<p class="ql-block">昨天，我市下了一場及時雨，這場雨下得著實不小，氣象預報說是中雨，其實說是大雨估計也不會有了反駁。“谷雨”節氣前夕下場雨很不錯，久旱逢甘雨實屬一大幸事。“谷雨前后，種瓜點豆！”透著溫暖的吉祥氣息。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">恰逢周末，全家人驅車到市郊呼吸一下新鮮空氣，感受一下農家樂。歷時一個多小時的車程，一路冒雨前往。觀察發現這里的“城門鹵煮”已更換了招幌，更名為“老丁餃子和家常菜館”了，估計還會兼營老北京鹵煮，明天看看情況。</p> <p class="ql-block">出發前忘帶手機專用充電線了，這對一名酷愛記錄生活的人來說，無異于被掐住脖子一樣，幸好小列寧的媽媽帶有多功能充電寶來幫忙，真可謂天不滅曹。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">今天感覺還挺忙，清晨核實了一下，“城門鹵煮”還在。早餐整了一碗豆漿和一個油餅，緊接著就下地去挖野菜去了。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">中午，烤爐木炭青煙栩栩然起，伴著一縷羊肉串獨特的清香，撲鼻而來，滋滋作響的羊肉串, 真是一曲味蕾的歡歌。</p> <p class="ql-block">下午，在村子里閑逛，逢著一條友善的狗狗，隨手拿出手機給它拍了一張照片。這條狗狗很友好，十分配合我給它拍照。以往遇到這種情況，狗狗的戒備心很強，每當舉起手機的一瞬間，立刻就會起身離開。</p> <p class="ql-block">晚飯，木蘭芽餡兒的野菜團子出鍋了，看著就很有食欲。谷雨前后，木蘭樹枝上長滿紅黃相間的嫩筍芽，掰下后涼水下鍋煮熟、漂洗、浸泡三天左右，以不苦為度。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">切碎涼拌、炒肉、做餡、炒米飯，其香味無與倫比。它的藥理功效能清熱解毒，強筋壯骨，增進食欲。春季采集加工后，冷藏備用一年四季皆為鮮品。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">明天在這里趕一個大集，捎些蔬菜回去，再踅摸幾斤山東人在北京制作的饅頭，撤離“杜鵑山”，圓滿結束此次郊區之行。</p>
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