<p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);"> 美篇號：21079887</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);"> 洋浦千年古鹽田位于海南島西北部的儋州市境內的洋浦半島新英灣，距今已有1200多年的歷史?。始建于宋朝（960——1279年）。這些古鹽田是由1200多年前從福建莆田遷移來的鹽工們建造的。他們利用當地的天然火山巖石，鑿成硯式石鹽槽，通過日曬制鹽的方法，開創了高產量的“日曬制鹽”先河??。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);"> 包括鹽槽、鹽泥池、蓄海水池、鹵水池、引水渠、古鹽鋪殘墻等。現存鹽槽約有7300多個，實地統計確認的曬鹽槽6171個，鹵水池122個。是中國現存最早、保留最完好的原始日曬制鹽方式的古鹽場，再現了中國古代的工業與文明。</span></p> <p class="ql-block"> ↑鹽槽</p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);"> 相傳在唐末年間，一群福建莆田的鹽工遷居到海南島西部的古儋耳郡，在洋浦半島的海邊開山辟石，建造家園和鹽田。他們將海邊大片的天然火山巖石削去一半，打磨平滑后做成石槽，注入經海泥過濾后的海水，靠陽光曬出高品質的食用鹽。這種制鹽方法被稱為“日曬制鹽”，并在清朝乾隆皇帝時期得到了“正德”的御賜??。</span></p> <p class="ql-block"> ↑ 鹽槽</p> <p class="ql-block"> ↑ 鹽槽</p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);"> 洋浦千年古鹽田占地面積約750畝，分布著1000多個形態各異的硯式石鹽槽。這里的地理特征包括適宜的熱帶季風氣候、充足的陽光、較小的降雨量和較高的海水鹽份濃度，這些條件共同造就了理想的天然鹽場??。制鹽工藝包括將海水過濾后曝曬成鹽，生產出的鹽巴白如雪、細如棉，咸味適中，不帶苦味，具有清熱退火、消毒散淤的功效??。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);"> 洋浦千年古鹽田不僅是我國現存最早、保留最完好的原始日曬制鹽古鹽場之一，還被列入國家級非物質文化遺產名錄。目前，仍有30多戶人家在鹽田村沿襲著古老的制鹽工藝，堅守著世襲的祖業。這里的鹽田被譽為旅游觀光的好去處，吸引了眾多游客前來參觀??。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);"> 2009年5月8日，洋浦鹽田被海南省人民政府公布為海南省第二批省級文物保護單位；</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);"> 2013年3月5日，洋浦鹽田被中華人民共和國國務院公布為第七批全國重點文物保護單位。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);"> 2024年10月22日，入選第六批國家工業遺產。</span></p>
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