<p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">人們常說:世間萬物,唯美食與美景不可辜負。南潯的美景令人陶醉,南潯的美食又豈容錯過呢?從劉氏宅院出來,在古街上來來回回走了好多趟,終于找到了老板娘推薦的第二家餐館“公和酒家”。它就在古街最繁華的地段,門前的招牌上寫著“百年老店”,店內的裝飾也有點古色古香的。廳堂里已經有一些食客,一位臉圓圓的長相很喜氣的姐姐把我們引導到一個類似包廂的所在,這么說是因為這并不是嚴格意義上的包廂,只不過與大堂用竹簾隔斷一下而已。</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">前天晚上沒吃到潯蹄,那今天這道就是必點的菜,圓臉姐姐忙不迭地回答:有!有!我們這里的蹄膀燒得最正宗了。硬菜有了,我又把昨晚沒吃過的菜點了幾樣,還要了兩斤桂花酒釀,圓臉姐姐臉上的笑容就一直沒有消散過,美滋滋地備菜去了。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">須臾,酒先上來了,還隔得老遠,就聞到了一縷淡淡的桂花香味,我連忙給每人斟上了一杯。酒杯端在手中涼涼的,香味撲鼻,我迫不及待地一飲而盡,一股清爽的感覺瞬間沿胸腔而下,并迅速擴散通達全身,我禁不住一個“爽”字脫口而出。那天的天氣特別好,氣溫驟然上升到攝氏30多度,以致我都為沒帶短袖衣服來而心生懊惱,如今一杯涼飲入內,怎能不覺得燥熱頓消。</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">酒釀的度數很低,我們閩西北地區民間也有大量釀造,在紅色老區還有一個響亮的名字叫做“紅軍可樂”,微甜,很好入口。那位平日幾乎是滴酒不沾的劉朋友夫婦,今天也喝了一些,只有另一位哥們兒沒感覺,他要喝高度白酒才夠味。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">不多一會兒,紅燒蹄膀端上桌來,大家一陣歡呼,很快就將其瓜分了,果然是色香味俱全,軟軟滑滑的,幾乎入口即化。我怎么覺得,人們老說這道菜高脂肪高熱卡,卻什么人都愛吃它,不論男女老少。</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">不料兩塊蹄膀下肚,容卻冒出了這么一句話:“嗯!好吃是好吃,但比我們家先生做的還差那么一點味。”哇塞!這都把我逼到墻角了,大家的目光一下子齊刷刷地轉向我,驚得我筷子都要掉地上了。我啥時在她心目中有這么高的地位?我那無師自通的三腳貓功夫怎能與人家專業的大廚相提并論呢?充其量也就是我做的蹄膀食材新鮮一些,各種調味佐料放得少一些,還有現做現吃很重要,口感與餐館里很多時候采用半成品二次加工的還是有些區別。而且我覺得江淮一帶的菜肴普遍口味要比我們這邊重一些。</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">一頓開心的午餐,可以說是風味盡享,鼓腹含和。下午是夫人專場,老話說:三女一臺戲。現在有兩位也就來勁了,她們要穿漢服拍寫真。以前與容去過同樣是古鎮,推她搡她都不拍,現在不同,有伴了。其他兩位男士不打算陪,說要回旅館休息,唯有我留了下來。</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">進了旅拍店,化妝師一頓忙活,我閑著沒事,瞅見附近小巷里有個咖啡館,就走了進去。多年來養成了喝咖啡的習慣,早餐時沒有喝,心里總像少了點什么似的。咖啡館里很幽靜典雅,讓人感受到一種清新的江南人家的風格。吧臺邊的水池養著好多錦鯉,色彩艷麗,令人賞心悅目。</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">一位俊俊的帥哥看到我進了,熱情地跟我打招呼。我說明來意,不料他頓時面露難色,說新買的咖啡機功率太大,屢屢將電源插座燒壞,眼下電工正在更換線路,恐怕要等待一會兒。隨即又問我:手沖的可以嗎?我樂了,這不是可以嗎?是太可以了。帥哥立馬動手,手搖碾磨,燒水沖泡,幾分鐘搞定。我接過抿了一口,相當不錯,給了他一個大大的贊。帥哥高興了,連連說:那就好!那就好!我還怕你要那種打奶泡什么的,那就要等了。歡迎再來哦!</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">端著咖啡杯回到旅拍店門前,女士們還未化妝完畢,我見沿河邊擺著一排茶座,就找了一個空位坐下。不一會兒,一位姐姐過了問要喝什么茶,我舉了舉手中的咖啡,她就沒再說什么了,因為我知道,這茶座與咖啡館是一個東家。</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">就在這時,夫人們出來了,拎著的大包小包,一股腦兒就堆在了我的身上,看來這就是我留下的價值。看到二位花枝招展、雍容華貴的模樣,我以一種極度夸張的驚訝表情贊揚了她們,并為她們拍了幾張合影,兩位女士臉上都笑成了一朵花。夫人開心,丈夫省心,幾十年的歲月不長,夫人生氣哄得,夫人喜歡隨得,夫人嘮叨聽得,夫人拍照陪得,做個四“得”丈夫不虧,因為人家說:百年以后決定拔不拔你氧氣管的還是她。</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">我選擇留下,其實還有一個重要的原因就是不愿意把時間浪費在旅店的客房里。我坐在這運河邊的古街上,眼前是川流不息的烏蓬船,絡繹不絕的觀光客,姿態萬千的紅男綠女,粉墻黛瓦,碧水藍天,陽光照在身上暖洋洋的,但并不覺得太熱,我有點恍惚,似乎覺得自己成為復原的清明上河圖中的一個小小的動點。</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">我看到一個身著古裝的男生走過,怎么看他都像明朝的錦衣衛;有仗劍而行的女俠,一身黑色的夜行衣靠,英姿颯爽,后面自然跟著是攝影師還有扛著反光板的輔助人員;有扮成賈母一樣的奶奶牽著同樣古裝打扮小公主在悠閑的漫步。一位小姐姐一身民國風打扮,在水邊的石階上擺著poss,意境很美,我沒忍住偷拍了一張,本想在這里發表的,又覺得不妥,因為未征得人家同意,還是算了。</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">時間過了大約兩個小時,兩位太太嘻嘻哈哈地回來了,過程一定很順利,結果也必然很滿意。回來之后,攝影師將修好的圖片發了過來,效果不錯,不得不佩服現代攝影的高超技巧。文章的結尾發一張真正花季少女的側影,因為心中總覺得萬分感慨,年輕真好!</span></p> 謝謝欣賞
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