重慶女人

青海老兵（布衣學偉）

作者學偉圖片網絡 　　重慶人的歷史淵源是秦朝時的巴國，巴人尚武，勤勞，勇敢，能歌善舞而有俠義之氣。 重慶主要靠長江，嘉陵江，當然還有很多支流穿行其中。重慶的發展是靠江而生，靠水而存的。最初，城中心在巴縣。后來長江，嘉陵江匯合之處的朝天門碼頭興旺起來。往來的船只云集這里。碼頭上，貨船密集，船靠岸后，船工將鋼覽繩甩在囤船的鐵樁上，然后在鐵樁上成“8”字形的繞幾圈，船就安穩靠岸了。搬運夫便上船來搬運貨物后就肩扛麻袋在山城陡行的小巷的石板路上蜿蜒蛇行，岸邊的纖夫肩上勒著纖繩在岸上的石灘上或巖石爽縫中，或懸崖鑿出的狹窄的掛壁小路上拉纖，唱川江號子。碼頭上，搬運工，雜工，捧捧，挑水夫，小商販的叫賣聲此起彼伏，熱鬧非凡的場面就在朝天門，臨江門，儲奇門，千廝門，望龍門，東水門，通遠門，南紀門，人和門，太平門十個城門洞展現，延伸出來的產業鏈就是酒館，餐館，客棧，妓院，郵局，錢莊，布店，雜貨鋪，小吃攤等等沿著坡上不斷發展。所以，重慶文化淵源最終還是一個碼頭文化。 重慶的女人從基因上就傳承了耿直，敢想敢干，潑辣，自信，固執，仗義，呈強，敢愛，敢恨等等性格。 重慶女人的霸道是出了名的，這使得很多重慶女人的老公成了“??耳朵。如騙子雇人上演“英雄救美”，十有八九的重慶女人是要陷進去上當受騙的，原因是她們特別耿直，性格中又透出她們的思維原則，她們缺少上海女人的“精明”，湖北女人的“狡猾”。 抗戰時期的陪都文化，下江文化，以至后來的三線建設文化雜揉在重慶女人的性格中還顯得重慶的女人柔和了不少。 其實，重慶女人的性格也有地域，氣候，環境等等因素的形成原因。 　　都說重慶女人膚白貌美。那主要得于氣候原因，重慶一年365天，陰天卻占了226天。沒有強烈的紫外線照射，又有江河潮濕的霧氣籠罩，濕氣是那么地潤膚，所以，重慶女人的皮膚不白，誰白？ 在四川，重慶一帶，美不美是要參考皮膚說話的。鄉下人常說：“一白擋十丑”。白就是上等的皮膚，一個女人五官端正，個子也高，可是皮膚一黑，好象就從A級降到了B級。因此，重慶女人在白膚上就有天然的優勢。如果把她們放到干旱缺水的高原上與那里的女人比一比，那重慶女人真就是“天仙”一個了。 　　重慶女人很勤勞，從地理環境上講重慶屬山地。大山，森林孕育著無數溪流，萬千溪流歸江河，所以重慶水系特別發達，民國時，公路很少，貨物主要走水運，有碼頭生意就興隆，人口聚集多了就形成小城鎮，有小城就會逐漸發展成大城市。重慶的樓總是依山勢而建，爬坡上坎那就是常事。這對平原人是望而生畏，這么高的坎坎怎么爬喲，累死個人。但重慶女人生下來就是這樣爬坡上坎的，腳勁好，而且瘦身，顯得身材苗條，沒有什么大胖子，這是世代遺傳所至的。她們不但要上梯坎，還得肩挑背磨的運送貨物，在山路上那是走得穩穩當當的。累了，就在山的埡口上歇口氣，埡口上總會有一棵古老的黃桷樹，枝枝蔓蔓，濃蔭一片。夏季炎熱，將貨擔挑上埡口（兩山上之間總有一缺口）。在埡口上總有好心人燒一大桶老蔭菜，過路人是免費喝的。爬山累了在埡口上歇氣，涼風一吹，舒服。于是這個埡口就叫“涼風埡”。這些挑擔人中就有很多女性。 再說更苦一點的故事，民國時期，長江上的纖夫就很苦，夏天肩背纖繩走在江邊還好點，遇小河溝就解開腰上的麻布片，遊過去再拉纖，那冬天呢？遊過小河不是冷死了嗎？這種苦難只有男人才吃得下來。但也有女人拉纖的，上月在抗戰博物館看了一張照片，一個重慶女人在山崖的棧道上拉纖，赤裸著上身，眼晴看著藍天，再苦都不象命運低頭。你說，重慶女人勤勞不？ 　　由于山埡口給勞苦人帶來一些好處，于是，重慶人自然也會編一些“隨口溜”來贊美這些埡口和黃桷樹。有首兒歌就是這樣唱的：“黃桷樹，黃桶埡。黃桷樹下住人家，大女兒會種地，兩個女兒會繡花……”這首兒歌就是在歌頌勤勞的重慶女人。 重慶女人口味重，喜辣重鹽，江浙人喜甜，所以產小姐，秀才，公子哥兒。重慶的潮濕的環境就需要辣椒，花辣，老姜等食物來除濕氣。吃鹽多一點，走路才有干勁，免得綿綿扯扯地軟得做不了活路。 女人們長年累月的吃麻辣火鍋，去寒除濕，一身通泰，好不安逸。這種辣基因促成了“辣妹子”的性格，厲害！不厲害翻不了坡，不厲害養不活家，不厲害要受人歉負，不厲害家里的男人就要翻天。因此，外地人對重慶女人有點怵。惹毛了，更不溫柔，惹急了，提起菜薄刀要砍人也不是不可能的。重慶女人能干，男人能做的活路，她們也能做，曾經的山城棒棒軍中也有女人的一席地位。 