幽默搞笑，凡人煙火

淡月微云(拒私聊）

美篇昵稱：淡月微云美篇號：21501572 　　元旦后的暮冬陰雨連綿不絕，不見陽光的日子心情也沉重，好像巨石壓頂。煮飯的熱情也直線下降。這天早晨還是烏云密布，雨水如屏，陰暗的天色令人懶得動手。我提議到附近一家餐廳吃早餐。去哪家好？先生說：“那家豬槽的墨西哥早餐卷餅挺不錯。就去他家吧”！ 　　我還是真的沒有去過豬槽吃飯。先生說他和兒子去幾次了。豬槽主打墨西哥卷餅和三明治，就在湖邊，風(fēng)景相當(dāng)不錯呢。食物美味，分量足，不是陽春白雪，卻是大眾美食，店里常有一條買餐的長龍。而此時餐廳名“豬槽”引起了我的極大興趣。一向比較挑剔的我此時決定飯好吃難吃無所謂，真心想去瞧瞧湖景豬槽的模樣。 　　豬槽，The Trough 。 　　走進(jìn)豬槽，好幾位顧客提著外賣的餐盒、咖啡急急出門，看起來都是上班族趕著上班。只有一位吃客慢悠悠的吃著早餐。店里的裝飾有點(diǎn)怪，或者說別有用心的與眾不同。點(diǎn)餐臺在店最里面，操作臺、爐灶、各種煎炸炒鍋和盛有食材的盆、盒和醬汁蘸料全在操作臺上，一目了然。 　　趁等餐的空檔在店里走走，瀏覽一下，看看為啥這店名那么特別。墻上掛著許多陳舊的鐵、木、呂鋁制品，有的銹跡斑駁。搞不清楚這些舊物件是什么。舊照片倒是很清楚，豬在吃食，一個養(yǎng)豬場的小伙子在喂豬。立即有了些感覺為啥這家店叫豬槽了。 　　墻上的照片還有吃料的牛、喝水的馬，瀏覽到最后有一說明似的文字照片，意思是店里的一切食材均是從農(nóng)場到餐桌的新鮮食材，裝飾的舊物件啥的也是從農(nóng)場淘來的。豬槽的老板是要實(shí)現(xiàn)城市簡化就餐的套路，從簡就餐，節(jié)約時間，幫助學(xué)生和上班族，所以特地開啟城市的新就餐模式，新鮮蔬菜，秘制各種醬料和蘸料，以墨西哥早餐卷餅，花樣繁多的各色三明治，甚至還有日料中的鰻魚飯，照燒雞飯和中餐的叉燒飯等滿足不同的口味。 這二位就餐的客人在老牛吃料的照片下吃卷餅，頗有幾分相映成趣的味道。不過老牛吃的是草，他們吃的是卷餅。 　　我們的卷餅終于來了。等餐期間好多電話訂外賣的顧客來取餐，大概是因?yàn)橛晏鞚窭洌S多人訂外賣在辦公室或家里就餐吧。嗯，好大一只卷餅！熱氣騰騰，香氣撲鼻，先生喜歡喝熱咖啡，自己帶來保溫杯請店家把咖啡放里面，我要了一小杯法式黑咖啡。卷餅里的料很豐富，起士、培根、雞蛋、牛油果、洋蔥、番茄丁、墨西哥辣香腸、墨西哥燉黑豆和米飯還有炸薯丁。喝著香熱的咖啡，吃著香辣的卷餅，聽著窗外淅淅瀝瀝的雨聲，權(quán)當(dāng)是老天奏樂，其樂融融。 　　這是乘飯的“豬槽”，所以就餐者就是在豬槽里吃食。 　　吃完早餐，渾身發(fā)熱，熱咖啡掃除了我們的倦意，讓我們有了在雨中環(huán)湖健步消食的雅興。才走幾步抬頭看見豬槽對面的餐館，這家竟然名叫“瞎眼豬”。我竟然舉著雨傘楞住了。先生說瞎眼豬也是一家三明治店，口味和花樣繁多的三明治快餐店，像豬槽。老板就是豬槽的老板，在OC橙縣開了5、6家店了。他家的墨西哥卷餅在橙縣穩(wěn)坐第一把交椅。聽后我樂得大笑起來，瞎眼豬來吃飯或者去豬槽吃食。多幽默！多搞笑！不過正是搞笑的店名引起我的好奇，嘗到了美味的卷餅，算是美食奇遇記吧！凡人煙火何需雅名。

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