<p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> 一陣微風吹過,送來陣陣槐花的香味,老屋前那棵高大的槐樹上,串串潔白的槐花掛滿樹枝,把樹枝都壓趴了,有些花朵已經凋謝,有些花朵開的正艷,還有很多很多的花骨朵像風鈴在樹枝上迎風起舞。忙碌的小蜜蜂在串串風鈴中上下飛舞,嗡嗡的叫著。</p><p class="ql-block"> “ 槐花串串垂白玉,</p><p class="ql-block"> 香沁人間四月天。</p><p class="ql-block"> 不爭桃李三分艷,</p><p class="ql-block"> 自有芳華入詩箋”。</p><p class="ql-block"> 又到吃槐花的季節了,想起很多年前和弟弟妹妹一起摘槐花,弟弟調皮搗蛋發出的怪聲,妹妹銀鈴般的笑聲,媽媽一遍又一遍的囑咐聲在耳邊回響。</p><p class="ql-block"> 暮春的風掠過房檐角,將最后的幾片榆錢吹落在青石板的小路上,槐花卻在此時悄然登場:一簇簇懸垂于枝頭,宛如月牙白的楓林,在暖陽里輕輕搖曳。妹妹踮起腳尖去夠最低處的花串,指尖剛觸到花串,整根枝條便彈回高處,驚得蜂蝶嗡然騰起,惹得她咯咯笑彎了腰。</p><p class="ql-block"> 我從屋后找來爸爸干活用過的竹竿,用細麻繩將鐵鉤纏得結結實實。穿著解放鞋踩上石頭踮起腳尖,頭頂發稍沾滿了蜘蛛網也渾然不覺,只顧仰頭瞄準樹枝間最飽滿的花穗。妹妹在樹下張開塑料布,看我手腕轉旋,花片便裏著晨露簌簌墜落。有幾朵花瓣調皮地鉆進她的羊角辮,成了春天里饋贈的天然珠飾。</p><p class="ql-block"> “要挑花托泛清的,這樣的嫩”。我彎腰示范,手指蝴蝶穿花般掠過枝條,弟弟卻總被花間忙碌的蜜蜂吸引,妹妹摘了花骨朵便往嘴里送,甜香在舌尖化開的剎那,恍若吞下了整個五月的陽光。</p><p class="ql-block"> 我們把裝滿槐花的竹筐放在磨盤上,檔檐邊漸漸堆起了雪丘,槐香漫過土墻,與鄰家飄來的炊煙纏綿成縷。</p><p class="ql-block"> 媽媽圍著勞動布圍裙,從灶間探出頭來,鐵鍋里的槐花餅正滋滋作響。弟弟趴在窗欞上數檐角上掠過的麻雀,忽見妹妹將最后幾串槐花別在鬢邊,素白色的槐花襯著鳥發,恰似畫中走來的采花仙子。</p><p class="ql-block"> 暮色漸濃時,我們開始吃晚飯,媽媽做了槐花餅,綠豆粥。剛出鍋的槐花餅泛著誘人的金色,薄脆的餅皮烙出焦糖色的虎斑紋,半透明的槐花被面漿裏挾著凝固在酥皮下,像是琥珀里封存的碎玉。春天的最后一茬槐花在油溫里褪去青澀,星星點點的嵌在焦香的面間,仿佛是將月光撒進了麥浪。咬破酥皮的剎那,春意便在舌尖炸開。甜而不膩,殘留的槐蕊滲出極淡的苦,恰似春雷滾過原野時泥土泛起的微澀。</p><p class="ql-block"> 連續幾天,媽媽給我們做了槐花的各種美食,有槐花餃子,槐花麥飯,槐花煎餅,槐花包子。槐花菜卷子,涼拌槐花,剩下的槐花,媽媽做成了鹽菜,裝在壇子里,留著慢慢吃。</p><p class="ql-block"> 多少年過去了,媽媽早已離開了我們,老房子前面的槐樹長的更高更大,圍圍還長了許多高高矮矮大小不一的槐樹,開滿了花,且枝葉繁茂,門后乏著舊光的鐵勾銹跡斑斑,坐在樹下的青石上。眼前仿佛又看見當年姐妹從花雨中轉身,發間槐花在歲自碾過的皺褶里滲透著洗不淡的甜香。</p><p class="ql-block"> 離開老宅前我摘了好幾袋槐花,帶回了城里的家中,按照記憶中媽媽的方法做了很多槐花的美食,再也沒有吃出媽媽做的那么甜香!</p> 少年時光
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