<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">昵稱:老頑童(裕鑫)</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">美篇號:5540699</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">圖文編輯:老頑童(裕鑫)</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"><span class="ql-cursor">?</span>國家發布的減肥健康指導政策，其中有實施體重管理年三年行動計劃，旨在普及健康飲食生活，加強慢性病防治。提升全民體重管理意識和技能。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">健康的飲食生活，需要低鹽少油少糖與合理的烹飪方式，健康的飲食葷素搭配，攝入低熱量高蛋白多纖維的食材，另外還要適當開展運動鍛煉才能達到減肥的功效。</b></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">退休之后，尋找到第二職業“買汰燒”，并擔任二室一廳小廚房的餐務長。??</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">家有“糖友”，特將一款適合老年糖友飲食的菜品分享給美友們。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">釀菜的菜肴極大多數採用“蒸”的烹飪方式使其成熟，也有採用燒與炸的烹飪方式。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">蒸制可減少烹飪時的用油，而且可保持菜肴的原汁原味。隨著天氣轉熱，廚房溫度高，蒸菜和涼拌菜均可減輕操作者的勞動強度。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">?</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"><span class="ql-cursor">?</span>南瓜富含β-胡蘿卜素、膳食纖維、維生素C及多種礦物質，具有保護視力、促進消化、輔助調節血糖、抗氧化等作用，是營養均衡的健康食材。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">鵪鶉蛋是一種高營養密度的食材，富含優質蛋白、卵磷脂、維生素A、B族維生素及鐵、鋅、硒等礦物質。其作用包括促進大腦發育、增強免疫力、保護視力、改善貧血等，且因體積小、易吸收，適合兒童、孕婦、老人等不同人群食用。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">雞胸肉是低脂高蛋白的優質肉類，富含維生素B6、煙酸、鐵、鋅等營養素，具有增強肌肉、促進代謝、改善貧血等作用，適合健身、減肥及需補充營養的人群。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">將這三款食材合理搭配，烹飪出適合“糖友”下飯，營養可口的美食。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">?烹飪過程:</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">①貝貝南瓜去皮去籽去攘，進行四等分后清洗干凈。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">②雞脯肉洗凈后剁成雞茸，加入少量調味品拌和(適合自已口味，最好清淡些)。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">③將枸杞子清洗后浸泡待漲。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">?</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">④將剁好雞脯肉茸平鋪在盆中。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">⑤將貝貝南瓜擺放在雞茸上。(雞茸平鋪盆中，能起到固定南瓜的作用，還能增添口感和營養。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">⑥將鵪鶉蛋去殼，放入南瓜凹處。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">⑦蒸鍋水開后，放入南瓜盆子開蒸10分鐘，見鵪鶉蛋凝固，南瓜變色粉糯即可取出。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">⑧炒鍋放入浸泡的枸杞子湯水，加入鹽和雞精，水淀粉勾薄薄的玻璃芡汁，澆淋在南瓜上即可上餐桌飲用。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"><span class="ql-cursor">?</span></b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">?一款深受“糖友”喜歡的美食，無糖低脂高蛋白多纖維的菜肴。雞脯肉的鮮嫩與貝貝南瓜的香甜，碰撞出可口的鮮美小菜，給味蕾留美好的記憶。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">廚房里彌漫著南瓜的香氣。我時常變化南瓜食材的合理搭配，南瓜蒸蛋、南瓜炒肉末、南瓜蒸肉、南瓜蒸蝦、南瓜蒸魚，仿佛一場南瓜盛宴正在展開。每一道菜都承載著我的用心與對美食的熱愛，就像貝貝南瓜小船悠悠，滿載著生活的滋味與美好。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">?友情提示?：</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">菜品蒸制時間需根據食材厚度調整，如整條魚比魚塊時間短，可用牙簽插入最厚處無血水即為熟透。蒸菜湯汁（如白菜釀肉的芡汁）可回收利用增加風味。?</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">?水開上汽再蒸?：所有食材需待蒸鍋水沸騰產生蒸汽后再放入，避免低溫久蒸導致口感變差。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">菜品蒸好后立即開蓋，避免冷凝水滴落影響食材的口感。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">?食材優先選擇水分多、易軟化的蔬菜（如茄子、南瓜、冬瓜）或適合吸味的（如洋蔥、西蘭花）?，搭配蒜蓉、醬汁或肉類提升風味。不同食材蒸制時間差異大，蒸制時間一般5-15分鐘，避免營養流失。?</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">?</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">點擊鏈接符號瀏覽菜品烹飪過程</b></p> <p class="ql-block"><a href="http://www.xsjgww.com/53ricxno" target="_blank" style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:22px;"><b>雞茸釀翡翠黃瓜（小廚美食494）</b></a></p><p class="ql-block"><a href="http://www.xsjgww.com/5318g6y0" target="_blank" style="background-color:rgb(255, 255, 255); font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);"><b>雞茸釀貝貝小南瓜(小廚美食487)</b></a></p><p class="ql-block"><a href="http://www.xsjgww.com/4ys9npvi" target="_blank" style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:22px; background-color:rgb(255, 255, 255);"><b>雞茸釀鮮香菇(小廚美食453)</b></a></p><p class="ql-block"><a href="http://www.xsjgww.com/4vndrthf" target="_blank" style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:22px; background-color:rgb(255, 255, 255);"><b>美味可口~鮮肉釀秋葵（小廚美食438)</b></a></p><p class="ql-block"><a href="http://www.xsjgww.com/4v9ljpgp" target="_blank" style="background-color:rgb(255, 255, 255); font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);"><b>秋食南瓜勝良藥～貝貝南瓜盅(小廚美436)</b></a></p><p class="ql-block"><a href="http://www.xsjgww.com/4u2e29yr" target="_blank" style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:22px; background-color:rgb(255, 255, 255);"><b>伏天食苦，美味吔！【蛋卷釀苦瓜】(小廚美食425)</b></a></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:22px; background-color:rgb(255, 255, 255);">?</b><a href="http://www.xsjgww.com/4r1nben5" target="_blank" style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:22px; background-color:rgb(255, 255, 255);"><b>??小小的船兒兩頭尖:鮮肉釀貝貝南瓜(小廚美食405)</b></a></p><p class="ql-block"><a href="http://www.xsjgww.com/4l14zerk" target="_blank" style="background-color:rgb(255, 255, 255); font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);"><b>【每人一道年夜飯】百蝦釀鮮菇(小廚美食367)</b></a></p><p class="ql-block"><a href="http://www.xsjgww.com/4jjm7w9b" target="_blank" style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:22px; background-color:rgb(255, 255, 255);"><b>香菇釀雙味，美味多多??（小廚美食357）</b></a></p><p class="ql-block"><a href="http://www.xsjgww.com/4e665kzh" target="_blank" style="background-color:rgb(255, 255, 255); font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);"><b>??扇形鮮肉釀秋葵（小廚美食329）</b></a></p><p class="ql-block"><a href="http://www.xsjgww.com/4b10bgl8" target="_blank" style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:22px; background-color:rgb(255, 255, 255);"><b>??【花樣百吃?冬瓜】記一次學習嘗試的過程一一冬瓜釀肉卷（小廚美食306）</b></a></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:22px; background-color:rgb(255, 255, 255);">?</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">在這寧靜的午后，將美食圖文編輯成美篇，記錄下這份平凡而美好的生活。謝謝您的瀏覽欣賞，愿您也能感受到生活的美好與溫暖。</b></p>
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