酸菜扣肉

九月

每到休息的前一天晚上，對于做什么晚飯就會花上些心思，因為充裕的時間足夠我們琢磨的，當然琢磨的是他行動的也是他。我充其量算一個不合格的飯搭子。今天回來稍早，他的習慣就是進門就說今晚想吃什么？我是亙古不變的兩字“隨便”，他說，要不我給你做扣肉吧。這么大的陣仗，我有些驚呆。晚飯要做扣肉？那么簡單嗎？說起來輕松的不得了？我充滿疑惑的口吻“你會？”他說新學的，試試唄！既然這么勇敢這么自信，那就試試唄。說干就干，他說是要酸菜扣肉，這得準備酸菜啊，切酸菜我行，主動請纓，酸菜梆子立馬投降，一菜板的酸菜絲像水波漣漪臣服在眼前。他則操練一塊肉，計時煮肉開始。繼之又煸炒起酸菜來，香味可餐，恨不得吃上一口。好飯不怕晚，這盤菜做了兩個多小時，是日常時間的2倍還要多，當酸菜扣肉華麗轉身，我驚呆了。桌上的菜就像一盤藝術品，孩子們都夸像是宮廷美食。這樣的褒獎是令人驕傲的更是令人心花怒放的！吃過梅菜扣肉，還第一次聽到酸菜可以扣肉?？吹窖矍暗某善?，色香味形，都是那么可愛，堪稱完美。我不吝詞匯的贊美，他更是滿面笑容，說必須喝一杯，我說當然，必須喝一杯。他是我名媒正嫁的人，長的不好看但耐看，有一顆善良的心但有一腔火爆的脾氣。年輕時也常常生閑氣，隨著年齡的增長，那些閑氣都省了，現在的他靜靜地照顧著我的生活，這幾年身體斷崖式下滑，孩子在外地上學，畢業了也選擇留在外地工作，他成了我的重要精神支柱。這幾年，他像一只孤鷹，一邊工作一邊照顧著我。休息日就帶著我到戶外去感受自然、陽光。風大怕涼，就細心地把我的衣領扶正，就像對待一個小孩子。一大桌子的人聚餐，他也會不怕人笑話地隔著桌頭桌尾的距離把剝好的螃蟹拿給我，引起大家哄堂大笑也不在意，就是兩眼瞇成一條縫地笑吟吟地看著我。記得去年，為了讓我吃上新鮮海鮮，非要開車百里外的營口帶我吃上他曾經吃過的一家海鮮。要么就是哪家的菜好吃，要帶著我前往，有時我會掃興地拒絕，因為吃不下。在疫情期間每月都去醫院給我開藥，不逃避、不畏難，全心全意待我這個“廢人”。多年后，我才知道他在我生病住院時，從醫院走到家是一路哭著回的。多年后，我才知道因為我不能手術，他是含著熱淚給我的娘家人匯報該怎么辦？看到過人世間的悲歡離合，也看到過薄情寡義，但在我的生命里，他用平凡的行動平常人的日常呵護著這樣的一個我。總在想，這輩子遇見他，真是我的福氣。要怎樣的回報他呢？只能以時間為報，陪伴為報，把日子用我的努力填滿，詩情畫意給他，這輩子總是還予不完的！破天荒，就著米飯我吃了兩塊扣肉，又吃了幾口酸菜，味道真好?。∪耸篱g的情啊，就應該像這盤酸菜扣肉，細細琢磨細細翻炒慢慢蒸煮，漸漸的真的香就會徐徐溢出，慢慢品味，真的香真的情就會幻化成我們的樣子，笑容會隨著幸福開出人世間最美的花來！

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九月