<p class="ql-block" style="text-align:center;">作者|陳柳靜 朗讀|浩海</p> <p class="ql-block"> 九龍江下游的漳浦縣,每到盛夏時節(jié),便會披上一襲紅綠相間的錦繡華服。這里的荔枝林連綿起伏,枝葉婆娑間垂掛著串串紅寶石般的果實,湊近一聞,一股淡淡的香味撲鼻而來。漳浦荔枝,這一自然與人文共同雕琢的珍品,歷經(jīng)千年時光的淬煉,早已超越了普通水果的范疇,成為一方水土的靈魂印記,一種文化基因的鮮活載體。</p> <p class="ql-block"> 盛夏時節(jié),我又一次登上烏石村的荔枝林。和小時候第一次來所見非同,這里的路不再是泥濘不堪,那些老舊的瓦房已經(jīng)被嶄新的小別墅取而代之了。在前面給我們帶路的叔公比誰都清楚關(guān)于一顆荔枝的“美麗嬗變”。改革開放以來,烏石村嘗試過種植多種果樹,都沒有獲得良好的持續(xù)發(fā)展,唯有土生土長的荔枝不但枝繁葉茂,而且碩果累累。他回憶,90年代初,在縣林業(yè)局的指導(dǎo)下,叔公從外地引進新品種進行嫁接改良,荔枝的口味迎來了第一次“蛻變”,新品種一經(jīng)推出就廣受群眾歡迎。</p> <p class="ql-block"> 我的叔叔是一個敢闖敢拼的返鄉(xiāng)青年。10年前,他看到種植荔枝的大好前景便辭職回村。他引進的是一種荔枝“新貴”——蜜丁香。剛返鄉(xiāng)時,高優(yōu)水果日益涌現(xiàn),當(dāng)?shù)乩笾Φ目谖兑呀?jīng)遠遠不能滿足消費者的需求,品種改良迫在眉睫。“嫁接荔枝的第二年就掛果了,雖然不多,但是個頭大,口感佳。”說話時,叔叔的眼里蕩漾著幸福的笑意。也難怪,如今蜜丁香畝產(chǎn)可達5000斤以上,而且價格更是普通荔枝的數(shù)倍。</p> <p class="ql-block"> 在烏石村,荔枝“新貴”不只是蜜丁香,還有雙肩玉荷包、嶺豐糯、桂味、荔枝王、仙進奉等一系列先進品種也深受廣大群眾的歡迎,年產(chǎn)值可達上億元。</p><p class="ql-block"> 當(dāng)代烏石村人正以創(chuàng)新思維持續(xù)引進新技術(shù),建立質(zhì)量追溯系統(tǒng)。電商平臺的興起,讓清晨采摘的荔枝傍晚就能出現(xiàn)在千里之外的餐桌上。更令人欣喜的是,當(dāng)?shù)亻_發(fā)了荔枝干、荔枝酒、荔枝蜜等深加工產(chǎn)品,延長了產(chǎn)業(yè)鏈。每年舉辦的荔枝文化節(jié),既是一場農(nóng)產(chǎn)品的展銷會,更是一次地方文化的盛大展演。年輕一代通過短視頻、直播等新媒介,讓這一古老品牌在數(shù)字時代綻放異彩。</p> <p class="ql-block"> 在回來的路上,我咬上一口剛采摘的荔枝,突然想起了宋代大儒朱熹任漳州知州時,曾為漳浦荔枝題寫"荔枝佳品,獨冠諸州"的贊語。明代旅行家徐霞客在《閩游日記》中描述了漳浦荔枝"色如朝霞,肉如凝脂"的絕妙品質(zhì)。這些歷史碎片拼湊出的,是一部活色生香的荔枝文化史。</p><p class="ql-block"> 不久的將來,當(dāng)我們再次來到這里,奮斗不息的烏石村人,該會贈予我們怎樣一幅新時代的美麗畫卷呢……</p> <p class="ql-block" style="text-align:right;">(圖片來自網(wǎng)絡(luò))</p>
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