澳大利亞全境游第二篇：南澳大利亞州（2025.03.01-19）

孫金儒

結束了在西澳的游覽，下一站是澳大利亞的南澳大利亞州，傍晚乘坐5:10飛機，晚上10:40到達南澳首府阿德萊德（兩地時差2.5小時），11:30入住酒店。 提起南澳，最大的特色是袋鼠島和紅酒酒莊，但由于去袋鼠島一來一去一般需二天的時間，只能忍痛放棄，選擇了游覽酒莊，這樣節約了一天時間，又能在一天中安排游覽的多樣性。 奔富酒莊是來阿德萊德游覽客人必到的地方，這個被人們贊譽為澳大利亞最富盛名的葡萄酒品牌，是品質的象征。這里紅酒的價格從45澳幣到200澳幣一瓶不等。 奔富酒莊位于澳大利亞赫赫有名的巴羅薩產區，是澳大利亞最著名，也是最大的葡萄酒莊，它被人們看作是澳大利亞紅酒的象征，被稱為澳大利亞葡萄酒業的貴族。在澳洲，這是一個無人不知，無人不曉的品牌。 奔富酒莊的發展史充滿傳奇，有人說，它其實是歐洲殖民者在澳大利亞開拓、發展、定居繁衍演變史的一個縮影。 它的創辦人克里斯托弗?羅森?奔富是一位來自英國的年輕醫生，生于1811年。奔富醫生是家里11個孩子中排行最小的，他在倫敦的圣巴塞洛繆醫院攻讀醫藥科，當時他跟其他醫生一樣，有著一個堅定的信念，那就是研究葡萄酒的藥用價值。 1844年，奔富醫生與妻子移民到澳大利亞并且買下了位于南澳的瑪格爾莊園，還將當時法國南部的部分葡萄樹藤帶到了南澳大利亞的阿德萊得（Adelaide）。當時，奔富夫人負責園地管理、葡萄栽種與釀酒工作。最初培植的葡萄品種是歌海娜（Grenache），所釀制的葡萄酒主要為貧血患者提供滋補效用，因此奔富獲得了“1844永來不息”的雅號。 品嘗酒莊的紅酒 參觀完酒莊，下一站是南澳州的德國小鎮。那為什么在南澳州有這個一個被稱為德國小鎮、德國村呢？那是1839年，一群從普魯士東部流亡至此的路德教徒，建立了這個村莊，并以他們的首領Hahn船長的名字命名了這個村莊（Dorf在德語里是村莊的意思），距今已經有180年的歷史。 在19世紀澳洲政府的移民政策下，許多德國移民到這里展開新生活，造就了充滿德國歷史建筑與人文特色的小鎮，古色古香的德式房屋、教堂，帶您探索德國的過往秘密；而各種獨具特色趣味小店，賣著果醬、玩偶等豐富德式小物。 一走進小鎮的主要大街，我們立刻會被迎面撲來的濃郁德國風情所吸引。街道兩側的許多建筑物多為日耳曼的砂巖建筑，依然保留百年前的風格。許多餐廳及酒館亦提供美味誘人的德國香腸、豬肘、啤酒等傳統德式大餐 最有名的餐館是一家百年老店漢多夫客棧（Hahndorf Inn），原來是既提供飲食又提供住宿的B&B，如今已變成一家小鎮上最有名的餐廳，最出名的食物是德國風味的烤豬肘。我們中午的午餐就安排在這里。 在德國，這樣一份豬肘，德國人吃完它不是一件團難的事情，但為了適應不同人群和口味的需求，我們的團餐是烤豬肘+煎豬排+燒腸+醬肉多人餐的組合拼盆。既讓你吃飽，又能更多地品嘗到店里的美食。 小鎮內有博物館、藝術品收藏館，還有許許多多具有特色的店鋪，如古董店，手工糖果店、德國超市等等，特別是遍布漢多夫主要大街上的畫廊、特色手工藝品和各式紀念品點應有盡有 阿德萊德人很喜歡周末的時候一家人開車從市區前往這里，吃上一頓巴伐利亞風格的大餐，喝上一杯地道的德國啤酒，坐在街旁的椅子上休息休息，或是去草莓農場體驗一下鄉村生活。 當年德國人來到阿德萊德定居，把這個小村打造成德式風格。在德國村，以棕紅、褚石為主的墻體配以白色相間的線條,構成方格立面,色彩鮮艷，你能看到的是理性與詩意并存。 阿德萊德的德國小鎮，盡管不大，沿著主街慢慢走到盡頭也就半小時，主街兩旁基本都是酒吧、cafe和一些賣紀念品的小店，街道兩旁種滿楓樹，每到秋天滿街紅楓，只可惜我們來早了一點，只能意會一番了。 再見，阿德萊德。從西澳到阿德萊德，其實在阿德萊德只有2晚一天，參觀了酒莊和德國小鎮，早晨離開阿德萊德乘飛機到達墨爾本，開始4天三晚的墨爾本游覽。

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澳大利亞全境游第二篇：南澳大利亞州（2025.03.01-19）

孫金儒