歲月悠悠話水果

海波

歲月悠悠話水果 在悠悠時光長河中，總有某些事物，宛如熠熠生輝的星辰，于無聲處照亮我們的生命旅程。對我而言，水果便是那不可或缺的一抹亮色。尤其是移居云南后，它們以獨特的姿態，悄然融入我的生活，將往昔歲月與當下時光緊密串聯，編織出一段段令人難以忘懷的故事，宛如一首首悠揚的樂章，在記憶深處奏響。因鐘情于云南冬暖夏涼、溫潤宜人的氣候，幾年前，我們毅然地踏上了云南芒市這片土地。初來乍到，便驚喜地發現，這里的魅力遠不止于舒適的氣候，其豐富多樣的水果更是令人驚艷。這里的水果，品種繁多，琳瑯滿目，仿佛是大自然精心籌備的一場視覺與味覺的雙重盛宴；口感絕佳，每一口都飽含著陽光的熾熱與大地的深情饋贈；價格更是親民得超乎想象，常常讓我生出一種置身于水果天堂的美妙錯覺。十年前在三亞買芒果，還要六塊一斤。昨日在芒市超市里的芒果，一斤才三元錢。我時常感慨，此前半輩子吃水果的總量，或許都不及在云南一年的多。在芒市，水果不再是遙不可及的奢侈品，而是化作日常生活中觸手可得的小確幸，如同清晨透過窗戶灑在臉上的第一縷陽光，溫暖而美好。 我愛吃水果，深知其與蔬菜一樣重要。一頓飯可以無肉，但蔬菜和水果不可或缺。遙想從前在大城市的日子，長期受窮養成的吝嗇習慣，讓我每次踏入超市，面對動輒十幾元一斤的水果標價，心中滿是無奈與猶豫，放入購物籃都要反復思量。看著別人大手大腳挑選水果，大包小包滿載而歸，心中滿是羨慕。如今想來，那些昂貴的水果，因非自然成熟，口感往往差強人意。就像在江浙滬城市買的香蕉，入口滑溜溜，恰似毫無味道的涼粉塊，全然沒有香蕉應有的軟糯香甜，嘗過一次便讓人打消再次購買的念頭。而芒市的香蕉，剝開金黃外皮，軟糯香甜的果肉展露無遺，咬上一口，香甜在舌尖肆意散開，吃了一個還想再吃，仿佛置身甜蜜漩渦，難以自拔。芒市的橙子（沃柑）亦是如此，籽多、外觀不出眾，可那濃郁的甜度，仿佛陽光在果實中層層凝聚，每一口都甜到心坎里。比起徒有虛名的褚橙，不知美味多少倍，恰似一泓甘甜清泉，滋潤味蕾深處。還有大涼山蘋果，外表樸實無華，甚至有些其貌不揚，口感卻絕佳，甜、酸、脆完美融合，形成獨特美妙的味覺體驗，宛如和諧的交響樂在口腔奏響。而這些美味水果，單價都只是三四元一斤，芒市水果的超高性價比，實在讓人忍不住感嘆，這仿佛是大自然給予這片土地居民的特別饋贈。 我在窮日子里長大，小時候，父母工資微薄，一家人生活緊緊巴巴。每次交學費都要四處拼湊，家中根本沒有余錢買水果。所以，從小到大，水果在我心中一直是奢侈品般的存在。直到三年級，我都還不知道蘋果究竟是什么味道。猶記得那一天，上學路上，女同學徐小毛從書包里拿出一個蘋果，吃了一半就扔到路邊了。我和同學陳山河恰好走在她后面，不知陳山河是否和我一樣從未吃過蘋果，只見他毫不猶豫地彎腰撿起那個沾滿泥土、還留有別人牙印的半個蘋果，跑到路邊小河里，簡單涮掉泥土后，便迫不及待地咬了一口吃起來。那一刻，我對陳山河的行為感到無比難為情，心中暗自思忖，如果徐小毛這時回頭看到這一幕，我定會羞愧得無地自容。而陳山河卻吃得津津有味，一邊吃還一邊夸贊蘋果好吃，他絲毫未察覺到我對他表現出的鄙夷神情，反而面帶羞澀地熱情問我要不要也吃一口嘗嘗。我感覺自己仿佛受到了極大侮辱，心中滿是憤怒與不屑，果斷地拒絕了，然后帶著一臉的不屑快步走開了。這是六十多年前的事了，然而每一個細節，至今我都還能清晰地記得。生活在物資匱乏年代的少年們，與今日的兒童相比，不知吃了多少苦頭。如今寫下來，我絲毫沒有嘲笑陳同學的意思，只是心中不禁感嘆，當年的我，究竟是受了怎樣一種理念的支撐，才會在那樣的情境下，表現出如此打腫臉充胖子的清高和矜持，或許那便是年少時特有的自尊心在作祟吧。 1966年，我上五年級了。有一天，年僅四歲的妹妹一個人在路上撿到了五毛錢。