<h3> <br><br> 在我記憶的深處，總有那一聲“嘭”的巨響，伴隨著香甜的氣息，將我拉回到那段充滿童趣的兒時(shí)時(shí)光。而這聲響和香氣的源頭，便是爆米花，以及那位炒爆米花的熊伯伯。<br><br> 兒時(shí)，我家同屋住著熊伯伯，他是個(gè)炒爆米花的師傅。每次看到他出攤，我都會(huì)被那神奇的過程吸引。他的工具很簡(jiǎn)單，一個(gè)圓圓的鐵鍋罐，一個(gè)火爐，還有風(fēng)箱和長(zhǎng)長(zhǎng)的布袋。爆米花的制作過程就像一場(chǎng)奇妙的魔法表演。熊伯伯把米小心翼翼地裝進(jìn)鐵鍋罐里，然后將罐子架在火爐上。他一手熟練地?fù)u著鐵罐，讓米在罐子里均勻受熱，一手有節(jié)奏地拉著風(fēng)箱，火苗在風(fēng)箱的鼓動(dòng)下歡快地跳躍著，映照著他專注的臉龐。時(shí)間在他有條不紊的動(dòng)作中悄然流逝，待到火候恰到好處，他猛地板開鍋罐蓋，“嘭”地一聲巨響，仿佛是一場(chǎng)小型的爆炸，爆好的米花如歡快的小精靈般沖進(jìn)長(zhǎng)長(zhǎng)的布袋里，空氣中瞬間彌漫開香甜的味道。<br><br> 有一次，熊伯伯邀請(qǐng)我跟他一起挑擔(dān)出攤炒米花。我興奮極了，仿佛得到了一張通往快樂世界的門票。一路上，我滿心歡喜地想象著自己成為爆米花小助手的模樣。然而，現(xiàn)實(shí)卻給了我一個(gè)小小的考驗(yàn)。收工回家時(shí)，熊伯伯挑著鐵鍋罐和風(fēng)箱，那擔(dān)子在他寬厚的肩膀上顯得十分輕松。而我挑著的火爐和布袋等小工具，對(duì)年僅十一歲的我來說卻重如千斤。熊伯伯腳步輕快，漸漸把我遠(yuǎn)遠(yuǎn)地甩在了后面。<br><br> 我咬著牙，努力追趕著，額頭上的汗水不停地滾落。突然，我聞到一股刺鼻的焦味，低頭一看，原來是爐子的余火把挑擔(dān)的繩子烤斷了。這突如其來的狀況讓我慌了神，周圍又沒有人可以幫忙。就在我不知所措的時(shí)候，一個(gè)念頭閃過我的腦海。顧不了那么多了，我對(duì)著火爐撒尿，試圖把火澆滅。火上撒尿的瞬間，一股刺鼻的煙霧和尿騷味撲面而來，熏得我眼淚直流。我皺著眉頭，捂著鼻子，但心里卻松了一口氣，畢竟火是被我成功熄滅了。<br><br> 現(xiàn)在回想起來，那股刺鼻的味道似乎也變得可愛起來，它就像童年的一個(gè)小插曲，充滿了天真和莽撞。爆米花的香甜與那股獨(dú)特的尿騷味交織在一起，構(gòu)成了我童年最難忘的回憶。<br><br> 隨著時(shí)間的推移，城市里的高樓大廈越來越多，爆米花的攤子也越來越少。曾經(jīng)陪伴我童年的熊伯伯，也在歲月的長(zhǎng)河中離我而去。但那一聲“嘭”的巨響，那香甜的爆米花味道，以及那段挑擔(dān)趕路、慌亂滅火的經(jīng)歷，卻永遠(yuǎn)留在了我的心中。<br><br> 童年就像那爆米花，雖然制作過程中會(huì)有小小的波折和意外，但最終呈現(xiàn)出的卻是滿滿的甜蜜和快樂。那些看似平凡的日子，因?yàn)橛辛诉@些溫暖的回憶，變得熠熠生輝。我懷念那個(gè)簡(jiǎn)單而又純粹的童年，懷念和熊伯伯一起炒爆米花的時(shí)光，更懷念那個(gè)在成長(zhǎng)道路上勇敢嘗試、不怕犯錯(cuò)的自己。 <br> （圖文作者:王家振）</h3>
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