<p class="ql-block">《菜市場的煙火人間情》</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">作者:惠風(fēng)和暢</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">美篇號:13186942</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">圖片:網(wǎng)絡(luò)</p> <p class="ql-block">小時候,我生活在靠近城市的農(nóng)村,父親是國營企業(yè)的工人,母親雖是農(nóng)村戶口,但也在鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)上班,家里的經(jīng)濟條件在農(nóng)村里算是不錯的。我們有一塊自留地,專門用來種蔬菜,番茄、小白菜、油菜、豇豆、茄子等應(yīng)有盡有,土地就像一位慷慨的魔術(shù)師,不斷變出可口美味的蔬菜。每當看到鄰居們將蔬菜送到菜市場販賣,收獲自己勞動賺來的錢時,我總是充滿了好奇和艷羨,渴望著有一天也能到菜市場去當一回菜販,體驗一下那種自給自足、勞有所得的快樂。</p> <p class="ql-block"> 機會終于來了。有一次,我家種了太多的芹菜,長勢又猛,吃不完眼看就要爛掉,實在可惜。母親便對我說:“我們今天就到菜市場去賣掉它們,得到的錢給你買零食吃。”我高興極了,仿佛看到了自己成為小菜販的模樣。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 來到菜市場,只見各種菜販擺出了琳瑯滿目的蔬菜,熱鬧非凡。我們找了個位置擺好攤,母親笑著對過往的行人說:“新鮮的芹菜,便宜賣了,來看看吧!”我學(xué)著母親的樣子,也吆喝起來。我們賣菜與其他商販不同,價錢便宜,不以贏利為目的,只是想著把多余的菜分享給需要的人。</p> <p class="ql-block"> 一位大媽走過來,看了看我們的芹菜,說:“這芹菜真嫩,怎么賣啊?”母親笑著說:“大媽,自家種的,就圖個樂呵,你隨便給點就行。”大媽樂了,說:“那你可別虧本了。”母親擺擺手:“不虧不虧,能賣出去就好。”結(jié)果,芹菜一會兒就賣完了,我的第一次賣菜經(jīng)歷非常成功,也讓我對菜市場充滿了更多的好奇和向往。</p> <p class="ql-block"> 與菜市場的緣分也來自于老公的父母。他們剛從農(nóng)村來到重慶,老家的茶館經(jīng)營不下去了,便想在這里找點營生。他們決定去賣菜,每天早上5點就起床,去批發(fā)商那里拿新鮮的菜,洗好、整理好,早早開市。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 他們要賣各種菜,還要弄懂哪種菜最好賣,每天都要和其他菜販競爭。有一天,我看到他們焦急地看著剩下的菜,便問:“爸,媽,菜怎么賣得這么慢啊?”公公嘆了口氣:“唉,這城里人挑剔,咱們的菜又沒啥特色。”婆婆接著說:“是啊,不過咱們也得堅持,總能賣出去的。”</p> <p class="ql-block"> 為了贏利,也為了能在這個陌生的城市站穩(wěn)腳跟,他們將菜攤擺到了非攤位的要道上。結(jié)果有一天被城管抓住了,以為是無證經(jīng)營,要沒收所有的菜。他們差點流淚,那是他們辛辛苦苦一早上的勞動成果啊。城管了解情況后,教育了他們一番,將菜返還給了他們,但也提醒他們以后要遵守規(guī)定。</p> <p class="ql-block"> 公公對婆婆說:“賣菜太難了,咱還是另想辦法吧。”婆婆點了點頭,眼里滿是無奈。這件事讓他們心寒了,覺得賣菜太累、太苦、太沒有奔頭,于是再也沒有干這行。原來,菜市場也有這么多辛酸淚,每一個看似簡單的背后都藏著不為人知的故事。</p> <p class="ql-block"> 有了孩子后,我經(jīng)常要到菜市場買菜,給孩子做新鮮美味的食物。中交麗景的菜市場是我最喜歡去的地方之一。步入菜市場,就像進入了一個五彩斑斕的世界。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 這里是植物的天地,有白白凈凈、散發(fā)著清香的蘑菇,有紅紅的番茄、嫩嫩的豆腐、青青的小蔥……它們色彩斑斕,形態(tài)各異,讓人目不暇接。這里也是動物的天地,有各種魚在水缸里活蹦亂跳,仿佛在向人們展示它們的活力;有肉鴿子咕咕叫著,兔子靜靜地啃著草料,雞鴨唱著歡歌,一片生機勃勃的景象。</p> <p class="ql-block"> 各種小販的招呼聲此起彼伏,他們熱情地介紹著自己的商品。我走到一位熟悉的大媽攤前,她笑著對我說:“小妹子,今天來點啥?我這有剛摘的新鮮蔬菜。”我看了看,說:“大媽,你這菜真新鮮,每天都這么早就來擺攤啊?”大媽笑了笑:“是啊,早起鳥兒有蟲吃嘛。我這菜都是早上現(xiàn)摘的,保證新鮮。”</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 很多小販都慷慨大方,總是會舍去零頭,毫不斤斤計較。他們知道,回頭客是他們的生財之道,所以總是盡力讓顧客滿意。那位大媽又跟我說起了她如何通過賣菜給兒子買了婚房,言語中充滿了自豪和滿足。</p> <p class="ql-block"> 我說:“大媽,你可真厲害!這賣菜也有這么多門道呢。”大媽笑了笑:“那當然了,賣菜也是一門學(xué)問。要誠信經(jīng)營,菜品要好,這才是長久經(jīng)營之道。地段好也非常重要,有些時候甚至要開兩個攤位,多向經(jīng)營。”</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 我點了點頭:“大媽,你說得對。這賣菜雖然辛苦,但看到顧客滿意地離開,心里肯定覺得很值得。”大媽笑得更開心了:“那可不,咱就是為了讓顧客吃上新鮮好菜。”</p> <p class="ql-block"> 現(xiàn)在,隨著生活節(jié)奏的加快,我很少去逛菜市場了,更喜歡在超市網(wǎng)上下單,快遞到家。雖然這樣方便了許多,但也讓我少了觀察菜市場人情冷暖的機會,不免有些遺憾。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 不過,偶爾我也會抽出時間去逛一逛菜市場。上次冬至?xí)r節(jié),老公叫我去買羊肉,說超市的不新鮮,菜市場的羊肉才新鮮。我來到菜市場,只見掛滿了羊肉、羊腿、羊肚,新鮮出爐的羊肉散發(fā)著誘人的香氣,馬上就被吸引了。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 我走到一個肉攤前,肉販熱情地招呼我:“妹子,來點羊肉不?我這羊肉可是今天早上剛殺的,新鮮得很。”我摸了摸羊肉,說:“這羊肉看著真不錯,怎么做才好吃啊?”肉販笑著說:“妹子,你這羊肉拿回去燉湯或者紅燒都好吃。燉湯的話,加點蘿卜或者山藥,那味道可鮮了。”</p> <p class="ql-block"> “民以食為天”,有吃有喝,就沒有什么煩惱。在菜市場里,你可以看到大自然萬物的恩賜滋養(yǎng)著人的身心靈。那些新鮮的蔬菜、水果、肉類等食材都是大自然賜予我們的寶貴財富。我們還有什么可以抱怨的呢?眼睛向下看,生活就應(yīng)該如此簡單而美好。</p>
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