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盧瓦爾河谷:法國(guó)城堡物語(yǔ)

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<p class="ql-block">  游覽了千年圣地 - 圣米歇爾山,我們巴士轉(zhuǎn)火車于當(dāng)天抵達(dá)盧瓦爾河畔的古城圖爾(Tours)。站在盧瓦爾河畔的林蔭道上,注視著這條法國(guó)最長(zhǎng)的河流緩慢而莊重地向大西洋流去。河水并不清澈,卻也不渾濁,恰如一面古老的銅鏡,映照著兩岸星羅棋布的城堡尖頂與葡萄園的翠綠。盧瓦河谷(Loire Valley )被稱為法國(guó)最美麗的河流,跟塞納河比起來(lái),這里更加壯闊。河谷內(nèi)夠得上城堡一詞的建筑有7000多座,其中約1000座被認(rèn)定有歷史意義的城堡。因?yàn)檫@條河流及其流域所承載著法蘭西民族最輝煌的文明記憶,盧瓦爾河谷被聯(lián)合國(guó)教科文組織列為世界文化遺產(chǎn)。從奧爾良到南特,盧瓦爾河蜿蜒流淌約280公里,如同一條時(shí)間之河,將中世紀(jì)到文藝復(fù)興時(shí)期法國(guó)乃至歐洲的政治、建筑、藝術(shù)與生活方式的變遷娓娓道來(lái)。河谷中的每一座城堡、每一片葡萄園、每一個(gè)小鎮(zhèn)都是這本厚重歷史書(shū)頁(yè)上的一個(gè)注腳。</p> <p class="ql-block">  下榻在離火車站不遠(yuǎn)的旅館。第二天一早,我們搭乘火車,14分鐘之后抵達(dá)昂布瓦茲 (Amboise),這也是一個(gè)古色古香的老城。我們租了兩輛自行車,騎行前往19公里外的舍農(nóng)索城堡(Chateau de Chenonceau)。風(fēng)和日麗的春天里,法國(guó)鄉(xiāng)野宛如一幅溫柔的油畫(huà)。陽(yáng)光灑落在起伏的田野上,金黃的油菜花隨風(fēng)輕輕搖曳,空氣中彌漫著青草和野花的清香。我們騎著嶄新的自行車,穿行在蜿蜒的小路上,路邊偶爾傳來(lái)幾聲?shū)B(niǎo)鳴,遠(yuǎn)處是點(diǎn)綴在綠野間的紅頂小屋,一切寧?kù)o而美好。微風(fēng)拂面,時(shí)間仿佛也慢了下來(lái),這一片春意盎然中,我們仿佛返老還童。騎著騎著,想起1980年春天,也是油菜花盛開(kāi)的季節(jié),和一群大學(xué)同學(xué)騎行在江浙兩省年久失修的鄉(xiāng)間公路上。年輕的我們邊騎行,邊暢談著各自美好的理想。不得不說(shuō),在那時(shí)最狂野的夢(mèng)想里,也想不到這輩子能夠騎行在法國(guó)盧瓦爾河谷。人世間最神奇的力量,莫過(guò)于命運(yùn)的鬼使神差。</p> <p class="ql-block">  到達(dá)舍農(nóng)索時(shí)已近中午,陽(yáng)光在水面上跳躍,城堡長(zhǎng)長(zhǎng)的畫(huà)廊仿佛漂浮在謝爾河上,這座被稱為"女士城堡"的建筑先后由多位非凡女性掌管,她們的故事如同城堡下的河水一般流淌在法國(guó)歷史的縫隙中。城堡于16世紀(jì)由當(dāng)時(shí)法國(guó)國(guó)王查理八世的財(cái)務(wù)大臣托馬斯·波黑爾為妻子凱瑟琳·布里索內(nèi)建造。后因債務(wù)問(wèn)題,舍農(nóng)索城堡落入弗朗索瓦一世之手。弗朗索瓦一世死后,國(guó)王亨利二世將其贈(zèng)予情婦戴安娜·德·普瓦捷。戴安娜不僅是一位美艷動(dòng)人的宮廷女性,更是精明的管理者。