<p class="ql-block">花生被譽為“長生果”,既是營養豐富的堅果,也是日常養生的“多面手”??茖W搭配不同吃法,輕松解鎖健康密碼!</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">1. 生吃養胃護黏膜</p><p class="ql-block">空腹嚼10粒生花生(帶紅衣),可中和胃酸、保護胃黏膜,適合輕微反酸人群。但消化不良或膽囊炎患者需慎食。</p> <p class="ql-block">2. 水煮營養更安心</p><p class="ql-block">蒸煮或水煮花生能保留活性成分,易消化且減少寄生蟲風險,尤其適合腸胃敏感者。搭配小米、紅棗煮粥,可健脾養胃。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">3. 發芽吃出“萬壽芽”</p><p class="ql-block">花生發芽后白藜蘆醇含量飆升,抗氧化、降脂效果更佳,被譽為“萬壽果芽”??伸趟鬀霭杌蚯宄?,清爽又營養。</p> <p class="ql-block">4. 創意吃法花樣多</p><p class="ql-block">? 打漿潤燥:花生+黃豆榨豆漿,補血益氣;</p><p class="ql-block">? 鹵香入味:鹽水煮制或鹵水花生,佐餐解饞;</p><p class="ql-block">? 外衣補血:花生衣煮水或蜜汁紅棗花生,改善貧血;</p><p class="ql-block">? 殼煮護心:花生殼煮水代茶飲,輔助調節血壓。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">5. 藥膳搭配增效</p><p class="ql-block">? 花生+黃芪+枸杞:增強免疫力,適合易疲勞人群;</p><p class="ql-block">? 花生+海帶:輔助調節血壓,降低膽固醇。</p> <p class="ql-block">養生小貼士</p><p class="ql-block">? 每日25-35克為宜,過量易致血脂升高;</p><p class="ql-block">? 高尿酸、胃潰瘍患者及過敏體質者慎食;</p><p class="ql-block">? 優選原味,避免油炸、鹽焗等高脂高鹽做法。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">花生從果仁到殼衣均能入膳,科學搭配,讓這份“長生果”成為您餐桌上的養生密鑰!</p>
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