走讀世界：中南美洲·哥倫比亞之旅

志杰小朋友

走讀世界、行攝大地、分享見聞。志杰小朋友 哥倫比亞——魔幻現實主義的搖籃，咖啡的國度。我們踏上了前往世界咖啡核心產區的旅程，探訪了世界文化遺產小鎮“薩倫托”，在咖啡莊園中留宿，沉浸于那里的快樂氛圍和當地人對咖啡的深情厚誼。在“可可拉山谷”中徒步，四周被云霧環繞，我們有幸觀賞到全球最高的蠟棕櫚樹。我們深入探索了“伊比利亞文化之都”的深厚底蘊，包括參觀首都“波哥大”的歷史中心區、世界上最大的“鹽教堂”，以及“黃金博物館”等人文景觀。 哥倫比亞，這個位于南美洲的國家，以其豐富的自然景觀和多元文化而著稱。從雄偉的安第斯山脈山峰到神秘莫測的亞馬遜雨林，哥倫比亞的自然奇觀無不令人贊嘆。此外，這個國度還以熱情好客的人民、獨具特色的音樂和美食享譽全球。 從哥斯達黎加的圣荷西國際機場出發，經由巴拿馬轉機，飛往哥倫比亞的首都波哥大，正式開啟哥倫比亞之旅。 巴拿馬國際機場可使用中國銀聯的24小時ATM機。在巴拿馬國際機場轉飛哥倫比亞首都波哥大（BOGTOA）。哥倫比亞首都波哥大的街頭涂鴉藝術。哥倫比亞首都波哥大公交站臺。 哥倫比亞波哥大蒙塞拉特山（Monserrate Mountain）的空中纜車站。在蒙塞拉特山的空中纜車上，我們俯瞰著整個波哥大城，城市的繁華與喧囂在這一刻仿佛都變得遙遠而渺小。纜車緩緩上升，我們仿佛穿梭在云霧之間，周圍的景色逐漸變得朦朧而神秘。 在和煦的微風和細雨中，我們乘坐空中纜車，抵達海拔3152米的蒙塞拉特山（Monserrate Mountain）之巔，俯瞰波哥大一片煙雨繚繞的壯麗全景。 位于波哥大蒙塞拉特山（Monserrate Mountain）的白教堂，是西班牙殖民時期留下的建筑瑰寶。當您抵達山頂，一座古老的教堂便映入眼簾，它靜靜地矗立在山巔，仿佛在訴說著千年的歷史與傳說。站在教堂前，俯瞰腳下的城市，心中不禁涌起一股莫名的感動與敬畏。蒙塞拉特山不僅是一個自然奇觀，更是波哥大人民的精神象征，它見證了這座城市的興衰與變遷，也承載著無數人的希望與夢想。在這里，我們仿佛能夠感受到哥倫比亞人民的熱情與堅韌，以及他們對這片土地的深深熱愛。教堂運用大量紅木裝潢，更添莊嚴之感。雨后初晴，煙雨漸散，波哥大這座美麗的城市逐漸展露出其迷人的景致。在波哥大蒙塞拉特山的空中纜車站，美麗的游客們。 波哥大翻譯小哥，自學成才的大學中文老師。他渴望通過工作賺取資金，以便前往中國旅游。 在波哥大蒙塞拉特山下，一位小販正在售賣飛蟲。波哥大舊的富人區幾乎空無一人。位于波哥大的超級商廈內，一家獨具特色的鐵板餐廳。鐵板雞腿套餐：包括鐵板烹飪的雞腿、搭配的牛油果飯以及哥倫比亞風味的玉米湯。在經濟領域，哥倫比亞近年來取得了顯著的進步，尤其是在農業、礦業和旅游業等關鍵行業。同時，玉米、香蕉、牛油果、木瓜等農產品極為豐富，這些是商廈和超市銷售的主要農產品。正值南美懷期間，我們下榻哥倫比亞波哥大的豪華酒店，恰逢巴西隊以1-0的比分暫時領先哥倫比亞隊。