下水作文

雨夜看星星

難忘兒時的那元宵味兒 今年的元宵過得與往年全不一樣，第一次沒有吃到母親親手做的糟羹。外面的鞭炮聲聲，把我的思緒牽引回了兒時的元宵。 每逢過節(jié)，母親是最忙碌的，她得為我們?nèi)覝?zhǔn)備過節(jié)的特色美食，元宵節(jié)也不例外，還比別的節(jié)日更忙，因為要準(zhǔn)備兩樣美食——麥焦和糟羹。早上很早起來，就開始準(zhǔn)備中午的麥焦，在吃早餐前就得和好面，讓它醒一會，才會有韌勁。吃過早飯，母親就開始糊麥焦皮，我們這兒的皮不是搟成的，這是我們這的特色。接著就要燒各種各樣的餡了，一上午也就在這樣忙碌中過去了 中飯過后，母親就開始準(zhǔn)備做元宵節(jié)的特色美食——糟羹（三門有些地方叫糊頭羹，由其糊達(dá)而得名）。開始磨米漿，用石磨磨，母親添磨，我拉磨，偶爾弟弟也會過來一起拉。磨好米漿，就開始剁配料，鮮肉、豬耳朵、香干再加上香菇、冬筍、豆腐等各種食材切丁放盤碼好，就開始這美食的一個最大工程——剁青菜，那時候我們家要煮二三大鍋，又是那個貧窮年代，各種配料不多，青菜是自家種的，要多少有多少，所以青菜量特別大，所以母親要剁很長時間。那時候我什么地方也不去，就坐在灶間等母親煮熟第一鍋，讓我解饞。我就在這篤篤篤剁菜聲里焦急等待著。 一切準(zhǔn)備就緒，母親就在灶頭忙碌開了，我就在灶下幫著添火。（每次做飯，只要我在家，燒火的活都是我包了的） 將準(zhǔn)備的這些配料依次放在鍋里翻炒，就已經(jīng)香溢滿屋了。母親把炒好的配料盛在盤子里放在一邊，我會趁著母親不注意抓上一把往嘴里塞，看到母親眼睛看過來了，就鼓著嘴巴不敢咀嚼，我還在為自己的動作迅速，為自己的狡狹得瑟時，卻分明沒有發(fā)現(xiàn)母親眼睛里的笑意。 母親將備好的米漿倒入沸騰的鍋中！慢熬細(xì)燉，不斷的攪拌……最后加入綠色的青菜碎來潤羹，根據(jù)口味適量加入鹽、味精調(diào)味。煮沸后就是一鍋香噴噴、粘乎乎的糟羹了。我眼巴巴地看著整個過程，母親看著我這饞樣，就盛來一碗，說是讓我嘗下咸淡，并一個勁的叮囑，慢點兒，慢點兒，小心燙！ 吃完自家的這一碗，灶火往往不想再去管了，拿上一個碗，一呼啦地跑出家門，呼朋引伴，串街走巷（老家只有小巷）地去討發(fā)財羹了（我們那風(fēng)俗，正月十四這晚家家戶戶開門，戶戶間間亮堂，我們進(jìn)門就說，來你們家吃發(fā)財羹了）。我們小伙伴一起會攀比誰吃的戶數(shù)多，所以進(jìn)別人家的時候，第二句話是說要少一點，而那戶人家的主人卻要給你盛得滿滿的。 說也奇怪，不管吃過多少家，卻總是比不了媽媽的味道！

跆拳道,波多野结衣结婚了吗,JAPANESE50MATURE亂倫,美女视频黄网站免费观看

下水作文

雨夜看星星