非凡奇異四國之旅（3）?埃及開羅 ?2025.3.30-4.3

李潭

這次來埃及完全是計劃之外，原本轉機只停留一天，就想去看一下新開的大博物館，結果飛機改點，一下子把我們的計劃全部打亂，全衡利弊后決定在開羅停留三天四晚，把下一站的也門大陸壓縮成兩天三晚，不過這樣走下來后，感覺我們當時的決定還是對的。埃及我在22年前曾經來過，當時對這個文明古國印象非常好！我最初的印象都是從電影《尼羅河慘案》中得來的，當身臨其境時感覺是那么的興奮！時隔二十多年如今的埃及、開羅又是什么樣？我還真是挺好奇的，還是眼見為實，走著瞧吧！ 因只有三整天的時間，我們幾個好友又都來過埃及，這次就準備在開羅玩兒幾天了。開羅（Cairo）是埃及的首都，也是非洲與阿拉伯世界中最大、最具歷史與文化底蘊的城市之一。它被稱為“千塔之城”，因擁有眾多清真寺、古堡與伊斯蘭建筑而聞名。?該城于公元969年，由法蒂瑪王朝建立，是古埃及文明、希臘羅馬、基督教與伊斯蘭文明的交融點。在開羅伊本圖倫清真寺、穆罕默德·阿里清真寺、薩拉丁城堡等均是中世紀伊斯蘭建筑杰作。城市景點眾多，如今這里擁有現代高樓、購物中心、地鐵系統，還有垃圾城、死人城的存在，面臨著交通擁堵與城市擴張的極大挑戰。 D15天（3.30周日）今天我們到開羅已是下午了，為了節省時間旅行社給我們安排了地接，并有導游陪同并講解。特別要說一下開羅大學的中文系非常棒，我二十多年前從北京來時是一位埃及女士接待，她的中文講的非常好，這次的小伙子同樣講的也非常好，關鍵是他們都從來沒有來過中國，都是在學校里學的，而且他們的老師基本都是埃及人，說明古老文明的國家，聯系之廣之久！ 進到市區沿途景觀即熟細又陌生 我們此行選擇這個時間段來這些穆斯林國家，就是想體驗一下過開齋節（Eid al-Fitr）的感受。開齋節是伊斯蘭教中非常重要的節日之一，用于慶祝齋月（Ramadan）結束。但其日期并非固定，而是依據伊斯蘭陰歷（Hijri Calendar）與新月（月牙）的觀測來確定的。根據埃及官方宣布，2025年開羅的開齋節（Eid al-Fitr）定于3月31日（星期一）慶祝，這一日期標志著齋月的結束和伊斯蘭歷月沙瓦爾（Shawwal）的開始。從3/29-4/1為放假日，今天是30日開齋的前一天，所以餐館里的人很多，但男女老少都遵守著教規，雖然飯菜都備好，但沒到時辰（太陽落山后6點半左右）誰都不伸手去吃。時辰一到這些餓了一天的人們，立馬狼吞虎咽，很有意思！這種叫“Mulukhiyah”的綠葉蔬菜湯中文常譯為“犁菜”或“犁葉菠菜”?是黃麻的葉子做的還挺好吃 耐心的等待 開吃的笑容 饑餓過后?一家人的歡樂 D16天（3.31周一）今天主要我們的主要目的是去參觀向往已久的“大埃及博物館”，記得二十多年前我來埃及走進老“埃及博物館”時就非常的震撼，那里的一切都給我留下了深刻的印象。據說這座新博物館更具有吸引力，所以一定要親自來看看。 極具特色的高大上歷史博物館 開羅的這座阿姆魯·本·阿斯清真寺（Amr ibn al-As Mosque）是埃及乃至整個非洲最早建成的清真寺（建于641年），具有極高的歷史與宗教地位。 原始結構極為簡樸，僅由棕櫚柱、泥磚墻與茅草屋頂構成。經過歷代哈里發與蘇丹統治時期多次擴建和重修，形成如今可容納數千人的龐大格局。擁有優美的柱廊庭院、宣禮塔、米哈拉布（朝向壁龕）等傳統清真寺元素。 阿姆魯·本·阿斯是穆斯林征服埃及的將領，也是開羅前身城市，富斯塔特（Fustat）的創始人。