小貴人郭老師的美篇

小貴人郭老師

每年4月19~21日，太陽位于黃經30°時是谷雨節氣，谷雨是二十四節氣中的第六個節氣。《月令七十二候集解》載：“三月中。自雨水后，土膏脈動，今又雨其谷于水也。谷雨時節作去聲，如雨我公田之雨。蓋谷以此時播種，自上而下也。”雨生百谷，故曰谷雨，是隸屬春季的最后一個節氣。如果按照氣溫的標準，一些高緯度或者高海拔的地區依然在“探春”，而南方地區已然開始“惜春”了。 谷雨三候 一候萍始生這里的萍，是一種漂在水面的水草。古人認為，谷雨之日，萍開始生長，萍水始相逢。 二候鳴鳩拂其羽“鳴鳩”就是布谷鳥。鳴鳩拂其羽，是說布谷鳥翩翩起舞。谷雨時節，布谷鳥開始鳴叫。在人們看來，布谷叫聲近似于“播谷”，似乎是在催耕，仿佛提醒人們要開始播種了。 三候戴勝降于桑戴勝鳥一身花色，頭頂一撮雞冠形彩色羽毛，鳴叫時羽冠起伏，就像是戴著春勝一般，所以人們將其稱為“戴勝”鳥。所謂戴勝降于桑，是說戴勝鳥在樹上筑巢孵育雛鳥。 谷雨節氣花 牡丹“谷雨三朝看牡丹”，谷雨前后，是牡丹花開最盛的時節。因此牡丹花有“谷雨花”之稱。牡丹花單生在枝頂，有玫瑰、紅紫、粉紅至白色，花大而雍容華貴、富麗端莊、芳香濃郁，素有“花中之王”的美稱，歷來是繁榮、吉祥、富貴的象征。在隋煬帝時期，牡丹入洛陽西苑，標志著牡丹由野生階段過渡到園林種植時期。歐陽修在《洛陽牡丹記》中說：“自唐則天以后，洛陽牡丹始盛。”從此，便有了“洛陽牡丹甲天下”的說法。 楝花楝花，是苦楝的花，圓錐花序，有五片深裂的花萼，裂片呈卵形，花瓣為淡紫色。楝花開在江南的春末夏初，常在人們不經意間就悄悄地開遍枝頭。明代戲曲作家高濂說：“苦楝發花如海棠，一蓓數朵，滿樹可觀。”楝花雖然小而細碎，但滿樹楝花香氣撲鼻，簇簇淡紫色的花團讓人不舍得移開視線。宋人元程棨在《三柳軒雜識》中稱“楝花為晚客”，人們就將“晚客”作為它的別稱。好花不怕晚，有了楝花，暮春時的惆悵情緒也得到了些許寬慰。 荼蘼荼蘼是中國最富有神秘色彩的花卉。原因在于，荼蘼花的名字幾乎人人都聽說過，可要問它到底是哪個科哪個屬，恐怕少有人能真正說清楚。如今人們普遍認為，荼蘼指的是薔薇科多個種的中文俗稱，包括重瓣空心泡、懸鉤子薔薇等。其中，重瓣空心泡是一種薔薇科懸鉤子屬的植物，多開白色的花，也有黃或紅色。荼蘼，古時也寫作“酴”。酴是一種黃色的酒，古人認為開黃花的荼蘼顏色和酒色相似，因此將兩者的名字混用。“荼靡不爭春，寂寞開最晚。”荼蘼花開，春天就真的要過去了。 谷雨習俗 喝谷雨茶谷雨茶，是谷雨時節采制的春茶，又叫二春茶。春季氣候溫和，雨量充沛，茶樹春梢芽葉格外肥碩，色澤翠綠，葉質柔軟，沖泡后滋味鮮活，香氣怡人。南方很多地方有谷雨摘茶的習俗，傳說谷雨這天的茶喝了會清火、辟邪、明目等。茶農們說，真正的谷雨茶是谷雨這天采的鮮茶葉做的干茶，而且要是上午采的。茶農們那天采摘來做好的茶都是留起來自己喝或用作招待客人。他們在泡茶給客人喝的時候，會頗為炫耀地對客人說，這是谷雨那天做的茶。 祭祀倉頡谷雨與倉頡造字的傳說有關。倉頡是黃帝的史官，他依照星斗、山川的走勢以及鳥獸的足跡，造出了文字。由于倉頡造字功德感天，天上落下谷子雨，以慰勞圣功。《淮南子·本經》說：“昔者倉頡作書，而天雨粟，鬼夜哭。”黃帝把下谷雨這天定名為“谷雨節”，成為二十四節氣之一，也成了后人祭祀文祖倉頡的日期。如今，每年的谷雨日，陜西省白水縣倉頡廟都要隆重舉行公祭中華文字始祖倉頡的活動。 食香椿北方地區在谷雨節氣有吃香椿的習俗。這時的香椿最是鮮嫩可口，脆軟留香，通常有“雨前香椿嫩如絲”之說。 走谷雨古時有“走谷雨”的習俗，走谷雨就是在谷雨這天到郊野走一走。人們“走谷雨”的腳步透著歡快和輕盈，在炎熱的夏季來臨之前，抓住春天的最后一個節氣，盡情地舒展身心。 谷雨詩詞賞析 《春曉》唐·孟浩然春眠不覺曉，處處聞啼鳥。 夜來風雨聲，花落知多少。 《暮春即事》 宋·葉采 雙雙瓦雀行書案，點點楊花入硯池。閑坐小窗讀周易，不知春去幾多時？ 《謝中上人寄茶》 唐·齊己 春山谷雨前，并手摘芳煙。 綠嫩難盈籠，清和易晚天。 且招鄰院客，試煮落花泉。 地遠勞相寄，無來又隔年。 《蝶戀花·春漲一篙添水面》宋·范成大春漲一篙添水面。芳草鵝兒，綠滿微風岸。畫舫夷猶灣百轉，橫塘塔近依前遠。江國多寒農事晚。村北村南，谷雨才耕遍。秀麥連岡桑葉賤，看看嘗面收新繭。 《蝶戀花·春漲一篙添水面》宋·范成大春漲一篙添水面。芳草鵝兒，綠滿微風岸。畫舫夷猶灣百轉，橫塘塔近依前遠。江國多寒農事晚。村北村南，谷雨才耕遍。秀麥連岡桑葉賤，看看嘗面收新繭。 谷雨是春天最后的回眸一笑，諸君，且惜看，且記取，這即將謝幕的繁華春色，于內心珍藏一季鮮媚可愛，向那明亮的日子繼續進發。

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