<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;">時間：2024年8月10日</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;">?</b></p> 地址：第三渡渡口茅臺鎮(zhèn) <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;">前言</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block">貴州金窖酒業(yè)（集團）有限公司，地處舉世聞名的醬香型白酒核心產區(qū)—中國茅臺鎮(zhèn)，毗鄰素有“美酒河”之稱的赤水河畔，占地面積逾148畝，制酒車間6個，是集白酒釀造、生產、銷售為一體的現代化集團公司。其前身工藝源于茅臺鎮(zhèn)王氏燒坊，始建于公元1988年，時以傳統(tǒng)釀制、精匠品質、誠信經營為發(fā)展理念，助其產品行銷于市，而盛名遠揚，“匠心品質見初心，金窖玉液釀美醇”成為行業(yè)佳話。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;">大曲醬香生產三車間</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block">金窖酒業(yè)距今已有三十余年歷史，截至2022年，整個廠區(qū)占地200畝，現有制曲、制酒、勾兌、包裝等生產車間10余個。這里是大曲醬香生產三車間……</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">車間口號：做時間的朋友、為世界釀一瓶好酒……</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;">車間標語：標語心匠心釀美酒</p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p> 接酒池 尾酒罐（005） <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;">尾酒罐</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;">（007）（008）</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;"><span class="ql-cursor">?</span></b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">金窖酒業(yè)集團始終堅持“質量是金，誠信是金”的發(fā)展理念，世襲茅臺醬香白酒秘技，遵循“擇時精釀，窖藏發(fā)酵”古法，以地產高粱、小麥、優(yōu)質山泉，將茅臺傳統(tǒng)釀酒工藝和現代科學技術相結合……</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">通過在酒窖恒溫、恒濕、無光照的環(huán)境中，進行陶壇儲存，自然老熟，使“金窖玉液”具有窖香濃郁、香味譜調、綿甜爽口、尾凈余長的獨特風格，提供優(yōu)質的十數種醬香型白酒產品，暢銷中外……</p><p class="ql-block"><br></p> 小酒庫 臨時酒庫? 工具擺放處? <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">貴州金窖酒業(yè)集團，以堅守醬酒工藝為己任，以弘揚醬酒文化為志向，共同構建生態(tài)基礎最牢固、生產工藝獨特、產品品質致力打造卓越、產區(qū)品牌響亮、醬酒文化鮮明的一流企業(yè)……</p><p class="ql-block"><br></p> 酒庫 <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">在這里，你會感覺到，這種酒文化，釀造出一份傳世歲月的陳香，鑄造出一種傳揚情感的旨酒，如《詩經·鹿鳴》日：“我有旨酒，以燕樂嘉賓之心”，并將這份情感傳遞向更廣闊的舞臺，引領白酒健康文化跨入一個新時代……</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">我有旨酒，嘉賓式燕以敖……</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">小小的展廳，滿滿的酒文化……</p><p class="ql-block"><br></p> 企業(yè)簡介 巴拿馬傳奇故事? <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;">巴拿馬萬國博覽會</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;">?</b></p><p class="ql-block">“巴拿馬萬國博覽會”的全稱是“1915年巴拿馬—太平洋國際博覽會”。當時主要是為了慶祝巴拿馬運河被開鑿通航而舉辦的一次盛大的慶典活動。會址設在美國舊金山市，博覽會從1915年2月20日開展，到12月4日閉幕，展期長達9個半月，總參觀人數超過18,000,000人，開創(chuàng)了世界歷史上博覽會歷時最長、參加人數最多的先河。中國作為國際博覽會的初次參展者，第一次在世界舞臺上公開露面，并取得了令世界矚目的成績。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;">貴州省長公署指令</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;">中國民國七年六月十四日</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">省長劉顯世</p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;">王德芳</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block">王德芳（1875-1930），榮和燒房老板，創(chuàng)始人；王茅鼻祖，王茅創(chuàng)始人之一，也是茅臺酒創(chuàng)始人之一，1915年巴拿馬金獎真正得主。據《茅臺酒廠志》、《仁懷縣志》、《茅臺酒文化筆記》等權威資料記載：……</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;">天下第一茅-王茅家族圖譜</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">圖譜中證明1915年榮和燒房老板王德芳是真正的1915年巴拿馬金獎得主，因為他在此期間經營并送展，同時確立了王茅品牌，成為真正的擁有王茅酒秘方的王茅創(chuàng)始人之一。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;">中國工農紅軍總政治部</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;">關于保護茅臺酒的通知</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block">民族工商業(yè)應鼓勵發(fā)展，屬我軍保護范圍。私營企業(yè)釀的茅臺酒，酒好質佳，一舉奪得國際金獎，為人民爭了光，我軍只能在酒廠公買公賣，對酒灶、酒容、酒壇、酒瓶等一切設備，均應加以保護，不得損壞。望我軍全體將士切切遵照。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;">中國工農紅軍總政治部</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">主任：王稼祥</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">副主任：李富春</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">一九三五年三月十六日</p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p> 王稼祥? 李富春 <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;">紅軍長征過茅臺</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">紅軍長征期間，榮和燒房用茅臺酒給紅軍療傷，此事傳為佳話。圖為：茅臺人美酒迎紅軍、茅臺酒為紅軍療傷、紅軍長征在仁懷、紅軍四渡赤水。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;">榮和燒房</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">1879年，仁懷大地主石榮霄、天和號鹽商王用賓的兒子王立夫、孫全太在茅臺開辦“榮太和燒房”，1915年孫全太退股，石榮霄的長孫王德芳繼承燒房并改名“榮和燒房”，所釀茅臺酒（人稱“王茅”）參加1915年巴拿馬萬國博覽會并獲得金獎。為什么喝醬香酒更有利于健康？適量飲用醬香型白酒有益健康，主要有幾個原因：……</p><p class="ql-block"><br></p> 釀酒的過程 一年生產周期 兩次投料 五年出品 七次取酒? 八次發(fā)酵? 九次蒸煮是? <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;">一年一個生產周期</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;">二次投糧</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;"><span class="ql-cursor">?</span></b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;">古法釀造</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;">“12987”釀酒工藝</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;"><span class="ql-cursor">?</span></b></p> 天下第一瓶 大世界基尼斯之最 國酒門? <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;">尾聲</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;">?</b></p><p class="ql-block">在這里，你會感覺到中國白酒的歷史淵源，釀酒與文化都具有“越陳越香”的特有屬性。從王氏燒坊到金窖酒業(yè)集團，歷經歲月洗禮，金窖酒業(yè)堅持“釀好酒”，傳承醬酒文化，從醬香白酒產品供應到如今將歷史文化、紅色文化和古鹽運文化融入醬酒文化之中，傳統(tǒng)文化、醬酒文化、民俗文化交相生輝，誕生出獨有的“金窖”文化—“品質為金，窖傳天下”……</p><p class="ql-block"><br></p> 拍照：詩茵制作：詩茵?
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