<p class="ql-block">昵稱/燭光綠葉</p><p class="ql-block">美篇號/440931087</p><p class="ql-block">圖/來自網絡</p> <p class="ql-block"> “南昌同城”圈4月2日隆重推出【南昌美食】征文。由李利主持人策劃、珊花爛漫管理員執筆。</p> <p class="ql-block"> 話說南昌美食，思來想去，還是拌粉第一，我雖未親臨南昌城，臨坐在小食店桌前，叫來一碗， 翹起二郎腿，悠哉悠哉舉筷子夾粉慢慢送入舌尖，美味順流入胃情景，但早已聞名天下的南昌拌粉，在相隔千山萬水的海南照樣也知其美。</p><p class="ql-block"> 朋友，別忘了，當今是網絡世界，聞名的、想吃得我照樣能把它請回家，就怕口袋無文分，不怕千里之遙。</p> <p class="ql-block"> 上段時間，地道南昌人珊花爛漫老師讀日常，看到美友董懂在南昌旅游并品賞了南昌各種美食，特別提到南昌拌粉特好吃。</p><p class="ql-block"> 珊花老師寫了日常，大意是:董老師，下次來南昌，打個電話，請董老師一家品賞南昌小食，并強調別客氣。我要讓你一家吃遍南昌大街小巷，特別是藏著有拌粉的小店也要前往，珊老師還出大款口氣:讓董老師吃到扶墻走。</p><p class="ql-block"> 我看了珊老師這則日常心蠢蠢欲動，我想不吃白不吃，在日常評語區寫下:請吃后，是否回家還有回贈，因我家人也長嘴，她說:那是必須的，我說如果回贈得很多，我必須準備大口徑布袋或皮箱，如這些還不管用，我還必須叫輛卡車，才能把回贈禮品拉回家。</p><p class="ql-block"> 請看下面珊花老師的回復。</p> <p class="ql-block"> 哈哈，燭光老師這想法太逗啦！放心，等你從南昌“美食戰場”凱旋，回贈肯定不會少！說不定到時候您那大口徑布袋、皮箱都不夠裝，真得租輛貨車浩浩蕩蕩地運回去。不過您可得悠著點，別把南昌的美味都打包帶走咯，給咱南昌留點“存貨”，不然南昌的粉店老板們可得追著您要“粉債”啦！????????????????????</p> <p class="ql-block"> 以上僅是美篇上的互動，尋開心。</p><p class="ql-block"> 經珊花老師這一夸一吹南昌拌粉，勾起了胃口，我立馬關了手機，急往商場，看看是否有此拌粉。</p><p class="ql-block"> 我是夜間八點看了日常，已經吃了晚飯，禁不住珊花老師的吹噓，急往商場，要來個見證，看看南昌伴粉是否“雙精佳品”。幾分鐘到達商場，我未入店，急不可待，對著店里售貨員就大問:美女，是否有南昌拌粉？</p><p class="ql-block"> 因我是此店大客戶，她微笑面對，客氣地說:有！</p><p class="ql-block"> 立刻買下四包，每包十五元，一包管夠一人腸胃。</p><p class="ql-block"> 回家馬上制作，本來此粉要浸泡一段時間，口感會好些，但想起珊花老師把拌粉吹的天花亂墜情景，我省了此步聚。起火下鍋，兩包粉以及佐料放入鍋里，十分鐘后，揭開鍋，香辣味充滿廚間，我倆孫女聞香走向廚間，叫著喊著:爺爺，我要吃。</p><p class="ql-block"> 一家九口，五人各自端一小碗，在客廳，邊吃邊看電視。</p><p class="ql-block"> 我一問是否好吃，共同心聲:“太好吃了”，沒有華麗詞語描述，也許我未提示粉的味道、口感、粉的嚼勁……因我欲速品賞，無時間顧及這些。</p> <p class="ql-block"> 今日寫征文，我來個回顧，進行描述。</p><p class="ql-block"> 此粉細滑，既軟不硬，有嚼勁，入口稍咬順流入胃，如時間富足，為了更好的品賞，一口粉在嘴里可運轉一會，才知曉好歹，精準放入胃里就像寫作品恰到好處才投放。筷子邊攪拌味氣邊充入鼻子，看著五顏六色的一碗伴粉，夾著一小塊脆蘿卜送入口里 ，慢嚼著細吞，美味回旋，那個香、甜 、辣帶著一定的溫度，喉管順暢無遮無攔流入大本營一一營養加工廠胃里。這一流程完畢， 情不自禁對著家人說:呀！太好吃，再來一碗！</p> <p class="ql-block"> 那個夜晚，沒有白讀了珊花老師日常，這日常如頂級廣告詞，讓我真正了解什么叫南昌拌粉，好吃、難忘。從那以后我家連吃好幾天，吃后從廚走出，也連續好幾天扶墻走。在扶墻走時，我在想，珊花老師這一廣告是否會影響別家的拌粉銷售？就讓實力來見讓吧，我頭一回品賞南昌拌粉，我僅代表個人寫下以下口號:</p><p class="ql-block"> 南昌拌粉甲天下！</p>
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