重慶女人在家里的地位高，一切由她們說了算。不然就要扯皮。經濟上她們要壟斷，理由是“國民經濟要統一，家庭經濟也要一統。”不少男人出門身上沒有多少錢，要想喝酒，抽煙，打麻將要請示“領導”還要看領導的臉色。十幾，二十年沒見過工資卡的男人也多了去。曾經，我找了一個“棒棒”搬東西，這個中年男子也不土氣，梳大背頭，穿牛仔褲，還穿一雙皮鞋，搬完東西后，我用微信給他付錢，結果他要我把錢付到他老婆手機上，很奇怪，錢也不多，怎么這樣？他勞動，她老婆收錢，這耳朵硬是“粑”完了。所以重慶的“??耳朵”男人多得是一抓一大把。 據說，河南等北方地區，男權至上，女人吃飯是不能上炕坐主賓席的。煮好飯端上坑桌那是男人們才能享用的，這些女人們只能在廚房里的小桌子上吃飯。但世代沿襲，北方女人也習慣了。重慶女人不上桌是辦不到的，她會問你個辦什么？說不出原因那是要吵架的，情緒激動了，那席桌也是要掀翻的。重慶女人是自立自強的，她們辛苦程度一點不比男人差。她們要的就是一個話語權。男人乖乖聽話，那才是她們的最愛。 　　重慶女人很耿直，請客人到家吃飯，那是絕對的大方，生怕客人吃不好，那是大碗，小碗的端。燒白，回?肉，夾燒肉，糖醋排骨，鍋巴肉片，脆皮魚，蒜泥白肉，臘肉炒蒜苔，暴炒鱔魚片，三鮮，五香鹵拼盤，螞蟻上樹，麻婆豆腐外加一盤油炸花生米，好下酒。還要來盤涼伴折耳根，涼伴三絲，來爽口，幾乎都是葷菜。桌上小盤壓大盤，一桌子菜，盛情得很。再上湯吧！酸蘿卜鴨子湯開胃。這些都是重慶女人待客的熱情，絕不假巴意思（小氣）。 在上世紀八十年代，重慶女人待客有講究，生怕客人不知道主人的熱情，上桌要“困雞，困鴨，困魚”（整只雞，整只鴨，整只魚），萊上桌后給客人看了，再到廚房去將雞肉切塊，連肉帶湯端上桌，以表明待客之情意深厚。當然，各地有各地的風俗。如重慶女人到外地走親戚，親戚家做的菜少一點，盤子小一點，嘴上喊得熱鬧，心里打著節約的算盤。重慶女人看了嘴上不說，心里卻說，這人請客假巴意思的，下回不來了。“拜拜！” 　　重慶女人有多剛就有多柔。柔時如流水，剛起來時，如洋鐵桶桶一碰就響。家里鬧矛盾，男人要閉嘴，矛盾解決了。上街兩口子也還是手挽著手，開始秀恩愛。如果，男人受了別人欺負，重慶女人是不依叫的（不干的）。輕則上門討個說法，重則挽袖子吵架，打架也是可以的。這樣說，重慶女人不講理吧！不！很講理，只是性格俠義而已。對人好，那是巴心巴肝的，只要女同伴說她的衣服好看，她巴不得把衣服脫下來送給好朋友。 在重慶的江津有一條愛情天梯，那是說在山區的一個窮村子里，小伙子愛上了寡婦，村里閑話多，那寡婦就與小伙子私奔，到大山上找了一個山洞住著，只要有愛，生活就過得甜蜜，吃糠咽菜不嫌苦，女人的愛也是激情似火，日子一天天的過下去，上山沒有路，小伙就找石板，鑿頑石，修出了一條天梯。他們沒有文化也懂不了陶淵明的“桃花源”是什么意思。但他們在山上過著的二人世界就是桃花源，聽鳥叫，看遠山，看日出，看野花，看瀑布，看星空，聞新鮮空氣。開荒，種糧種菜，吃野味，采山果。一切自食其力。他們過著與世隔絕的生活，再也聽不到閑話，沒有矛盾，沒有束縛，有的就是女人管男人，男人愛女人，這樣的生活完全是窮人版的“羅密歐與朱麗葉”。這樣的農耕生活他們過慣了，再也不想回到矛盾重重的山村。他們也不適應現代社會的生活。兩人只為愛相守，直至生命的終結。這種敢愛敢恨的性格也只有重慶的女人才能辦得到。這愛情天梯現在還在，它已經成為江津風景區的一個景點。好多戀愛中的青年男女到了江津都想登一下天梯，找一點愛的感覺。那感覺不好找，現代人吃不了那種苦，為愛“刀山火海”都敢下的重慶女人也不多。 　　重慶的女人是首歌，敢恨，敢愛，肯吃苦，性格剛烈，耿直，熱情，善良是這首歌的主旋律。她們在重慶的土地上世代的沿襲這種精神。一方水土養一方人，重慶女人就是這座山城的的驕傲。是重慶最養眼的一張名片，不信？你到重慶深度遊，住上幾月，就能感受的重慶女人的獨特魅力。重慶女人好著也！ 　　作者簡介：譚學偉，西南師范大學漢語言文學專業畢業。從重慶理工大學退休。1974年在空11軍美術創作訓練班學習。曾任《重慶理工大學報》美術編輯。作品多次在國內漫畫大賽中獲獎，云南省鋼筆畫家聯盟會員。其作品入選《云南首屆鋼筆畫展》《云南鋼筆畫精品展》。發表文學作品400余篇，多次在全國舉辦的各類文學大賽中榮獲大獎。

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