<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">刷到一條視頻說，如今的清明節(jié)實(shí)則是上巳、寒食、清明三節(jié)合一。這說法忽地掀開了我記憶的閘門——攤黃煎、蒸老燕、生豆芽、蕩秋千、上墳，這些舊時風(fēng)物便一股腦兒涌了出來。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">清明前，村里家家戶戶都在石磨上碾黃米。支兩塊青石架起鐵鏊，用黃豆秸作柴火。這火候最是講究：旺了焦糊，弱了費(fèi)時。春風(fēng)自會幫著鼓風(fēng)，倒比那鼓風(fēng)機(jī)來得靈巧。母親總用土豆削成方條，蘸著胡麻油往鏊子上抹，油花兒滋啦作響時，金燦燦的面糊便鋪展開來。誰家借了鏊子去，歸還時定會捎上兩張黃煎。涼谷米的、熟谷米的、黃米的......母親接過總要道聲"多心了"，有時也遞上自家的讓人嘗鮮。在我嘗來，倒都一般香甜。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">蒸老燕可是件體面事。母親揉著面團(tuán)，既要捏出展翅的形態(tài)，還得在燕背上盤出花紋，再綴幾只小燕。蒸籠里白汽裊裊，她總絮叨著"可別塌了"。路上挎籃提筐的婦人絡(luò)繹不絕，綸布下蓋著各家手藝。遇著相熟的，少不得要掀開比評一番，那嘖嘖稱贊聲里，分明藏著對長輩的敬重。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">清明正日晌午，家家灶上都燉著豬肉粉條炒豆芽。就著蛇盤燕臥的面點(diǎn)，若再撒把野蒜，便是無上美味。我很少在家里吃——我的先祖?zhèn)兌荚谖业某錾兀镏獾拇遄印Ｎ覀儠绯坎叫形謇锫罚吞酶鐓R合，再沿河步行五里，叫上伯父一起給先祖?zhèn)兩蠅灒脦讉€地方，一路下來，我的雙腿都不聽使喚。于是午飯便在伯父家吃，補(bǔ)給能量。伯母的豬肉炒黃豆芽也是那么可口。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">父親備紙錢最是虔誠又獨(dú)特的，全村只有他這樣做。模具要在黃紙上敲出清晰的銅錢紋，一摞子一摞子都要認(rèn)認(rèn)真真地去敲。就像父母給外出的孩子準(zhǔn)備盤纏，多多益善吧。父親給父親的父親，以及父親的父親的父親……這也是另一個世界里的盤纏。大約在父親心里，如果刻不好，是不是就成了花不出去的假幣？每每這時，我總是默默地看著父親把燒紙折了又折……</p><p class="ql-block">父親總會瓷酒壺灌滿燒酒（別人家多半是清水）。他給爺爺上香時，總要敬幾支煙，看那煙絲在紙灰里明明滅滅。供品是小小的圓圓的面"獻(xiàn)圪蛋"，圓潤如初升的月輪。</p><p class="ql-block">有時候，也能聽到山梁上飄過來的哭墳聲，時而哭訴，時而泣不成聲。這個時候，我總覺得后背發(fā)涼。在大人的嘆息聲里，似乎感受活著的不易也得好好活著，不僅僅是為了自己，更為了那些愛你的人啊。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">清明節(jié)這一天，大人們竟主動在棗樹下系起秋千繩。兒時的我們是多么期盼呀，很多年都不知道是怎么樣的緣由。</p><p class="ql-block">記得那年秋千綁在沙二楞坡頂?shù)睦蠗棙渖稀｀徏夷泻⑾裰粩嗑€風(fēng)箏，從最高處徑直飛過柴垛，栽進(jìn)黃土溝里。我們把他架回柴堆時，他面如死灰。大伙兒默契地瞞下這事，就像瞞下一場驚蟄的雷。如今想來，那棗樹下的春風(fēng)里，分明飄著祖輩們酒壺中的醇香。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">現(xiàn)在的清明只剩掃墓了。若不是那條視頻，誰還記得那些消逝的舊俗呢？</p>
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