<p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 美篇昵稱：司利平</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 美篇號：5290314</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 薺菜的一大好處就是它非常平和，是維持人體寒熱平衡的好幫手。它既不偏寒也不過熱，能祛寒，卻又不會引起內火；能祛熱，卻又不會導致寒涼傷身。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 看似一 棵草其實全是寶！三月三到啦，又到了和薺菜煮雞蛋來一場美味約會的時候咯！瞧那綠油油的薺菜愛心子，就像一群活潑的小精靈，和圓滾滾的雞蛋在鍋里歡快地泡澡。我仿佛已經看到它們在鍋里喊著口號:“三月三吃我，祛除陳寒，健脾和胃，健康沒煩惱”！哈哈哈！安排起：</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">準備食材：</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">這是我踏春賞花到桃園采摘的開花帶籽帶根老的一把薺菜，連根洗凈摘去黃葉，雞蛋3個、紅棗5粒洗凈，生姜帶皮洗凈切3片。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">制作步驟：</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">1、洗凈的所有食材冷水下入石砂鍋。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">2、大火燒開煮5分鐘，把雞蛋殼敲裂，讓薺菜湯更好的滲透進去，轉小火煮10分鐘，關火燜10分鐘。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">3、薺菜湯自然晾到合適的溫度，剝去雞蛋殼，喝湯、吃蛋和紅棗。湯有淡淡薺菜青香，紅棗的微微香甜，喝完胃里暖乎乎~ 雞蛋居然吃出了草木的清新感，好美妙的滋味。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">?</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 一 株春草解百寒，跟著節氣養生準沒錯！</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">????碎碎念念????</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">1、孕婦、體寒者少喝湯(薺菜性微涼) 。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">2、雞蛋膽固醇高的人群每日不得超過2個。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">3、薺菜必選帶花的老薺菜！未開花藥效不足哦~</b></p>
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