<p class="ql-block">胃是人體重要的消化器官,如果它出了問題,不單單是難受,還會耽誤我們享受美食。</p><p class="ql-block">飲食因素對胃部健康尤為重要,如果長期吃錯食物,患胃病的幾率會大大增加。這篇文章就來講一講胃最怕的食物以及不好的生活習慣,還會告訴大家要想保護胃的健康,我們應該怎么做。</p> <p class="ql-block">胃最怕這 5 點</p><p class="ql-block">現在捂著肚子喊胃疼的人比比皆是,不良的飲食習慣和生活習慣很容易損害胃部的健康。</p><p class="ql-block">1高鹽食物</p><p class="ql-block">長期高鹽飲食不僅會危害心血管健康,對胃部健康也很不友好。</p><p class="ql-block">鹽攝入過高會刺激胃黏膜,可能會導致胃壁細胞脫落。而壁細胞是保護胃部健康的屏障,一旦被破壞就會增加罹患胃炎的風險,嚴重還可能導致胃癌。</p><p class="ql-block">建議:飲食中要控制好鹽的攝入量,每人每天最好控制在 5 克之內,也就不到 1 啤酒瓶蓋的量(帶膠墊),同時也要注意少吃腌菜、泡菜、火腿、香腸、培根等鹽含量較高的食物。</p><p class="ql-block">有數據顯示,常吃腌制食品的人群胃癌發生風險增加 2.21 倍。</p> <p class="ql-block">2高糖食物</p><p class="ql-block">現在的年輕人工作和生活壓力都很大,很多人壓力大時就特別喜歡吃甜食。</p><p class="ql-block">有研究提到,經常吃高糖食物不僅容易誘發齲齒,還會增加患胃病的風險。有些甜食中的相關成分比如阿斯巴甜、蔗糖素和糖精不僅會破壞腸道免疫平衡,使腸屏障功能受損,而且會打破腸道微生物群的平衡。</p><p class="ql-block">另外,高糖食物吃得多也可能與功能性消化不良有關。</p><p class="ql-block">建議:每天糖的攝入量最好控制在不超過 25 克,在家做菜盡量少放或不放添加糖。</p><p class="ql-block">購買食物的時候看好包裝上的標簽,多選不含有添加糖的,比如配料表有白砂糖、冰糖、紅糖、黑糖、蔗糖、葡萄糖、果糖、麥芽糖漿、玉米糖漿、果葡糖漿、蜂蜜等的都要盡量減少食用。</p> <p class="ql-block">3</p><p class="ql-block">吸煙飲酒</p><p class="ql-block">吸煙和飲酒都對健康危害很大,二者都可誘發胃食管反流病。吸煙可降低食管下括約肌的肌張力,減少唾液分泌,而飲酒會影響食管的同步收縮效率,顯著降低下食管括約肌壓力,并能夠促進胃酸的分泌,影響其蠕動功能,導致胃和食管功能衰退,引發胃食管反流病。</p><p class="ql-block">并且,長期吸煙飲酒與胃癌的發生有關。已有大量研究證實吸煙會增加胃癌發病風險,這是因為香煙的煙霧中含有多種致癌物,會誘發胃癌;酒精可刺激胃腸道,導致惡心、嘔吐、腹痛等癥狀,引起胃黏膜損傷與出血,同時對肝臟、神經系統和內分泌系統等也會造成一定的損傷,特別是高度酒危害更大。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">建議:戒煙限酒!最好不飲酒,如果實在要喝,成年人每天的酒精攝入量要控制在不超過 15 克,這相當于下的飲酒量。</p> <p class="ql-block">4</p><p class="ql-block">飲食不衛生</p><p class="ql-block">飲食不注意衛生,可能會感染幽門螺桿菌。幽門螺桿菌是消化性潰瘍、慢性胃炎、胃癌等疾病的重要致病因素,會導致腹痛、噯氣、上腹脹、反酸等癥狀。</p><p class="ql-block">建議:餐前便后要認真洗手,注意衛生,保持清潔;日常定期給餐具進行消毒,進餐實施分餐制,并使用公筷公勺,這是預防幽門螺桿菌傳播的有效手段。</p><p class="ql-block">另外,建議定期體檢,如果發現自己感染了幽門螺桿菌要及時治療。</p><p class="ql-block">5某些藥物</p><p class="ql-block">長期服用某些藥物也會傷害胃黏膜,如阿司匹林、布洛芬等。</p><p class="ql-block">建議:服用藥物之前要先咨詢醫生,充分了解其副作用,并看好說明書。</p><p class="ql-block">至于大家說的吃辣會傷胃,其實這是個誤區。辣椒本身不會傷胃,只不過它含有的辣椒素會造成食管和胃的灼燒感,這種灼燒感并不是實質性的傷害。不僅如此,適當吃辣還對胃部健康有益。