她在城堡周圍開(kāi)辟了廣闊的花園與果園,設(shè)計(jì)了實(shí)用的廚房與倉(cāng)儲(chǔ)系統(tǒng),使舍農(nóng)索成為當(dāng)時(shí)最宜居的城堡之一。走在戴安娜花園整齊的幾何花壇間,你能感受到這位文藝復(fù)興時(shí)期女性罕見(jiàn)的自主性與創(chuàng)造力。</p> <p class="ql-block">  然而舍農(nóng)索最動(dòng)人的篇章屬于亨利二世的遺孀凱瑟琳·德·美第奇。這位來(lái)自意大利的皇后在丈夫去世后,從戴安娜手中奪回城堡,并在謝爾河上增建了那座著名的長(zhǎng)廊。站在這個(gè)長(zhǎng)達(dá)60米的畫(huà)廊里,看著陽(yáng)光透過(guò)窗戶在水面上投下變幻的光影,我們?cè)噲D想象16世紀(jì)宮廷生活的場(chǎng)景:凱瑟琳如何在這里舉辦奢華的宴會(huì),如何通過(guò)復(fù)雜的政治聯(lián)姻策略維系法國(guó)的穩(wěn)定,又是如何在這水上的空間里思念她早逝的兒子們。長(zhǎng)廊盡頭的小禮拜堂里,至今保留著凱瑟琳個(gè)人祈禱用的跪凳,那磨損的木頭見(jiàn)證了無(wú)數(shù)個(gè)充滿憂慮與野心的夜晚。</p> <p class="ql-block">  舍農(nóng)索最后一位重要的女性主人是啟蒙運(yùn)動(dòng)時(shí)期的杜邦夫人。她將城堡改造成文藝沙龍,接待過(guò)伏爾泰、盧梭等思想家,使這座古老的建筑成為新思想的溫床。在城堡二層的圖書(shū)館里,陳列著杜邦夫人收藏的書(shū)籍和她的寫(xiě)字臺(tái),一位18世紀(jì)女性如何在男性主導(dǎo)的啟蒙運(yùn)動(dòng)中尋找自己的聲音。舍農(nóng)索之所以特別,正因?yàn)樗皇峭ㄟ^(guò)戰(zhàn)爭(zhēng)或政治陰謀留在歷史記憶里,而是通過(guò)幾代女性的智慧、情感、生活和藝術(shù),打動(dòng)世人的內(nèi)心。離開(kāi)時(shí),在城堡禮品店里注意到出售的明信片大多選擇從河對(duì)岸拍攝的角度,舍農(nóng)索最美的樣子確實(shí)是漂浮在水上的倩影,既堅(jiān)實(shí)又流動(dòng),如同女性在歷史中的處境。</p> <p class="ql-block">  下午我們騎車回到風(fēng)景如畫(huà)的小鎮(zhèn) - 昂布瓦茲。它不像巴黎那樣喧囂,也不如尼斯那般明媚,卻擁有一種讓人一見(jiàn)傾心的寧?kù)o與優(yōu)雅。我們沿著河岸慢慢走向昂布瓦茲城堡(Chateau d’Amboise),那座高踞在山丘上的古老城堡曾是法王的居所,見(jiàn)證了文藝復(fù)興的輝煌歲月。站在城堡的露臺(tái)俯瞰整座小鎮(zhèn),紅瓦白墻的房屋錯(cuò)落有致,河流靜靜流淌,恍如進(jìn)入一個(gè)時(shí)間靜止的世界。在城堡旁的小教堂里,埋葬著達(dá)·芬奇 - 這位天才在晚年選擇了昂布瓦茲作為歸宿。盧瓦爾河谷的光線柔和、色調(diào)溫暖,是達(dá)·芬奇鐘愛(ài)的創(chuàng)作靈感來(lái)源,他曾說(shuō):“這里的光線,是我在意大利之外從未見(jiàn)過(guò)的。”我們走在他曾走過(guò)的小徑上,仿佛能聽(tīng)見(jiàn)他沉思的腳步聲。</p><p class="ql-block"> 傍晚時(shí)分,我們?cè)谛℃?zhèn)中心的咖啡館坐下,點(diǎn)了一杯香濃的咖啡和一塊當(dāng)?shù)氐奶O(píng)果塔。街道不寬,石板路鋪就,周圍是手工藝店和花團(tuán)錦簇的陽(yáng)臺(tái),時(shí)光仿佛倒流回了某個(gè)溫柔的世紀(jì)。昂布瓦茲不大,卻藏著法蘭西浪漫的靈魂。