那時的五毛錢購買力非今日可比，或許是平日里對水果的極度渴望，小小年紀的妹妹竟然自作主張地走進了蔬菜店。她高高地舉著那五毛錢，奶聲奶氣卻又無比堅定地大聲說：“買蘋果！”店員看著她那天真可愛的模樣，忍不住逗她：“你拿什么裝蘋果呀？”妹妹人小鬼大，眼睛一轉，立即脫下自己的外衣，準備用衣服來裝蘋果。那時蘋果大概是八分錢一斤，五毛錢能買好幾斤蘋果，小小的妹妹根本拿不動。好在那時的蔬菜店是國營的，店員們不但老少無欺，而且都極具人情味。她們讓妹妹坐在店門口玩耍，然后留意著過往的家長或熟人，只要一看到就趕緊告知。等到父親下班路過時，妹妹已經美滋滋地吃完了三個蘋果。而我，也因此第一次放開肚皮，盡情地品嘗了蘋果的美味。那甜甜的滋味，至今仍深深地印刻在我的記憶深處，成為了童年時光中一段無比珍貴的回憶。去年，妹妹來云南玉溪我家避暑，我還向妹妹說起這件事，可畢竟時間太過久遠，她年紀又太小，早已沒有一點印象了。那段記憶仿佛只獨屬于我，在歲月的長河中靜靜閃耀。 那時，不要說蘋果，就算是相對便宜一點的西瓜，在我十七八歲之前，都沒有能夠痛痛快快地吃過。這并非僅僅是錢的問題，當時土地大多用來種植糧食，很少有人會大面積種植西瓜。那時，我們城邊有個駐軍部隊，有幾個駐軍干部曾找我幫忙買過一些管控的農產品。過中秋節連隊聚餐時，他們特意派人給我送來半個西瓜。當我第一次獨自捧著那半個西瓜，大口大口地吃著，感受著那清甜的汁水在口中流淌，心中滿是幸福與滿足，那滋味仿佛是在沙漠中跋涉許久后，終于尋得的一泓清泉，滋潤著干涸的心田。回想起那些貧窮又物資匱乏的歲月，真可謂是往事不堪回首。如今再和年輕人說起這些，他們往往覺得難以理解，畢竟在他們的生活中，水果早已是司空見慣、隨時可得的東西，如同空氣一般自然。 時光荏苒，歲月如梭。僅僅四五十年的時間，我們的食譜便發生了翻天覆地的變化，變得如此豐富多樣。年幼時的我看蘇聯小說，曾經非常艷羨老大哥蘇聯有牛奶和面包。如今，中國人還有誰會在乎這兩樣食物？這不得不讓人感嘆時代的飛速發展和生活的巨大變遷，仿佛是一場神奇的魔術，將過去的匱乏變為如今的富足。如今，不要說在水果資源豐富的云南，即便在遙遠的北方，西瓜、蘋果等常見水果也早已多到隨處可見，甚至有些時候無人問津。而像榴蓮、山竹、牛油果、釋迦果這些曾經的高檔熱帶水果，在超市里也是琳瑯滿目，購買者大有人在。 說到釋迦果，就想起我對水果品種孤陋寡聞的一次經歷。二十多年前，我第一次從上海到云南盈江縣出差。從昆明到盈江縣，那時還沒有高速公路，大巴車在蜿蜒的山路上顛簸了十七八個小時才抵達。等到離開盈江縣返回昆明時，一路上幾乎每個縣都設有一個禁毒檢查站。大巴車差不多每隔一個小時就要停車接受一次檢查，每次停車，旅客們都要下車。由于不止一輛車接受檢查，大家只能站在悶熱的山路邊，在露天的環境下等待二三十分鐘，那種沒有一絲風的干熱體感，讓人感覺喘不過氣來，難受和焦急之感涌上心頭。然而，看著那些年輕的軍人，其中不乏有女兵，他們在烈日下辛勤工作，汗水早已濕透了后背，卻依然認真負責地執行著檢查任務，心中的那點怨言也就煙消云散了，取而代之的是對他們的敬佩之情。記不清是在第幾個檢查站，路邊有很多農民，都在熱情地向旅客推銷一種我從未見過的水果。那些水果被裝在線編的網袋里，一網袋大概有五六斤重，一開始要價20元。可由于沒有人購買，隨著旅客們陸續上車，要價很快就變成了10元一袋。我心想，十塊錢能買五六斤，這價格和青菜差不多了，純粹是出于好奇，我便拿出一張20元的紙幣遞給車窗外的推銷者。就在這時，大巴車突然啟動了，我心里想著，這個人恐怕不會再找錢給我了。然而，讓我意想不到的是，這個人急急忙忙地從口袋里翻出一張10元紙幣，一邊大聲喊著，一邊追著汽車跑了好幾步，一直把錢送到我手邊才肯放手。回想起那個場景，再對比現在，不得不讓人感嘆，那時的人心是多么的淳樸和誠實啊，仿佛是一汪清澈見底的湖水，沒有一絲雜質。