【春季探店正當食】吃在“藍港海鮮廚房”

心安8655954

美篇昵稱：心安美篇號碼：8655954 我們是相親相愛的一家人 在這個桃花盛開，春意盎然的春天里，我們迎來了四月的溫暖，也迎來了乙巳年的家庭聚會。《我們是相親相愛的一家人》，是這次聚會的主題。在婆家，老伴是家中唯一的男丁。自公婆去世后，老伴就把家庭聚會，作為頭等大事來對待。我們的每次相聚，都是一次美食盛宴的開始。我們借品味美食之機，共同緬懷父母之恩，暢談姐妹親情；身體力行的給下一代營造溫馨的大家庭氛圍，傳承著良好的家風和親人之間的愛。我們是在海邊生活的人，除了愛吃海鮮外，也愛吃各種肉類。為了滿足每個人的不同口味，經過一番探討，我們來到了久負盛名的《藍港海鮮廚房》（云霄路）店。 青島《藍港海鮮廚房》酒店，成立于2005年。經過20年的發展，已經成為擁有多個品牌的餐飲集團。它的旗下包含膠東菜、魯菜、川菜、日料、酒吧等多個品類的門店和分店。先后創立了味莊、slogan、魚小館、貝殼扇等品牌。《藍港海鮮廚房》的（云霄路）店，就是其中的分店之一。 藍港（云霄路）店，位于青島市南區云霄路。上周六，我們帶著喜悅的心情，沿著云霄路往北走，倏忽間看到《海鮮廚房》四個大字，掛在酒店側面的墻上；我的心頭不禁一喜：“好貼心呀”。剛走到酒店門口，服務員已將門打開，一聲：“歡迎光臨”，將我們迎進了大廳。大廳對面的墻上，藍色的“Logo”《藍港》赫然映入了眼簾；有《藍港宴會》字樣的海報立在顯眼的位置上，上面詳盡的介紹了酒店可營業的范圍。不得不說，從這些細微之處，便可看到他們的經營理念。 在酒店的點菜區域里，一眼就可看到海鮮池里的魚、蝦、貝類等，鮮活生猛。臺面上陳列的海產品，可供選擇的余地特別大，片刻就能勾起人們的食欲，想大快朵頤起來。 透過櫥窗，可看到身著白色服飾的廚師們，正在忙碌著各種涼菜的制作；菜品無論是品相還是擺盤都值得稱贊。秘制的鲅魚醬即可堂食，還可作為走親訪友的伴手禮。點菜處的食材新鮮、種類繁多；陳列出的菜品擺樣，可供客人參考放心食用。櫥窗里掛著的各種肉制品，有燒鵝、臘鴨、鹵肉等，非常的誘人。 我們預訂的房間是在二樓，看到“小心臺階”，“請上二樓”字樣的溫馨提示后，內心瞬間就被溫暖包圍了。服務員徑直在前引路，把我們送到包間門口。這個大包間可容納20個人，里面除了有獨立的衛生間外，還有可供休息的大沙發，和嬰兒座椅。室內的燈光優雅，寬敞明亮，真是個不錯的聚會場所。 我們的美食盛宴開席了，在8個前菜（涼菜）陸續端上餐桌時，老伴切開了象征著溫馨的、團圓的《相親相愛一家人》的主題蛋糕，祝大家庭里的老少三代人，在2025年里幸福、平安、健康、快樂，永遠的相親相愛…… 一、開胃菜菜單 1.米其林酸奶黑豆：是一道顏值很高，味道酸酸甜甜的黑豆制品，在宴會上很搶眼。 2.水果蔬菜沙拉這是一道以水果為主、蔬菜為輔，美味可口、酸甜適中、老少皆宜的健康養生菜，盤中的水果和蔬菜像花朵一樣，讓人心曠神怡，胃口大開。 3.推薦菜：有機小蔥拌八帶八帶的學名叫章魚、八爪魚，我們海邊人俗稱它為“八帶鮹”。小蔥伴八帶是道膠東名菜，它爽脆彈牙、鮮香味美，是海邊人最愛的下酒菜。 4.香椿手撕黃花魚現炸的新鮮小黃花魚，配上香味獨特的香椿，特制料汁與兩者完美融合；外酥里嫩，咸中帶甜、微辣的口感非常棒。 5.老虎菜拌小苦腸香辣爽口的老虎菜，與小苦腸新奇的搭配在一起時，則完美的避開了苦腸的苦澀，留下的只有鮮香和解膩，真是一道大魚大肉都不換的下酒必備神器。 6.推薦菜：剔骨肉拌山茄這是一道絕味小涼菜。