</p><p class="ql-block">2021年,英國牛津大學、中國北京大學等研究人員在《國際流行病學雜志》上發表的一篇研究,在10年期間分析了51萬中國人。結果發現:愛吃辣能降低胃腸道癌風險。與不吃辣的人相比,每天吃辣的人,食管癌風險降低19%,胃癌風險降低11%,直腸癌風險降低10%。</p><p class="ql-block">不過,雖然吃辣對胃有好處,但如果過量吃辣則可能引起胃腸不適。另外,很多辛辣口味的菜肴都可能高油高鹽,常吃會損傷胃部健康。</p> <p class="ql-block">保護胃要這樣做</p><p class="ql-block">要想讓胃保持健康狀態,除了以上提到的這些之外,下面這些好習慣也很重要。</p><p class="ql-block">1多吃新鮮蔬果</p><p class="ql-block">新鮮蔬果中不僅富含維生素、礦物質、膳食纖維和水分,還能為我們的身體提供豐富的抗氧化成分,比如胡蘿卜素、番茄紅素、花青素、維生素 C 等,這些成分都能幫我們減輕身體的炎癥反應,保護胃部健康。</p><p class="ql-block">有研究顯示,雖然蔬菜的攝入量與胃癌的發病風險無關,但蔥類蔬菜和十字花科蔬菜對預防胃癌具有保護作用。增加新鮮水果的攝入,也能降低胃癌的發病風險。</p><p class="ql-block">圖庫版權圖片,轉載使用可能引發版權糾紛</p><p class="ql-block">綜合分析截至 2020 年全球 17 項相關研究數據的結果顯示,每周攝入水果≥ 3 次與<3 次的人群相比,胃癌風險降低 62%;每周攝入蔬菜≥3 次與<3 次的人群相比,胃癌風險降低 38%。</p><p class="ql-block">所以,在飲食上我們一定要盡量增加蔬菜的攝入,每一餐要讓蔬菜的量占到餐盤的一半,并多選深色蔬菜,經常食用十字花科蔬菜;至于水果,每天吃上 2~3 拳頭的量即可。</p> <p class="ql-block">2</p><p class="ql-block">常吃豆制品</p><p class="ql-block">黃豆以及豆腐、腐竹、素雞、豆干、豆腐絲等豆制品中富含大豆異黃酮。有研究顯示,大豆異黃酮能誘導胃癌細胞發生凋亡,具有預防和抵抗胃癌的作用。</p><p class="ql-block">3別吃得太撐、要細嚼慢咽</p><p class="ql-block">每餐控制好進食量,不要吃得太撐,七八分飽就可以了,避免加重胃腸負擔。細嚼慢咽就能很好地控制進食量,避免吃撐,每口飯多嚼幾口能讓食物被咀嚼的更加充分,增加消化液與食物的接觸面積,使其更好消化,減輕胃腸負擔。</p><p class="ql-block">4保持健康體重</p><p class="ql-block">要想保護胃部健康,還得控制體重。肥胖人群普遍內臟脂肪較高,一項胃癌風險相關性的流行病學研究表明,內臟脂肪是賁門癌發病的高危因素。另外,肥胖與多種癌癥的發生風險相關,在促進胃癌疾病發展過程中也起到一定作用。</p><p class="ql-block">體質指數(BMI)是目前廣泛采用的一種判斷人體胖瘦程度的指標。如果 BMI≥ 24 就屬于超重,BMI≥ 28 就屬于肥胖了,BMI=體重(kg)/身高(m)的平方。并且,成年男性腰圍≥ 90cm ,女性≥ 85cm 就屬于腹型肥胖,即便你的 BMI 在正常范圍內,但腰圍超標,也得減肥哦!</p><p class="ql-block">中國成年人體重分類分類BMI(kg/m2)肥胖BMI≥28.0超重24.0≤BMI<28.0體重正常18.5≤BMI<24.0體重過低BMI<18.5</p><p class="ql-block">控制體重、預防超重和肥胖,不僅是為了身材好,更是為身體的健康保駕護航。</p><p class="ql-block">總結</p><p class="ql-block">現在飽受胃病困擾的人很多,甚至年輕人的胃也在慢慢垮掉,“護胃行動”迫在眉睫。</p><p class="ql-block">平時要杜絕不良的飲食習慣,定期體檢,特別是家庭中有幽門螺桿菌感染的人。如果胃經常不舒服,一定要盡早重視,別對“胃病信號”置之不理哦!</p>
主站蜘蛛池模板:
宜川县|
康乐县|
思南县|
咸宁市|
西充县|
阜宁县|
东兰县|
崇信县|
塘沽区|
勐海县|
广宁县|
巴中市|
连平县|
马龙县|
梁山县|
宣恩县|
阳春市|
沁阳市|
荥阳市|
安福县|
广汉市|
吉隆县|
巫山县|
常宁市|
兴国县|
吉水县|
石柱|
武强县|
焉耆|
清河县|
塘沽区|
三亚市|
枣阳市|
新田县|
繁昌县|
新河县|
合江县|
侯马市|
施秉县|
福清市|
玉田县|