我們將在此酒店下榻三個夜晚。 <h1 style="text-align: center;">哥倫比亞咖啡之旅</h1>作為哥倫比亞的主要出口商品之一，咖啡享譽世界，其獨特的風味贏得了全球的贊譽。在波哥大短暫停留一晚，并寄存行李后，我們輕裝上陣，乘坐國內航班前往金迪奧省佩雷拉——哥倫比亞最著名的三大咖啡產區之一。在那里，我們徒步穿越可可拉山谷，探訪了世界歷史文化遺產佩雷拉薩倫托小鎮，入住了一家咖啡莊園。我們深入了解并親身體驗了哥倫比亞咖啡的種植、收獲過程，并品嘗了這一系列環節中的咖啡。 波哥大機場展示了哥倫比亞咖啡認證標志。這個標志不僅代表了哥倫比亞咖啡的品質保證，也象征著該國咖啡文化的深厚底蘊。游客們在通過機場時，可以清晰地看到這一標志，它提醒著人們哥倫比亞不僅是咖啡的故鄉，更是全球咖啡愛好者的朝圣地。 波哥大機場的牛牛、機器人問詢機、餐吧。 在南美，許多國家擁有悠久的養牛傳統。以哥倫比亞為例，那里的肉牛和奶牛均實行放養模式，不存在飼料喂養的牛只。 經過半天的旅程，包括約1小時的飛行和3小時的車程，我們最終抵達了位于哥倫比亞金迪奧省，風景如畫的可可拉山谷。這個山谷因其壯麗的自然風光和豐富的生物多樣性而著稱，吸引了眾多熱愛自然和徒步旅行的游客。蠟棕櫚樹——哥倫比亞的國樹，同時也是世界上最高的樹種之一。這些高聳的樹木直插云霄，樹干挺拔，枝葉繁茂，為山谷增添了一道獨特的風景。游客們在徒步過程中能夠近距離觀賞到這些壯觀的蠟棕櫚樹，體驗大自然的鬼斧神工。山谷中有豐富的動植物資源，清澈的溪流和瀑布，以及獨特的地質地貌，使得可可拉山谷成為一個不可多得的自然探險勝地。無論是追求寧靜徒步體驗的旅行者，還是對自然生態充滿探索欲望的探險家，可可拉山谷都能提供一次令人難忘的旅行經歷。 可可拉山谷農莊。 可可拉山谷農莊的香煎三文魚、炸香蕉Patacones（又稱tostones）將生青香蕉切片炸至金黃后壓扁再復炸，外脆內軟，常佐以蒜蓉醬或辣椒醬作為小吃或配菜。 在哥倫比亞的可可拉山谷種植蠟棕櫚樹。薩倫托小鎮的歷史中心——于2011年榮獲聯合國教科文組織的世界遺產稱號，這一榮譽不僅彰顯了其獨特的文化價值。小鎮的歷史中心彌漫著濃郁的歷史氣息和文化底蘊，每一磚一瓦似乎都在訴說著往昔的故事，讓人深刻體會到時光的沉淀。 薩倫托小鎮——哥倫比亞金迪奧省中部的迷人之地，以獨特的咖啡文化而世界聞名。它坐落在著名的咖啡種植帶，被咖啡田環繞，仿佛置身于綠色海洋。 薩倫托小鎮——一個因咖啡而聞名的地方，同樣也以其五彩斑斕的建筑和如花似錦的街道而著稱。這里的房屋被涂上了各種鮮艷的顏色，宛如一幅幅栩栩如生的畫卷，讓人仿佛置身于童話世界之中。 薩倫托小鎮不僅是咖啡愛好者的天堂，更是一個充滿魅力和深厚文化底蘊的旅游勝地。 薩倫托小鎮的小商店主要經營哥倫比亞咖啡、可可及其相關產品。 當天下午6時，在領略了佩雷拉薩倫托小鎮的風情之后，我們驅車前往薩倫托區內的其中一家咖啡莊園，開啟了一段難忘的咖啡旅程。 