<p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 周日上午我家的“饞貓”來電，要領我倆去海城牛莊吃正宗的牛莊餡餅，于是驅車一百四十多公里，直奔牛莊“高曉山餡餅店”，這可是遼寧非物質文化遺產的總店。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 牛莊餡餅起源于清光緒年間，高曉山在幼年起，就隨父親學習面案做餡餅生意。青年時就獨立開飯館，他的餡餅外焦里嫩、皮溥餡大、餡香不膩，被人稱高曉山餡餅。現在是他的長孫高偉繼承祖業，使遼寧非物質文化遺產得到發陽光大。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 走進飯店便是明亮的大廳</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 座在“游船”的歺桌上，觀看船下的荷葉與魚兒，品嘗美味別有風味。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 我們到飯店是中午11點20分，只剩下最后一個歺桌，再晚幾分鐘就得排隊等桌了。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 服務員告訴我們點的餡餅都是現做，需要20多分鐘。于是點了羊湯、飯店特色的“濕粉皮”及其它幾樣菜先占占嘴。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 我們點了牛肉元蔥、羊肉香菜、豬肉芹菜、海鮮等5種餡餅。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 牛莊餡餅果然名不虛傳，確實是美味佳肴。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 來到牛莊后，才知道牛莊原來是個古鎮，古鎮始建于明朝初期，位于太子河下游左岸，當時稱“牛莊驛”，是遼南地區最古老的城鎮。在2008年被授于第四批國家級歷史文化名鎮。即然是古鎮必然有古跡，我們也必然探訪。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 在當地人的指引下，我們來到了“太平橋”，太平橋建于1849年，歷經百年歲月滄桑，是遼寧保存最完整的古代15孔石板橋，歷經1975年海城7.3級大地震也亳無損失。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 太平橋長50米、寬2.4米，橋墩和橋面均為花崗巖，橋面欄桿和望柱雕刻精美。是省、市文物保護單位。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 牛莊古鎮現存有“觀音寺”、“財神廟”、“藥王廟”、“古鎮城墻”等遺址、遺貌，只是可惜沒有修繕也沒對外開放，只能在外部觀看。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> ▽古鎮城墻遺址，是當年甲午戰爭中重要的陸地戰爭場所，據說有關部門將建立甲午戰爭紀念館。總之，真希望有關部門對牛莊古鎮的歷史古跡，及早地修善與保護好，對得起我們的先人。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 游完牛莊古鎮后來到海城市內，首先來到“山西會館”，山西會館是省級重點文物保護單位，始建于清康熙21年（1682年），后經在海城的山西商人捐資修繕，作為山西會館。民國三年重修改為“關帝廟”。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 這座百年滄桑、風骨猶存的山西會館而今寂靜的廟院、銅質的香爐仿佛都在無言詮釋著晉商昔日的輝煌。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> ▽ 海城市的厝石山公園有百年歷史。公園里的“琉璃影壁”建于清道光21年，是省級重點保護文物。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> ▽道光21年淸晰可見</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> ▽琉璃影壁的背面</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 魁星樓始建于清乾隆43年，1999年重建，魁星樓古樸典雅古韻十足。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 石虎雕像守護魁星樓</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 依凡 樂足</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 2025年3月30日攝</b></p>
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