做法：在蒸熟的山茄中，加入手撕的剔骨肉、蒜泥、生抽、芝麻香油、鹽和雞精等佐料。 7.熗拌營養腐皮熗拌腐皮，它即是一道低脂又營養的爽口涼菜，又是解膩的小能手；就算是在減肥期間，也可以放心大膽的去食用，不用擔心營養跟不上的問題。 8.鹵水拼盤這是一道將多種鹵制的肉類搭配在一起的拼盤，其中有豬耳朵、豬心、豬肚、豬口條、豬肝、豬腱子肉等。作為下酒菜的鹵水拼盤，在宴會上很受歡迎。 二、招牌菜 1.招牌菜之一：脆皮烤雞這是一道百吃不厭的風味美食，可以用外焦里嫩、香氣四溢來形容它的美味。它的用料：杏花雞、生抽、耗油、老抽、白糖、鹽、蜂蜜、料酒、茴香油、生姜汁、檸檬草（香茅汁）、黑胡椒粉。 2.招牌菜之二：碳烤羊排這款低脂羊排，不肥不瘦；被炭火烤的恰到好處。它不焦不糊、外酥里嫩、色澤金黃，不膻不腥、醇香無比，帶著天然的美味端上了餐桌。在根根順骨劃開的羊肋條上，有鹽、辣椒、孜然的香味瞬間涌上了鼻翼，讓人不由自主的就想大快朵頤。 3.招牌菜之三：蜜汁脆皮土豬肉這道菜一上桌，孩子們就說：“快樂就是來一口蜜汁脆皮肉”，它真的軟糯Q彈，味道好誘人。 4.招牌菜之四：花椒脆炸肉炸肉的品種有千千萬，這個味道的炸肉我第一次入口，就被它深深地鎖住了味蕾。它選擇的食材是豬的后腿肉、鹽、雞蛋、玉米淀粉、花椒、五香粉。入口時，沒有花椒苦苦澀澀的麻舌味，反而是一種清鮮的味道充斥口腔。 三、家常菜 5.櫻花蝦炒笨豆芽香辣爽脆的櫻花蝦炒笨豆芽，是家常菜中的招牌菜，更是一道解膩的下飯菜。 6.海蜇皮酸蘿卜這道菜突出了酸蘿卜的清淡和海蜇皮的爽口有嚼勁，兩種食材復合的味道，特別的開胃。 7.爆炒腰花這道菜突出的就是口感滑嫩、簡單美味、不腥不老無異味，好吃又下飯。 8.干鍋鹿茸菌營養又鮮美，口感脆嫩，真的是太香了 9.芝士焗板栗南瓜帶著板栗味的南瓜，融合了芝士的香味，與黑胡椒的搭配，打破傳統的做法，給舌尖一次全新的味蕾體驗；它的擺盤獨特，黃燦燦的顏值，配上絲滑的口感，味道超贊。 10.海鮮毛血旺這是一道融合了川菜麻辣風味與海鮮鮮味的創新菜。以下幾種海鮮食材：鮑魚、蝦仁、魷魚、鱔魚、黃魚、扇貝、海螺與毛肚、鴨血等的搭配，成就了年輕人味蕾上的最愛。 11.紅燒鰻鱗魚海鰻，青島人稱“鰻鱗”。海鰻魚的肉質細嫩，營養豐富，脂肪含量高；它的烹飪方法多樣，可紅燒、可清蒸。 12.家常燒大鴉片魚鴉片魚，又叫比目魚；它的肉質鮮美，生食與熟吃皆都受到人們的喜愛。它富含的油脂中，不飽和脂肪酸含量較高；有助于維持人體的脂肪酸平衡，調節血脂、降低雪膽固醇。 四、主食與湯品 13.特色鲅魚醬這款特色鲅魚醬，選用的是膠東時令鮮鲅魚手工制作而成。它的營養均衡，口感特別細膩。 佐餐時在切好的饅頭片上，抹上一層魚醬，加上幾根細嫩的香蔥段，入口咀嚼時，這幾種食材重疊的味道瞬間在口腔中回蕩。 14.蝦水餃推薦：藍港蝦肉水餃，食材很新鮮，每一個水餃里面都是滿滿的蝦仁。 15.養顏桃膠小圓子天然的桃膠與紅酒曲，完美的結合在一起味道很足；酒香味、桂花香、花生的香氣撲鼻。Q彈軟糯的小圓子雖然沒有餡，但是味道都在湯里，喝上一口甜湯，心情頓時大好。 16.海鮮疙瘩湯海鮮疙瘩湯是一道營養豐富的湯品，湯鮮味美，軟滑香濃，適合各個年齡段的人食用。。 文字編輯：心安圖片制作：心安拍攝地點：酒店背景音樂：櫻花的約定 Beautiful Piano 6于2025年4月13日完稿

跆拳道,波多野结衣结婚了吗,JAPANESE50MATURE亂倫,美女视频黄网站免费观看

【春季探店正當食】 吃在“藍港海鮮廚房”

心安8655954

【春季探店正當食】吃在“藍港海鮮廚房”