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6-12個月嬰兒輔食添加指南

紅梅花兒開

<p class="ql-block">以下是崔玉濤醫生推薦的 6-12個月嬰兒輔食添加指南，結合科學喂養原則和漸進式引入方法，供家長參考：</p><p class="ql-block">6個月（初期）</p><p class="ql-block">原則：從單一到多樣，由稀到稠，高鐵食物優先。 </p><p class="ql-block">每日餐次：1次輔食 + 母乳/配方奶（主餐）。 </p><p class="ql-block">推薦食物： </p><p class="ql-block">高鐵米粉：初添加時調成稀糊狀（5g米粉+50ml水），逐漸增稠。 </p><p class="ql-block">根莖類泥：南瓜泥、土豆泥、胡蘿卜泥（蒸熟打泥）。 </p><p class="ql-block">綠葉菜泥：菠菜泥、西蘭花泥（焯水去草酸后打泥）。 </p><p class="ql-block">水果泥：蘋果泥（蒸熟）、香蕉泥（直接壓泥）。 </p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">注意： </p><p class="ql-block">1. 每次只添加一種新食物，觀察3天無過敏再換。 </p><p class="ql-block">2. 輔食后繼續喂奶至飽，輔食不替代奶量。 </p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">7-8個月（過渡期）</p><p class="ql-block">原則：引入顆粒感，增加蛋白質來源。 </p><p class="ql-block">每日餐次：2次輔食 + 母乳/配方奶。 </p><p class="ql-block">推薦食物： </p><p class="ql-block">主食：稠粥（10倍粥→7倍粥）、碎碎面、米粉。 </p><p class="ql-block">蛋白質：蛋黃（從1/4開始）、雞肉泥、豬肉泥、豆腐泥。 </p><p class="ql-block">蔬菜/水果：豌豆泥、番茄泥、梨泥、牛油果泥。 </p><p class="ql-block">手指食物：蒸軟的胡蘿卜條、南瓜塊（鍛煉抓握）。 </p><p class="ql-block">注意： </p><p class="ql-block">1. 可添加少量植物油（如核桃油、亞麻籽油）。 </p><p class="ql-block">2. 避免鹽、糖等調味品。 </p><p class="ql-block">9-10個月（咀嚼期） </p><p class="ql-block">原則：培養咀嚼能力，食物顆粒增大。 </p><p class="ql-block">每日餐次：2-3次輔食 + 母乳/配方奶。 </p><p class="ql-block">推薦食物： </p><p class="ql-block">主食：軟米飯、小餛飩、饅頭片。 </p><p class="ql-block">蛋白質：三文魚泥、牛肉末、全蛋（嘗試）。 </p><p class="ql-block">蔬菜/水果：黃瓜條、蒸茄子、草莓（切小塊）。 </p><p class="ql-block">手指食物：蒸糕、松餅、煮熟的意面。 </p><p class="ql-block">注意： </p><p class="ql-block">1. 鼓勵寶寶用手抓食，學習自主進食。 </p><p class="ql-block">2. 可嘗試混合食材（如胡蘿卜牛肉粥）。 </p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">11-12個月（自主進食期） </p><p class="ql-block">原則：接近成人飲食，三餐兩點。 </p><p class="ql-block">每日餐次：3次輔食 + 1-2次點心 + 母乳/配方奶。 </p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">推薦食物： </p><p class="ql-block">主食：軟米飯、面條、小餃子。 </p><p class="ql-block">蛋白質：蝦仁碎、雞肝泥、無刺魚塊。 </p><p class="ql-block">蔬菜/水果：各類煮軟的蔬菜丁、蘋果片。 </p><p class="ql-block">點心：無糖酸奶、奶酪、溶豆。 </p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">注意： </p><p class="ql-block">1. 可少量嘗試家庭清淡飲食（無調料）。 </p><p class="ql-block">2. 逐步過渡到與家人共餐。 </p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">??關鍵提醒（崔玉濤建議）： </p><p class="ql-block">1. 過敏觀察：新食物上午添加，便于監測反應（如皮疹、腹瀉）。 </p><p class="ql-block">2. 奶量保證：1歲前每日奶量不低于600ml。 </p><p class="ql-block">3. 拒絕強迫進食：尊重寶寶食欲，避免厭食。 </p><p class="ql-block">4. 輔食工具：專用砧板、刀具，避免生熟交叉污染。 </p><p class="ql-block">建議根據寶寶個體差異調整進度，定期體檢評估發育情況。 </p><p class="ql-block">（注：具體執行請結合兒科醫生或營養師指導。）</p>
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