<p class="ql-block ql-indent-1"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">美篇號:57413921</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">文字/圖片/編輯:臨風(fēng)聽簫</span></p><p class="ql-block ql-indent-1">“燕子來時新社,梨花落后清明?!?月4日,正值清明節(jié)氣。一朝春雨過,氣清景明時,萬物皆可期。</p><p class="ql-block ql-indent-1">我們一行六人,承蒙苗家朋友的熱忱邀約,踏上了前往鄉(xiāng)村度假的行程。一路驅(qū)車在盤山路上顛簸著前行,蜿蜒的山路猶若一條靈動的黃色綢帶,曲折盤繞在青山綠林間。我們既盼著能在踏青途中,活動活動久未舒展的筋骨,于深山老林這天然“大氧吧”之中,盡情滌蕩心底淤積的濁悶與周身的疲憊,更期待能在漫山遍野間尋得新茶的蹤跡,親身去體驗(yàn)?zāi)窃催h(yuǎn)流長的茶文化所蘊(yùn)含的獨(dú)特魅力。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">一路上,目之所及皆是醉人的翠綠。遠(yuǎn)眺百里群山千峰爭秀,俯瞰河谷幽深溪流淙淙。明艷動人的杜鵑花在風(fēng)中搖曳生姿,歡樂的鳥兒們在密林中展露婉轉(zhuǎn)的歌喉,<span style="font-size:18px;">熱烈歡迎著遠(yuǎn)道而來的客人。路邊整齊的林木似在排兵布陣,枝葉在微風(fēng)中沙沙作響,仿佛在低聲訴說著山林的故事。</span>遮天蔽日的枝葉編織出一片靜謐的綠幕,隔絕了塵世喧囂,一幅幅生態(tài)山水畫映入眼簾。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">朋友小林的家是一個隱匿在深山的美麗小村莊,自成一方寧靜天地。村落里,雞犬之聲相聞,裊裊炊煙在屋頂升騰,小女孩在與黃狗嬉鬧,驅(qū)羊的漢子步伐穩(wěn)健,牽牛的老伯淳厚和善,共同交織成一曲原汁原味的鄉(xiāng)村田園生活樂章。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">剛一抵達(dá)目的地,熱情的小林已在廚房忙碌起來。灶火熊熊升騰,他的雙手在鍋碗瓢盆間靈動翻飛,舉手投足間又盡顯豪邁灑脫。轉(zhuǎn)瞬之間,一桌來自山林田野的珍饈野菜便呈現(xiàn)在眼前,散發(fā)著誘人的香氣。眾人圍坐,席間交口稱贊,歡聲笑語回蕩在屋內(nèi)。沒一會兒,滿滿一桌飯菜便一掃而光。酒足飯飽后,大家懷揣著對深山密林的向往,迫不及待地一頭扎進(jìn)那片神秘的綠色世界之中。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">山上覆蓋著一片原始森林,林內(nèi)植被豐饒,珍稀樹種繁多,瀕危動物也有十余種,彰顯著這片森林厚重的歷史底蘊(yùn)。“良好的生態(tài)環(huán)境是最普惠的民生福祉。”</p><p class="ql-block ql-indent-1">行進(jìn)山中,頭頂上是聳入云天的枝干和繁茂的綠葉,腳下則是層層堆積的腐葉和松軟的沃土。陽光射開了樹葉的縫隙,化作一絲絲金色的線條灑落。我們時而爬坡登頂,時而滑下谷底,不得不借助樹枝或茅草保持平衡,常常手腳并用,即使摔倒了滑下坡,也其樂無窮。</p><p class="ql-block ql-indent-1">在云霧繚繞的深山,茶樹新芽萌動,在枝頭熠熠生輝。每一片茶葉都被陽光與晨露溫柔地?fù)崦?,閃爍著溫潤晶瑩的毫光,像是點(diǎn)點(diǎn)細(xì)碎的星芒,滿是生機(jī)。倍感春意款款,歲月暖暖,萬物生長,向新而生。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">“野泉煙火白云間,坐飲香茶愛此山”。中國人的茶緣,起于山川靈秀;中國人的禮儀,融入一盞香茗。自古代起,明前茶就憑借稀缺性和絕佳品質(zhì),成為高端茶葉的代名詞。我們在山林中忙碌許久,汗水不知不覺浸濕了衣衫,一番辛苦下來,也僅僅采得一小袋新茶。但在橫臥的樹樁上喜獲了滿滿一袋香菇,又在泥地中挖掘到幾大把鮮嫩的草藥。“半盞清茶養(yǎng)素心,一份淡然生歡喜?!笨粗锏牟柩旷r嫩小巧,宛如一顆顆碧玉,忍不住放入口中細(xì)細(xì)咀嚼,一絲淡雅的清香在舌尖慢慢漾開,悠長的回甘令人滿口生津,瞬間獲得了心靈的片刻寧靜與愜意。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">小林不僅是村里的采茶能手,炒茶也自有一套嫻熟技巧。茶葉的加工工序簡潔而精妙,主要有殺青、揉捻、晾曬三個關(guān)鍵步驟。我們目不轉(zhuǎn)睛地觀賞他開工現(xiàn)炒:輕快地翻抖,沉穩(wěn)把揉搓,利落地簸篩,均勻地鋪晾。茶葉像靈雀兒在鍋底歡騰跳躍,在篩網(wǎng)間有序舞動,在揉搓中變得柔軟乖巧。?每一個翻炒步驟,每一次抬手落腕,都充滿了靈動韻律與歡快節(jié)奏,最大程度地保留了茶葉的天然風(fēng)味,使其純粹的“原生味”得以完好留存。那是歲月沉淀下來的技藝,也是對傳統(tǒng)茶文化最深情的演繹。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">“六腑睡神去,數(shù)朝詩思清?!眹趫A圓的炒鍋旁,隨著熱氣氤氳,那馥郁芬芳的茶香撲面而來,絲絲縷縷纏繞在鼻尖,又緩緩沁入心脾,令人神清氣爽,整個身心都被這茶香溫柔地包裹,仿佛又將整個苗村的春日盛景與深厚文化都濃縮其中,編織出苗族鄉(xiāng)村生活的美好圖景。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">歸程時分,乳白色的霧氣宛如一襲輕柔的紗幔,悄然籠罩了這座寧靜的村莊,勾勒出一幅被暈染開的水墨畫,朦朧又靜謐。我們帶著親手參與制作的新茶,與熱情的村民們揮手作別?!拔稘庀阌?。恰如燈下,故人萬里,歸來對影??诓荒苎?,心下快活自省?!痹诿绱宓臅r光雖然短暫,卻如同茶香一般久久縈繞,成為難以忘懷的溫暖篇章,生活的美好往往就藏在這些質(zhì)樸純粹的角落。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">“無由持一碗,寄與愛茶人”。我們希望這片藏于深山的凈土,在保留原生態(tài)與苗族文化的同時,能被更多的人知曉,讓苗族獨(dú)特的茶文化走向更廣闊的天地,而我們也必將帶著這份牽掛,再次奔赴下一場與苗村、與新茶的浪漫之約。</p><p class="ql-block" style="text-align:right;"> ——乙巳年踏青隨記</p>
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