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食品安全無小事,應急演練筑防線——鄭州大學第一附屬醫院實驗幼兒園食物中毒應急演練

鄭州大學第一附屬醫院實驗幼兒園

<p class="ql-block">  為全面提升幼兒園應對食品安全突發事件的應急處置能力,切實保障幼兒身體健康與生命安全,增強全體教職工的安全防范意識,我園于2025年4月15日上午9:30組織開展了食物中毒應急演練活動。</p><p class="ql-block"> 本次演練成立了以李靜園長為總指揮的食物中毒應急處置領導小組,全面負責演練的組織協調和指揮調度工作。參與演練的人員涵蓋校園安全小組成員、食品安全管理人員以及演練班級全體師幼,通過多部門協同配合,模擬真實場景下的應急處置流程。</p> 演練準備 ?科學部署 <p class="ql-block">  演練開始前,李靜園長組織召開了幼兒園食物中毒應急演練會議,依據幼兒園食物中毒應急預案,對演練流程展開了解讀。從事件上報的規范用語,到班級幼兒的緊急疏散路線,再到疑似中毒幼兒的臨時護理措施等,都進行了全面且深入的講解。</p> 實戰演練 ?有序應對 <p class="ql-block">場景一:發現異常</p><p class="ql-block"> 室內活動時,3名幼兒的狀態出現異常,先是面露不適,緊接著便開始惡心嘔吐。主班教師第一時間察覺異樣,一邊安撫著其他受驚嚇的幼兒,一邊以最快速度將這一緊急情況上報給保健醫和園領導。</p> <p class="ql-block">場景二:緊急處置</p><p class="ql-block"> 接到突發狀況報告后,主管領導立即調配行管人員前往事發班級協助處理。與此同時,保健醫也在第一時間攜帶專業設備趕到現場,共同護送嘔吐幼兒前往幼兒園觀察室。一路上,保健醫密切觀察幼兒的生命體征,行管人員則在旁輕聲安撫,全力保障幼兒能夠平穩、安全地到達觀察室接受進一步的檢查與護理 。</p> <p class="ql-block">  保健醫在對患兒進行初步診斷,判斷為疑似食物中毒病例后,第一時間向園領導匯報情況,同時迅速撥打120急救電話,并及時通知了食堂負責人。與此同時,主班教師也立即與家長取得聯系,告知相關事宜 。</p> <p class="ql-block">場景三:消毒隔離</p><p class="ql-block"> 班級保育老師按照標準防護流程,規范穿戴醫用外科口罩、一次性帽子、隔離衣、手套及鞋套,確保個人防護到位。處理前首先開窗通風,保持空氣流通;處理時使用專用工具對嘔吐物進行規范留樣,并用消毒劑完全覆蓋30分鐘后清理。</p> <p class="ql-block">  隨后用含氯消毒劑對污染區域進行終末消毒,并對教室高頻接觸部位進行強化消毒。所有使用過的防護用品均按醫療廢物標準處理,雙層黃色垃圾袋密封轉運,確保處置過程安全規范,杜絕二次污染風險。</p> <p class="ql-block">場景四:食堂處置</p><p class="ql-block"> 接到園內幼兒疑似食物中毒的通知后,食堂工作人員迅速響應,立即封存所有可能引發中毒的食物與飲用水,同時封鎖食堂區域。保健醫與園領導對全園進行排查,確認是否還有其他幼兒出現類似不適癥狀。</p> 總結提升 ?優化細節 <p class="ql-block">  演練過后,食物中毒應急處置領導小組針對演練中的響應速度、協作銜接等環節進行總結,優化流程。并督促各班開展《健康飲食小課堂》,通過動畫、兒歌等形式,幫助幼兒養成良好飲食習慣。 </p> <p class="ql-block">  通過這次食物中毒應急演練,我園教職工熟悉了食物中毒處置流程,安全意識和責任感得以增強,應急處置能力、快速反應能力以及應急救援能力均有所提高。今后,面對突發情況,教職工們能夠迅速、有序地采取有效措施,切實保障幼兒的身體健康和生命安全。</p> <p class="ql-block">圖/文:孟 茹 孟艷艷</p><p class="ql-block">編 輯:王 爽</p><p class="ql-block">校 驗:李會玲 謝 芳</p><p class="ql-block">審 核:李 靜</p>
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