薩倫托咖啡莊園餐飲。薩倫托咖啡莊園民宿。 薩倫托咖啡莊園之晨。 薩倫托咖啡莊園咖啡灌木林。 在咖啡導師的引領下，我們深入研究了咖啡的生命周期，親自參與并掌握了咖啡的種植與加工流程，聆聽了關于咖啡運輸歷史的精彩故事。 在咖啡莊園內，現場展示了從咖啡豆到咖啡苗的培育過程。 咖啡樹的修剪——一項精細而重要的工作，旨在優化咖啡樹的生長結構，提高咖啡豆的產量和質量。咖啡農們會根據咖啡樹的生長情況和季節變化，定期修剪掉多余的枝條和葉子，確保咖啡樹能夠獲得充足的陽光和空氣流通。修剪還能幫助咖啡樹更好地分配養分，促進果實的成熟和飽滿。通過科學的修剪方法，咖啡農們能夠培育出更加健康、茂盛的咖啡樹，為咖啡產業的持續發展貢獻力量。 體驗采摘咖啡豆的樂趣。親身體驗咖啡豆的采摘與制作過程。 咖啡專家傳授了哥倫比亞特有的咖啡準備和品嘗技巧，讓我們獲得了一次完整的深度咖啡體驗。 2018年，咖啡種植專家創立了咖啡品牌Tercer Cielo，期望將這一家族事業傳承下去。 咖啡品嘗，讓味蕾發聲——在Tercer Cielo品牌的咖啡莊園里，咖啡品嘗環節成為了一次難忘的體驗。莊園主人親自帶領我們品嘗了不同種類的咖啡，每一種都散發著獨特的香氣和口感。從濃郁的哥倫比亞經典咖啡到清新爽口的單品咖啡，每一杯都仿佛在訴說著咖啡樹的生長故事和咖啡農的辛勤付出。 在品嘗過程中，我們還學習了如何辨別咖啡的品質，如何根據香氣、口感和余韻來判斷一杯咖啡的好壞。這次咖啡品嘗不僅讓我們領略了咖啡的魅力，更讓我們對咖啡產業有了更深入的了解和認識。 我們告別了以獨特咖啡文化享譽全球的哥倫比亞金迪奧省中部的迷人小鎮薩倫托的咖啡莊園，前往佩雷拉機場乘飛機返回波哥大，繼續我們的哥倫比亞文化歷史之旅。 從天空中俯瞰佩雷拉。 我們抵達了波哥大機場，在一家致力于雇傭單親母親擔任服務員的餐廳，享用了一頓美味的牛柳飯。 波哥大豪華酒店自助早餐。 西帕格拉鹽教堂鹽礦工的杰作西帕格拉的鹽教堂被譽為“世界第八大奇跡”，是哥倫比亞境內一個極為著名的鹽礦基地。在這個鹽礦基地內，鹽礦工人們在鹽井深處辛勤勞作，他們不僅開采出大量的鹽，還在地下打造了世界上獨一無二的鹽教堂。這座大教堂以其獨特的建筑風格和神圣的氛圍，吸引了無數游客前來參觀，成為哥倫比亞的一大旅游亮點。 鹽礦結晶體——這些鹽礦結晶體，晶瑩剔透，宛如自然界中的寶石。在燈光下，它們閃爍著耀眼的光芒，散發出一種神秘而誘人的氣息。這些結晶體不僅是自然的杰作，更是鹽礦工人們辛勤勞動的結晶。它們見證了鹽礦的悠久歷史和鹽礦工人們的智慧與勤勞。 在鹽教堂內，鹽礦結晶體被巧妙地融入到了建筑之中，為教堂增添了一份獨特的韻味和神圣感。游客們在這里不僅可以欣賞到這些美麗的鹽礦結晶體，還可以感受到鹽教堂所帶來的寧靜與祥和。這是鹽礦內的咖啡館。 哥倫比亞首都波哥大市中心。 黃金博物館生動地呈現了哥倫比亞金礦的豐富資源以及人文歷史的演變和發展。