<p class="ql-block">昵稱：老小孩</p><p class="ql-block">美篇號:256077</p> <p class="ql-block">松江云堡未來市藝術城的“相見歡”老酒館積極創新推出食客喜愛的美食體驗，巧妙融合洞涇地方特色，通過精選當地大米，精心烹制特色佳肴。讓我們在這里聞著酒香，品嘗色香味俱佳的美食，甚是滿意！</p> <p class="ql-block">主打江南精致菜系的“相見歡老酒館”以江南美學意趣，營造中式老酒館氛圍，配以各式黃酒、米酒、白酒和手作飲品。</p> <p class="ql-block">以江南美學意趣，營造中式老酒館氛圍，三杯兩盞，誘人珍饈，食客熙攘，以酒會友還原古時市井煙火氣。</p> <p class="ql-block">餐廳將傳統糕點玩出新意，手提包造型點心等創意菜品引發“打卡”熱潮。</p> <p class="ql-block">店鋪設置藝術裝置區，實現美食與美學的場景共生。讓我們在這里既欣賞了店鋪里漂亮的場景，又品嘗了獨特精致的美食。</p> <p class="ql-block">招牌豆漿花膠魚頭王</p><p class="ql-block">選用千島湖花鰱魚頭，魚頭大而飽滿，配以花膠熬制而成。魚肉滑嫩細膩，魚湯膠質滿滿，更是搭配了手打大魚丸和芋芳，每一口都滑嫩Q彈。營養豐富，口感綿密，一口下去，暖到心窩！</p> <p class="ql-block">招牌菜普洱桂花紅燒肉，普洱去膩提香，讓口感更醇厚，紅燒肉肥而不膩，軟糯香甜桂花香點綴，豐富香氣層次讓家常美味煥然一新。</p> <p class="ql-block">推薦菜：砂鍋龍豆絲</p><p class="ql-block">砂鍋龍豆絲鍋氣十足，要炒熟透還保持翠綠，關鍵有幾步非常重要了！</p> <p class="ql-block">日式燒汁芋頭煲</p><p class="ql-block">肉末的油脂和咸香經過燉煮，湯汁被粉糯回甘的芋頭吸的飽飽的，芋頭的表面再被濃稠的湯汁包裹著，入口層次豐富，熱乎乎的，超鮮美！</p> <p class="ql-block">豚蒜手打年糕</p><p class="ql-block">鮮中帶甜，年糕軟糯嘗過一口 ，便不愿停下，直接被這道豚蒜手打年糕香迷糊，Q彈軟糯的年糕，裹著獨特豚蒜香氣，每一口都是幸福炸彈。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">砂鍋一口生煎包</p><p class="ql-block">好肉餡本身滲出的那一縷湯汁，量少，但足夠鮮美，足夠純正，肉汁微微滲透進蓬松柔軟的面皮中，無所顧忌地一整個放入口中咀嚼，平實中不乏些許欣喜，熟悉中自帶一番熨貼，像是相逢一位相交多年的老友，君子之交淡如水。</p> <p class="ql-block">以江南美學意趣，營造中式老酒館氛圍，追慕華亭風骨雅韻，抒發思古幽情。今天我們在松江的云堡未來市游玩并品嘗到“相見歡”的美食，真是不虛此行！</p>
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