<p class="ql-block">甜葉樹(shù)(學(xué)名,多穗石柯),它的樹(shù)葉是一種具有很長(zhǎng)食用歷史的民間非糖甜葉飲品。古人多做清熱解毒和安神降壓之用;是當(dāng)今世界發(fā)達(dá)國(guó)家正在苦苦尋找非常珍貴的一種珍稀植物資源,有“樹(shù)上蟲(chóng)草”之美譽(yù)。</p> <p class="ql-block">林業(yè)高級(jí)工程師黃榮正在獲取甜葉樹(shù)樹(shù)芯樣品</p> <p class="ql-block">近來(lái),據(jù)攀枝花米易縣退伍老兵、農(nóng)民企業(yè)家莫啟州報(bào)料,他用了一個(gè)多月時(shí)間,幾乎爬遍了米易縣大山,初步發(fā)現(xiàn)在海拔1500~2000米陰坡及山谷里生長(zhǎng)了大約800多株甜葉樹(shù),且百年以上的老樹(shù)居多,時(shí)至今日,這些大樹(shù)仍然生機(jī)勃勃、枝繁葉茂。隨即,林業(yè)高級(jí)工程師黃榮和他的團(tuán)隊(duì),在莫啟州陪同引導(dǎo)下,來(lái)到現(xiàn)場(chǎng)。依據(jù)反復(fù)目測(cè),選擇一株樹(shù)齡較大的甜葉樹(shù),展開(kāi)取樣等工作。連夜返回,經(jīng)樣品觀測(cè),再經(jīng)科學(xué)測(cè)祘,所選甜葉樹(shù)樹(shù)齡為一一380年。大家欣喜若狂。</p> <p class="ql-block">由于野生甜葉樹(shù)高達(dá)10多米以上,攀爬采摘樹(shù)葉十分不便,造成生產(chǎn)甜葉茶成本較高。為此,年過(guò)七旬的老兵莫啟州,歷經(jīng)多年的摸索,在有關(guān)專業(yè)人員的支持配合下,充分利用自己多年作物栽培的經(jīng)驗(yàn)與敎訓(xùn),硬是把高大野生甜葉村培育成矮化甜葉樹(shù),排除了攀高采摘嫩葉的風(fēng)險(xiǎn)。之后,又在西安交大中醫(yī)研究所等單位幫助下,克服重重障礙,研發(fā)出獨(dú)特的甜葉茶制作技術(shù)。</p> <p class="ql-block">退伍老兵莫啟州觀察自培矮化甜葉樹(shù)生長(zhǎng)情況</p> <p class="ql-block">目前,莫啟州己種有20多畝,2萬(wàn)余株的矮化甜葉樹(shù),每株一年可采嫩葉16~18次。大約每15斤嫩葉可加工成1斤甜葉茶。現(xiàn)己初步具備每月加工20斤甜葉茶的生產(chǎn)能力。為所在村民們?cè)黾邮杖胩峁┝艘粋€(gè)較為穩(wěn)定的平臺(tái)。</p> <p class="ql-block">甜葉茶兼具“茶、甜、藥”三種功能;具有很好的抗氧化、癌變、過(guò)敏的“三抗”作用;和降血糖、血壓、血脂的“三降”效能;還有養(yǎng)肝護(hù)腎、延緩衰老、養(yǎng)顏美容等效果。有較為廣闊的國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)發(fā)展空間,有望打造出利潤(rùn)相當(dāng)豐厚的扶貧產(chǎn)業(yè)和鄉(xiāng)村振興的新產(chǎn)品。</p>
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