這里的歷史并不厚重得讓人窒息,反而像一場(chǎng)輕盈的夢(mèng),走進(jìn)它,你便不想醒來(lái)。</p> <p class="ql-block">  第三天,搭乘40分鐘火車去65公里外的布盧瓦(Blois),再轉(zhuǎn)15分鐘巴士去香波城堡(Chambord)。穿過(guò)香波堡周圍的森林,這座文藝復(fù)興時(shí)期的建筑杰作展現(xiàn)出它令人屏息的對(duì)稱美。這座古堡融合了意大利文藝復(fù)興與法國(guó)哥特風(fēng)格,被譽(yù)為“建筑史上的奇跡”。據(jù)說(shuō),達(dá)·芬奇也曾參與過(guò)部分設(shè)計(jì)。作為弗朗索瓦一世的狩獵行宮,香波堡擁有440個(gè)房間、365個(gè)壁爐和84處樓梯,其規(guī)模之宏大足以令任何初次造訪者感到眩暈。但真正令我們駐足的并非單純的規(guī)模,而是城堡所體現(xiàn)的那種近乎偏執(zhí)的幾何秩序感 - 中央主塔四周嚴(yán)格對(duì)稱的布局,窗戶與裝飾元素的精確重復(fù),乃至花園中修剪得一絲不茍的灌木叢,無(wú)不彰顯著文藝復(fù)興時(shí)期人們對(duì)理性與秩序的崇拜。</p> <p class="ql-block">  走在著名的雙螺旋樓梯上,傳說(shuō)這是達(dá)·芬奇的設(shè)計(jì),兩段獨(dú)立的樓梯相互纏繞卻永不相交,我們忽然意識(shí)到這座建筑本質(zhì)上是一種權(quán)力宣言。弗朗索瓦一世建造香波堡時(shí)(1519年),法國(guó)剛剛從百年戰(zhàn)爭(zhēng)的創(chuàng)傷中恢復(fù),王權(quán)正試圖通過(guò)文化與建筑的復(fù)興來(lái)確立自己的絕對(duì)權(quán)威。那些完美的幾何圖形不僅是美學(xué)追求,更是政治象征:國(guó)王的意志可以像數(shù)學(xué)定律一樣規(guī)整自然不容辯駁。城堡中央塔樓上的露臺(tái)提供了俯瞰整片領(lǐng)地的視角,站在那里,你仿佛能感受到五百年前那位驕傲的君主如何陶醉于這種上帝般的視角,一切都井然有序,一切皆在掌控之中。</p> <p class="ql-block">  然而歷史總是充滿反諷。這座為展示絕對(duì)王權(quán)而建的城堡,最終卻成了權(quán)力易逝的見(jiàn)證。弗朗索瓦一世在香波堡實(shí)際居住的時(shí)間總共不超過(guò)72天,龐大的建筑群在后續(xù)幾個(gè)世紀(jì)中多次被荒廢。今天游客們拍攝的完美對(duì)稱照片背后,隱藏著一個(gè)關(guān)于人類對(duì)永恒與控制的虛幻追求的寓言。當(dāng)我們離開(kāi)時(shí),注意到城堡某些石雕裝飾已經(jīng)開(kāi)始風(fēng)化,按照幾何美學(xué)布置的花園里,也有野草頑強(qiáng)地從石板縫中探出頭來(lái),自然與時(shí)間終將消解人類最驕傲的創(chuàng)造。</p> <p class="ql-block">  回程我們漫步布盧瓦的老城區(qū),這兒面積不大,卻處處是風(fēng)景,仿佛一頁(yè)剛剛翻開(kāi)的中世紀(jì)童話書(shū),街道靜謐,空氣中彌漫著石墻與歲月的氣息。鵝卵石鋪成的街道蜿蜒曲折,兩旁是色彩柔和的老屋、咖啡館和精致的小店。這里不像巴黎那樣繁華張揚(yáng),卻有著南法小鎮(zhèn)般的溫暖與親切。尤其是尼古拉教堂,在黃昏時(shí)分探訪,教堂鐘聲悠揚(yáng)回蕩,仿佛時(shí)間也慢了下來(lái)。</p> <p class="ql-block">  最后一天我們?cè)趫D爾老城悠閑地散步。走進(jìn)老城,就像翻進(jìn)一頁(yè)保存完好的古籍。