<p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:22px;">清明時節(jié)，到秦嶺南麓旅游總會到茶山游覽，順便買點茶葉。近幾年先后去過西鄉(xiāng)縣江塝茗園、峽口茶葉小鎮(zhèn)、秦巴茶市，紫陽縣半畝茶園、魔芋包富硒茶廠等地。</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:22px;">一品天下茗 當源午子山。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:22px;">今年，來到午子仙毫的原產(chǎn)地午子山。西鄉(xiāng)產(chǎn)茶始于秦漢，盛于唐宋，午子仙毫屬半烘炒條形綠茶。1984年開始創(chuàng)制午子仙毫，1985年通過省級鑒定并命名，1997年榮獲國際金獎。</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:22px;">元壩茶廠手工制茶技藝屬于“漢中綠茶手工制作技藝”，其省級代表性傳承人是盛發(fā)明。我們以這條信息直奔元壩生態(tài)茶園來到茶廠。</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:22px;">進入院內(nèi)見兩位老者用筷子??挑選嫩葉。</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:22px;">詢問得知，挑選出制作頂級手工仙毫茶的葉子。</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:22px;">沒到采茶、銷售旺季，園內(nèi)茶客不多。</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:22px;">西鄉(xiāng)縣元壩茶廠手工制茶技藝屬于“漢中綠茶手工制作技藝”，其省級代表性傳承人是盛發(fā)明。從非遺傳承譜系來講，盛發(fā)明是第三代傳承人，他也是漢中市7個產(chǎn)茶縣唯一獲此殊榮的制茶人。</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:22px;">省級代表性傳承人盛發(fā)明。</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:22px;">“盛世紅梅”是元壩茶園的商標。</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:22px;">聊性正濃，院內(nèi)來了采茶人送茶，老板去收茶。收購到的茶葉立即進行分揀。我們隨他們學習撿茶方法。</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:22px;">看著這手工撿茶、制茶的全過程，我心里特別感慨。原來我們平時喝到的茶，背后藏著這么多的辛苦和講究。</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:22px;">沒到生產(chǎn)旺季，炒茶車間設(shè)備尚未全開。</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:22px;">此次元壩茶園之游，不僅讓我領(lǐng)略了秦嶺山水間的茶韻風光，更讓我對午子綠茶的品質(zhì)與傳承有了深刻認知，實乃難忘之雅事。</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:22px;">這次在秦嶺深處的經(jīng)歷，不僅讓我買到了好茶，更讓我對茶葉有了更深的了解，真是一次難忘的茶香之旅??！</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:22px;">（視頻更精彩）</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:22px;">西鄉(xiāng)縣峽口茶葉小鎮(zhèn)。</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:22px;">西鄉(xiāng)縣江塝茗園。</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:22px;">西鄉(xiāng)縣秦巴茶市。</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:22px;">紫陽縣半畝茶園。</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:22px;">紫陽縣魔芋包富硒茶廠。</span></p>
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