<p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;">?七碗茶歌玉川子 叁和茶事申時茶</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;">張亭</p><p class="ql-block ql-indent-1">早先，茶還是餐桌上的湯羹。隨著殺青工藝的出現，唐代開啟了對茶的加工、消除了其青膩味，至此茶獨立成為飲料。</p><p class="ql-block ql-indent-1">唐代飲茶方式雖然發生了根本性改變，但是還保留了之前“生煮羹飲”的一些痕跡，如使用鍑煎茶以及使用碗吃茶等。唐代文豪盧仝，號玉川子，好茶識茶，被尊為"茶仙"。他的茶詩《走筆謝孟諫議寄新茶》中最精彩的一段，常常被獨立引用，稱作《七碗茶詩》或《玉川茶歌》。</p><p class="ql-block ql-indent-1">一碗、兩碗…七碗連珠、氣韻流暢，把飲茶后那種酣暢淋漓、神清氣爽的體感反應以及飄飄欲仙、妙不可言的精神愉悅，描寫得惟妙惟肖、出神入化。盧仝的詩句浪漫、奇詭，人稱"盧仝體"。</p> <p class="ql-block ql-indent-1"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b>?◎蟄蟲驚動春風起</b></p><p class="ql-block ql-indent-1">古代不少名著中描寫的場景，有時并非身臨其境，而是看到圖畫或物品后，在自己腦海中形成一些鏡像，并把它們描繪出來。著名的《岳陽樓記》就是看圖說話；而盧仝著名的茶詩“聞道新年入山里，蟄蟲驚動春風起”則是看“茶”說話。</p><p class="ql-block ql-indent-1">盧仝收到常州刺史孟簡孟諫議寄來的春茶，寫下《走筆謝孟諫議寄新茶》。詩中寫道：驚蟄節氣，春風吹拂，茶農們紛紛進山，新的一年春茶開始采摘了。此時，百草尚未“開花”，而茶樹早已“抽出黃金芽”。茶農們“摘鮮焙芳”忙不停，制作的茶“至精至好”又不奢華。</p><p class="ql-block ql-indent-1">盧仝雖然是看“茶”說話，但是把早春的茶山以及茶農們采茶、制茶等活動描寫得靈動活躍、惟妙惟肖。</p><p class="ql-block ql-indent-1"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b>◎七碗茶詩玉川子</b></p><p class="ql-block ql-indent-1">盧仝在詩中描述了品茶各階段的感受。</p><p class="ql-block ql-indent-1">一碗喉吻潤，兩碗破孤悶：一碗茶、兩碗茶，滋了喉嚨和嘴唇、驅散了心中的孤單煩悶。三碗搜枯腸，惟有文字五千卷：三碗茶飲下，腸通腹鳴，除了滿腹經綸、五千卷詩書，別無他物。四碗發輕汗， 平生不平事，盡向毛孔散：連喝四碗，微微發汗，心中的不快、人生的不平，都從汗毛孔發散出去。五碗肌骨清，六碗通仙靈：五碗、六碗飲下，清升濁降、感覺肌肉和骨頭越來越清逸，有種仙風道骨的感覺。七碗吃不得也， 唯覺兩腋習習清風生。蓬萊山， 在何處？ 玉川子乘此清風欲歸去：第七碗茶吃下去后，了不得了，感覺兩邊腋下生出陣陣涼風，整個人飄飄欲仙，似乎就要乘風飛去蓬萊山。</p><p class="ql-block ql-indent-1">全詩打破了句式的工整，揮灑自如、優美空靈、膾炙人口、傳唱千年。</p><p class="ql-block ql-indent-1"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1">乙巳年初春，在徐州大龍湖風景區沁水灣文化街區參加叁和茶事舉辦的申時茶活動。</p><p class="ql-block ql-indent-1">申時茶不單單是品茶、飲茶，更主要的是一種養生修為方式。大家在主持人的引導下，調整好坐姿，隨著輕柔的音樂，沉肩墜肘，中正平衡，雙目微閉，舌頂上顎。然后緩慢張目，細啜慢飲，往復七次，對應盧仝七碗茶歌，借此七杯茶湯，潤澤身體、平衡心境。</p><p class="ql-block ql-indent-1">吟詠盧仝茶詩、品嘗叁和佳茗，借茶修為、以茶養德，身心愉悅、神清氣爽，回歸生活、回歸內在、回歸本原，和靜、和善、和氣。</p><p class="ql-block ql-indent-1"><br></p>
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