這里的建筑大多保留了中世紀(jì)的模樣,各色老房子錯(cuò)落有致,顏色溫暖復(fù)古。隨意拐進(jìn)一條小巷,每扇窗后都仿佛藏著過(guò)去幾百年的某個(gè)瞬間。普盧默羅廣場(chǎng)(Place Plumereau)是圖爾老城的心臟。廣場(chǎng)被古老建筑圍繞,陽(yáng)傘下一排排露天咖啡座,從早到晚都有人在此閑聊、曬太陽(yáng)、喝酒,節(jié)奏慢得令人安心。沿著圣馬丁街走到盡頭,圖爾圣馬丁圣殿(Basilique Saint-Martin de Tours),這座19世紀(jì)重建的教堂,依舊保留著朝圣地的莊嚴(yán)與肅穆。走進(jìn)去的那一刻,仿佛城市的喧囂都被隔絕在門外,只剩光影與靜謐共舞。圖爾古典藝術(shù)館(Museum of Fine Arts)中名畫(huà)薈萃,藝術(shù)館門前的黎巴嫩雪松栽種于1804年,高31米,枝展33米,被譽(yù)為法國(guó)名樹(shù),旁邊的法式花園整齊美觀。藝術(shù)館旁的公園里巴爾扎克玻璃紀(jì)念柱以手稿裝飾,別具一格,原來(lái)這位法國(guó)文學(xué)巨匠就是出生在這里?!霸诒R瓦爾河畔,連空氣都帶著溫柔與浪漫?!卑蜖栐嗽@樣評(píng)價(jià)自己的故鄉(xiāng)。</p> <p class="ql-block">  午飯選在米其林餐廳(Casse-Cailloux),這是一家坐落在居民區(qū),似乎不起眼的小餐館。主菜為腌制馬鮫魚(yú)配越南胡椒和鱷梨醬 + 魷魚(yú)配檸檬和貽貝汁, 甜點(diǎn)為經(jīng)典的芒果米布丁,加上一杯白葡萄酒。米其林的頭銜名至實(shí)歸,菜肴質(zhì)量和服務(wù)一流,這家看起來(lái)有些簡(jiǎn)陋的小餐館,卻讓我們的胃得到了前所未有的感受。價(jià)錢當(dāng)然也不便宜,這一餐的價(jià)錢可以在普通餐廳吃上三頓。比起世界上任何其他地方的居民,法國(guó)人花費(fèi)在食物和飲料上的金錢占其收入的比例是最高的,他們對(duì)美食的重視,從總統(tǒng)到老農(nóng)概莫能免。法國(guó)廚子里的明星,享受著與體育和電視明星同樣的追捧,這是其它國(guó)家廚子做夢(mèng)也想不到的場(chǎng)景。飽食法蘭西美味,步出餐館的時(shí)候,不禁想起一位法國(guó)朋友說(shuō)過(guò)的話:“我們法國(guó)人崇拜肚子,主教在我們這兒其實(shí)是主廚。我們更喜歡坐下來(lái)咀嚼,而不是跪下來(lái)祈禱?!?lt;/p><p class="ql-block"> 早就聽(tīng)人說(shuō),如果你想感受法國(guó)最真實(shí)、最浪漫的一面,去巴黎太熱鬧,去南法太慵懶,不如去盧瓦爾河谷。這塊被稱作“法蘭西的花園”和“法國(guó)國(guó)王的搖籃”的土地給我們帶來(lái)太多的驚喜和歡樂(lè)。盧瓦爾河谷不僅是一片風(fēng)景,更是一段時(shí)光的凝結(jié),體現(xiàn)了人類文明最輝煌高雅的一頁(yè)。它是國(guó)王與藝術(shù)家對(duì)話的殿堂,是葡萄與土壤共舞的樂(lè)章,也是旅人尋找靈感的詩(shī)篇。離開(kāi)之后好久,腦海依然會(huì)浮現(xiàn)出達(dá)·芬奇的微笑,盧梭的雄辯和巴爾扎克的背影,還有那些在田野中騎行的愜意和城堡間回響的笑語(yǔ)?;蛟S,這就是盧瓦爾河谷的魔力 - 它讓你在歷史與現(xiàn)實(shí)間穿梭,在美酒與風(fēng)景中沉醉,最終帶走一顆被溫柔觸動(dòng)的心。</p>
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