清真寺建成后成為埃及第一座伊斯蘭禮拜場所，也是當時的政治、學術和宗教中心。它的建立標志著伊斯蘭文明正式進入北非大陸。 為穆斯林亡靈的“殯禮祈禱” 開羅的“死人城”（City of the Dead），是一片橫跨尼羅河東岸穆卡塔姆山（Muqattam）腳下的巨大墓園區。它是世界上獨一無二的“活人與死人共居”的城市空間，兼具墓地、居住區與歷史遺跡功能。這里的歷史最早可追溯至伊斯蘭早期（公元7世紀），許多蘇丹、伊瑪目、學者、圣人的陵墓位于此處，馬穆魯克王朝時期（13-16世紀），特別興建大量精美陵墓、穹頂與清真寺，成為伊斯蘭建筑寶庫。 現狀是盡管名為“墓園”，但由于人口爆炸、住房短缺，許多窮人家庭在陵墓之間或內部居住，這里的“房屋”實際上是陵墓建筑改造，往往水電齊全，形成了完整的社區、學校與商鋪，目前大約有幾十萬至上百萬人在此生活。對外人來說，這是一座“死人與活人同居的城市”，具有濃烈的神秘與現實沖突感，但對當地居民來說，它既是家園，也是一種社會邊緣化的象征，政府近年試圖搬遷部分居民，進行文物保護與城市改造，也引發很多爭議，主要還是資金問題吧！ 晚間在船上度過的尼羅河之夜舞蹈與食品都遠不如以前可能我們的錢沒花到位吧哈哈 D17天（4.1周二）今天主要是在市區，從早到晚馬不停蹄，收獲多多！ 開羅的薩拉丁城堡（Saladin Castle），又稱開羅城堡或穆卡坦城堡（Citadel of Muqattam），這是埃及最重要的伊斯蘭時代軍事建筑之一，也是開羅的標志性歷史地標。該城堡是由阿尤布王朝的開國君主薩拉丁（?alā? ad-Dīn / Salah al-Din）于1176年下令修建，目的是抵御十字軍東征。工程在施工中薩拉丁身亡，他死后繼續進行，最終在13世紀中葉由馬穆魯克蘇丹完工。 薩拉丁城堡是一座巨大的軍事綜合體，內含清真寺、宮殿、哨塔和監獄。主要看點有：1、穆罕默德·阿里清真寺，最著名的建筑，位于城堡制高點。由奧斯曼時代的埃及總督穆罕默德·阿里于1830年代建造。具有典型的奧斯曼風格，外形酷似伊斯坦布爾的藍色清真寺。2.、古老的城墻與防御塔，原始部分由薩拉丁建成，顯示中世紀防御建筑特色。可以俯瞰整座開羅城市及尼羅河，視野極佳。3.、國家軍事博物館，展示埃及從古至今的軍事歷史、制服、武器與戰爭場景。4.、牢房與審訊室遺址，曾是關押政敵的重要監獄，如今可參觀舊時囚室與刑具。 薩拉丁城堡不僅是防御十字軍的重要堡壘，也在后世成為埃及蘇丹和總督的權力象征，直至19世紀末都是權力核心之地。它見證了阿尤布王朝、馬穆魯克王朝、奧斯曼統治時期以及近代埃及的變遷。 國家軍事博物館 薩拉丁城堡內的這座?清真寺雄偉壯觀 典型的伊斯蘭建筑風格 埃及文明國家博物館 開羅有其古老的文明也有其背后的一面 這座著名的埃及開羅“垃圾城”，就是開羅生活在貧民窟里百姓的真實寫照。因為里面實在是臟亂差，還不是很安全，我們必須換乘當地的車開進去，還不能停留，真是看一眼也就夠了。開羅的“垃圾城”（Garbage City），位于穆卡塔姆山（Muqattam Hills）下的社區，以處理開羅城市垃圾而聞名。這里的居民大多是科普特基督徒（埃及的基督教少數族群），他們世代從事垃圾收集與回收。 他們被稱為“扎巴林”（Zabbaleen，意為“拾荒者”）。他們從全開羅收集垃圾，帶回社區進行手工分類與回收，回收效率極高，據說高達80%。