這里收藏了成千上萬件精美絕倫的黃金制品，每一件都閃耀著耀眼的光芒。 博物館通過這些珍貴的展品，向游客展示了哥倫比亞金礦的輝煌歷史和當地人民在黃金加工方面的卓越技藝。 從古老的金飾到現代的工藝品，每一件展品都蘊含著豐富的文化內涵和歷史故事，讓游客在欣賞這些璀璨奪目的黃金制品的同時，也能深入了解哥倫比亞的金礦文化和人文歷史的演變。 坎德拉里亞，坐落于波哥大市區的心臟地帶，是一個洋溢著歷史與文化氛圍的核心區域。此地不僅完好地保存著眾多古老的建筑和遺跡，還蘊含著豐富的歷史故事和文化傳統。 憑借其獨特的魅力，坎德拉里亞吸引了全球各地的游客，成為波哥大市區內一處珍貴的歷史文化中心。 總統府坐落于波哥大，作為政府的行政核心，它巧妙地融合了古典與現代的建筑風格。外觀上，它采用了歐式設計，而內部則裝飾得極為精致。總統府不僅是政務活動的舉辦地，更是歷史的見證者。它對公眾開放，讓游客有機會深入了解哥倫比亞的歷史與文化。作為國家政治和文化展示的重要窗口，總統府已然成為哥倫比亞的標志性建筑。 哥倫比亞國會大廈，一座雄偉壯麗的建筑，其設計靈感汲取自古希臘的經典建筑風格。這座大廈以巨石為主要建筑材料，營造出莊重而肅穆的氛圍。其外觀展現了典型的希臘風格，高聳的柱子和精細的雕刻令人聯想到古希臘的神廟。國會大廈不僅是哥倫比亞的政治心臟，也是該國歷史與文化的象征，吸引了無數游客前來參觀。 波哥大大教堂是一座宏偉的建筑，它采用了新古典主義風格，這種風格在建筑中強調了古典形式的嚴謹和對稱。這座教堂不僅是哥倫比亞的國寶級建筑，更是該國藝術和文化的象征。它由哥倫比亞國寶級藝術家們傾力打造，這些藝術家們在設計和建造過程中融入了深厚的民族情感和精湛的工藝技術。波哥大大教堂不僅是宗教活動的場所，也是游客們參觀和欣賞新古典主義藝術的絕佳地點。 位于哥倫比亞首都波哥大的警察博物館，向公眾展示了警察的歷史、裝備以及重大案件。該博物館設有多個展區，涵蓋了從武器裝備的演變到警察工作成就，再到互動體驗區。參觀者通過這些展區，能夠深入了解警察工作的復雜性和重要性，從而增強法律意識和社會責任感，并有助于提升警民之間的關系。 費爾南多·波特羅博物館坐落于哥倫比亞的麥德林市，這里陳列著雕塑家費爾南多·波特羅的雕塑、繪畫以及素描作品。博物館的建筑設計別具一格，旨在提供一種沉浸式的藝術體驗，并配有詳盡的解說資料，以便訪客更好地理解這些藝術作品。除了常設展覽外，該博物館還定期舉辦臨時展覽和各類文化活動，積極邀請其他藝術家和學者參與交流。作為藝術愛好者的圣地以及麥德林市的文化象征，該博物館每年吸引眾多游客，成為哥倫比亞展示其藝術與文化魅力的重要窗口。 我們在一家由臺灣人經營的中餐館用餐，該餐館位于我們住宿的酒店附近。 結束哥倫比亞之旅，我們從波哥大搭乘飛機前往下一站巴拿馬。

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