云南臺地茶的代表--大渡崗萬畝茶園

于保民

云南景洪大大渡崗集中連片萬畝茶園，起步于50年代南下屯墾戎邊軍墾拓荒者，發展于70年代末80年代初的支邊知青開拓者們。50余年后，從最初的12畝到如今的1.5萬畝茶園，世界最大連片萬畝茶園6.5萬畝核心區。2019年8月27日，經總部在英國倫敦的世界紀錄認證(WRCA)官方工作人員現場審核，大渡崗萬畝茶園被確認為“世界最大連片茶園”。大渡崗是云南臺地茶發展的代表，臺地茶是指采制于建國后發展起來的密植茶園的茶，該類茶園的基本特點是"集中連片、高產"，伴隨的是"噴藥施肥、中耕修剪"。該類茶人工栽培后一直處于相對比較好的管理之中，如修剪、施肥、打藥等措施是臺地茶管理過程中的基本措施。所以臺地茶也可以說是人工養殖茶。山、云、水、霧孕育著萬畝茶園，也給它帶來了一股神秘清幽之感，讓游客們心向往之。今天，我雖然沒有遇到茶園上空云霧繚繞的輕紗，但早已陶醉在茶園秋景婆娑的靜謐之中，任時光如何荏苒，身心卻已隱身于茶園一隅，流連忘返。在茶園小道間漫步，只見茶樹上秋季的嫩丫已悄悄地冒出尖尖角，在陽光下格外誘人。前后有1010名知識青年，在關坪、大渡崗各場隊屯墾戎邊，這片土地上留下了他們的汗水血淚和青春年華……目前，大渡崗農場年產各種初制成品茶5000噸以上，產品銷往全國各地，部分出口國外。茶園山山相連、路路相通、片片相接，四周為原始森林環抱，無任何工業污染的，形成云、山、霧、茶、露、村為一體的茶園奇觀。大渡崗鄉因此成為中國普洱茶第一鄉，榮獲“國家級生態鄉鎮”、“中國美麗田園”等稱號。離開了大渡崗，離開了臺地茶，也離開了知青創造的一段歷史。腦海中回響著上世紀90年代末期的電視劇《孽債》中的主題歌《美麗的西雙版納》的聲音，“美麗的西雙版納，留不住我的爸爸，上海那么大，沒有我的家……”

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