他們世代從事這種勞動，孩子們在這里長大。 盡管他們為城市提供了垃圾處理服務，但過去長時間缺乏官方支持，居住環境衛生極差，社區內常見垃圾堆積如山、氣味嚴重，但居民逐漸建立了自己獨特的生活和經濟體系。這種局面看來還很難改變！ 在垃圾城里有一座圣西蒙洞穴教堂（Monastery of St. Simon the Tanner），又稱“洞穴教堂”（Cave Church），位于埃及開羅的穆卡塔姆山（Mokattam Hills）中，是中東地區最大的基督教教堂之一，最多可容納約20,000人。這座教堂由當地的扎巴林（Zabbaleen）社區在20世紀70年代雕刻而成，扎巴林都是開羅的垃圾收集和回收者，大多為科普特基督徒。 教堂整體雕刻于石灰巖山體中，內部設有多個教堂和禮拜堂，教堂內部裝飾有大量圣經故事和圣人事跡的雕刻和壁畫，陽光通過巖壁的縫隙灑入，營造出神圣而寧靜的氛圍。 洞穴教堂不僅是宗教場所，也是扎巴林社區的精神中心。教堂內設有幼兒園、聾啞學校以及掃盲和職業培訓課程，為當地居民提供教育和支持。是這些“拾荒者”的精神家園，讓他們的心靈得以凈化，遵從命運的安排！ 哈利利市場（Khan el-Khalili）是開羅最著名的傳統集市之一，位于伊斯蘭開羅的心臟地帶，毗鄰著名的阿茲哈爾清真寺和侯賽因清真寺。自14世紀末由馬穆魯克時期的埃米爾賈哈爾卡斯·哈利利（Jaharkas al-Khalili）建立以來，這里一直是貿易和文化交流的中心。 哈利利市場最初是一個大型的商隊驛站（khan），為來自中東和北非的商人提供住宿和交易場所。隨著時間的推移，市場逐漸發展成為一個由多個驛站、商店和手工藝作坊組成的龐大商業區。在16世紀，蘇丹阿爾-古里（Sultan al-Ghuri）對市場進行了重建和擴展，增加了石砌拱門和帶有噴泉的庭院，使其更具伊斯蘭建筑特色。 在市場內的傳統咖啡館里小憩一會兒是這里的文化。這家費沙維咖啡館（El-Fishawy Café）很有名氣，自1773年起營業至今，深受當地人和游客喜愛。在這里可以品嘗到阿拉伯咖啡和薄荷茶，體驗一下地道的埃及風情。 這座開羅塔（Cairo Towe）是開羅的標志性建筑之一，位于尼羅河中的扎馬雷克島（Zamalek Island），是城市天際線中最引人注目的現代地標。建于1961年，高達187米，相當于約60層樓，塔身采用鏤空格柵結構，靈感源自古埃及象征純潔與重生的蓮花形象。建成時，開羅塔是非洲和北非最高的建筑，直到1998年被蘇伊士運河高架電力線塔超過。 本想到塔上的旋轉餐廳去吃晚餐，結果因是在開齋節期間人太多沒有訂上，又是陰天也看不到落日，索性我們就穿過尼羅河，到對面去吃意餐了。 橋頭雄獅威武不屈 邊看落日邊等開羅塔亮燈但始終未亮難道開齋節應該是在黑暗中度過的嗎？ D18天（4.2周三）今天是我們在埃及的最后一天，沒想到是個美好的一天，看來埃及還要再來，看點還很多，慢慢走。 第一次聽說這里還有個鯨魚谷 沙漠綠洲也比我想象的更美 埃及的這種大眾小吃還不錯 以下這些人物照都是手機隨拍的各國人都有不同的特點也是一道這個國家的風景線 都是生在普通百姓家從小生長的環境將影響他們的一生 希望都能成為埃及艷后 幸福應該還是從門當戶對開始吧 命運是很難改變的 再見了埃及再見了開羅還有很多感興趣的地方等待著我呢下一篇：也門大陸

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