<p class="ql-block"> 網圖/感謝原創 文字/才思敏捷</p><p class="ql-block"> 美篇號:4702040</p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 春日的暖陽透過輕薄的云層,灑在南昌的大街小巷,空氣中彌漫著一種春的氣息。在這個充滿生機的季節里,漫步于南昌街頭,尋覓著那份屬于春日的甜蜜,南昌白糖糕便是那春日里最溫柔的味蕾慰籍。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 南昌白糖糕,是這座城市獨特的味道印記。它不同于其它糕點制作的那么精細,卻以一種質樸無華的姿態,扎根于南昌人的日常生活中。遠遠望去,那一個個小巧玲瓏的白糖糕,宛如春日里綻放的白色花朵,散發著淡淡的米香與糖香,好像在訴說著屬于這座城市的古老故事。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 白糖糕是一種傳統類小吃,以糯米粉為主要原料,經過復雜工藝制作。可蒸可炸,外酥里嫩甜而不膩,深受人們喜愛的傳統糕點小吃。以其香糯、柔軟、潔白的特點著稱。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 它起源于明清時期,到民國時代已成為南昌街頭巷尾,各大茶鋪常備的佐茶食品。被譽為“江西五大傳統名點”之一。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 走進“大士院”街一家傳統的白糖糕店鋪,我迫不及待地接過一塊白糖糕,輕輕咬下一口。那外皮軟糯而富有彈性,仿佛是春日里嫩綠的柳枝,帶著一絲韌勁,卻又在舌尖輕輕化開。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 白糖糕的內里,是細膩的米漿與糖的完美融合,是春日里溫暖的陽光,柔和地灑在心間。每一口糖糕,都像是品嘗著南昌這座城市的煙火氣,那種質樸而真實的味道,讓人回味無窮。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 在南昌,白糖糕不僅僅是一種小吃,更是一種文化的傳承。它承載著對家鄉的眷戀與記憶,是那些遠離家鄉游子心中最柔軟的牽掛。無論是在熱鬧的集市,還是在安靜的街角,白糖糕都會以其獨特的魅力,吸引著每一個過往的行人。僅憑那質樸的味道,足以讓人沉醉在其中。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 春日里的南昌白糖糕,是這座城市最溫暖的一道風景線。它如同春日里的一縷陽光,又如同春日里的一陣微風,拂過人們的心田。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 在這個暖陽的季節里,品嘗一塊南昌白糖糕,就像是在與這座城市進行一次心靈的對話,感受著它的溫暖與脈搏。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 歲月流轉,許多事物都在悄然改變,但南昌白糖糕的味道卻始終如一。它靜靜地守護著南昌這座城市的記憶,用那質樸而甜蜜的味道,訴說著屬于這片土地的故事。</span></p> 白糖糕的記憶
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