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炒河粉

雨欣

<p class="ql-block">  人間煙火味最撫凡人心,于我而言,飲食便是生活的靈魂所在。尤其是在山上的日子,那些遙不可及的美味,總能勾起心底最深處的饞意,令人魂牽夢繞。</p> <p class="ql-block">  初次邂逅炒河粉,是在武漢求學的時光里。那時,都司湖畔的校園沒有食堂,校門口的炒河粉便成了我們一日三餐的溫暖慰藉。離開武漢后,這份美味漸漸被歲月塵封,若不是偶然想起,幾乎就要將它遺忘在記憶的角落。后來在建蘭路,發現一家瓦罐湯店兼賣炒河粉,雖品嘗過幾回,味道也算可口,但更多時候我吃的是炒米粉,再也找不回當年的那份獨特滋味。</p> <p class="ql-block">  在山上度過十一個月平靜歲月后,某個夜晚,對炒河粉的渴望如潮水般突然涌來,強烈得讓我非吃不可。然而現實卻給了我當頭一棒,這份念想終究落了空。</p> <p class="ql-block">  直到那個周日中午,我在一樓向扎實打聽哪里能吃到美味的炒河粉,卻因他分不清河粉與米線,讓我滿心失落。下午,狂風驟起,天色陰沉,煩躁的情緒在心頭蔓延。盡管不愿出門排隊,但還是無奈前往食堂。就在我站在門口猶豫是否進去時,芳姐興奮地拉住我:“今天有炒河粉,我給你打了放在桌上,記得去吃!” </p> <p class="ql-block">  那一刻,感動與驚喜瞬間將我淹沒。連我自己都快遺忘的執念,竟然有人默默記在心里。我先為這份來之不易的美食拍下照片,而后細細品嘗。雖然味道與記憶中的有所不同,但此刻,它不僅慰藉了我的味蕾,更溫暖了我的心。原來,被人惦記的幸福,就是這般美好。</p>
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