在昆明機場等待起飛回上海時，我在候機樓的商店里閑逛，無意中竟然發現了和我在山里買的一樣的水果。詢問之后才知道，它的名字叫釋迦果，只是當我看到它的標價時，著實嚇了一跳：每斤36元！感覺自己撿了個大便宜。因為當時我買的釋迦果還沒有成熟，所以回到家后也沒有太在意。兩天之后，我突然發現室內彌漫著一股淡淡的清香味，仔細一琢磨，估計是釋迦果散發出來的。我立即剝開一個嘗嘗，那糯糯的口感，濃郁的清香，瞬間彌漫了整個口腔，讓人陶醉其中，仿佛置身于一個充滿芬芳的花園。有句話說：人與人的相識，不是巧遇，而是緣分。而我與釋迦果的那次相遇相識，在我看來，或許冥冥之中也是一種緣分。那是一次奇妙的邂逅，那股清香和那份真誠，至今想起來，仍然覺得無比美好。它就像一顆璀璨的星星，鑲嵌在我生命的天空中，照亮了我平淡的生活，讓我懂得了珍惜生活中的每一份美好。 以前每次出差回來，太太總是會抱怨我帶回來的東西不好，說我不會買東西，可這一次的釋迦果，卻讓她贊不絕口，就是現在，還時常向別人炫耀，仿佛那是一件稀世珍寶。最近，朋友送給我們幾個很大的釋迦果，可是品嘗之后卻發現，無論是口感還是氣味，都與我當年在盈江回昆明途中買的那個釋迦果相差甚遠，估計不是同一個品種。這幾年在云南，因為價格低廉，無意中我已經改變了昔日吝嗇習慣。吃水果在我們生活中的重要性和多樣化程度已經遠遠超過了吃蔬菜。市面上能見的水果，我們幾乎都嘗了個遍。在眾多水果中，我比較喜歡石榴、仙人果、橙子、蘋果、葡萄等，而對于那些名氣很大的水果，如榴蓮、蛋黃果，卻一點也不喜歡。或許，我就是一個粗人；正是那些看似不起眼的大眾水果，才藏著最獨特的風味和最珍貴的記憶。就像那次偶然與釋迦果的相遇，簡單卻又深刻，讓人久久難以忘懷。每次回味起來，那股清香仿佛又會在空氣中彌漫開來，提醒著我生活中那些不經意間出現的美好，如同夜空中閃爍的星星，雖微小卻璀璨奪目。 在歲月的流轉中，水果于我而言，早已超越了食物的范疇。它是時代變遷的見證者，從曾經的奢侈品到如今的日常必備，映射出生活翻天覆地的變化；它是情感的寄托，承載著童年的苦澀、成長的艱辛以及當下的滿足；它更是記憶的寶庫，每一種水果都關聯著一段難忘的過往，或窘迫，或溫馨，或驚喜。回顧往昔，那些與水果有關的經歷，宛如一幅長卷，徐徐展開。從兒時對水果的極度渴望，到如今水果自由的生活，這一路的變化，讓我深深體會到生活的奇妙與饋贈。曾經在貧窮中對水果的向往，塑造了我堅韌的性格；而如今對水果的隨意品嘗，又讓我感恩生活的富足。四十年代有一首歌曲叫《春光無限好》，我非常喜歡吳鶯音演唱的版本。但是，我卻不認可歌詞宣傳的人生認知。其中有一句歌詞是：“......不如把氣消一消，把苦熬一熬，只要把苦日子挨完了，窮人家也有春光好。” 苦日子，不靠兢兢業業地艱苦奮斗，能靠“熬一熬”就能“挨完了”的嗎？如果我們按照這個人生指南去熬日子，今天的市場能有這些琳瑯滿目的水果嗎？ 我們不應忘記曾經的苦澀，那是生活給予的磨礪，也是如今幸福的基石。正是過去的艱難歲月，讓我們更加珍惜當下的美好。水果的變遷，不過是生活萬象中的一個縮影，它提醒著我們，生活總是在不斷向前，那些曾經的困境，都將成為滋養未來的養分。在云南這片神奇的土地上，水果以其獨特的魅力，持續演繹著生活的故事。它讓我明白，生活的意義，就在于品味每一個階段的酸甜苦辣，感受歲月帶來的變遷與饋贈。我們在水果的更迭中，看到了時代的進步，也在其滋味中，領悟到人生的真諦：無論過去多么艱難，未來總是充滿希望，而我們要做的，便是懷揣著對生活的熱愛，去擁抱每一個新的一天，在平凡的日子里，發現那些不平凡的美好，讓生命因這些細微而珍貴的瞬間，綻放出別樣的光彩。 2025年4月15日

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