有趣有料的清明節(jié)專題課

蓓蕾·嚴(yán)州尋美

隨著清明節(jié)的臨近，我們?nèi)绾我龑?dǎo)孩子們?nèi)嬲J(rèn)識(shí)這個(gè)充滿傳統(tǒng)色彩的節(jié)日呢？嚴(yán)州尋美大課堂第三課特別策劃了清明節(jié)專題，通過(guò)一系列寓教于樂(lè)活動(dòng)，讓孩子們?cè)谳p松愉快的氛圍中深入了解清明節(jié)的歷史淵源、傳統(tǒng)習(xí)俗以及文化內(nèi)涵，從而更深刻地感受和傳承中華傳統(tǒng)文化的魅力。 制作清明粿? 陳老師早早地采購(gòu)了鮮肉、竹筍、腌菜等食材，做好一系列準(zhǔn)備工作。 　　下午十二點(diǎn)，孩子們冒著淅淅瀝瀝的小雨和寒冷的風(fēng)陸陸續(xù)續(xù)地來(lái)了。孩子們圍上潔白的圍裙，瞬間化身成了一個(gè)個(gè)小廚師的模樣！ 陳老師把準(zhǔn)備好的東西一樣樣拿來(lái)，說(shuō)：＂孩子們，來(lái)搓豆沙餡吧！＂孩子們開始搓豆沙，一團(tuán)豆沙在手中搓呀搓，變成一個(gè)圓圓的球太好玩了。 老一輩傳承手藝? 接著寒寒奶奶教大家包清明粿，先要把面團(tuán)搟成圓形，然后把菜包進(jìn)去，最后把圓形邊捏攏。 　　當(dāng)孩子們手中變出一個(gè)個(gè)形狀各異的＂飛機(jī)＂＂蝴蝶＂＂草莓＂＂耳朵＂＂月亮＂時(shí)，他們興奮得跳起來(lái)。 最有趣的是孩子們迷上了用印版印粿，孩子們那專注的神情，用力壓粿的模樣、成功的喜悅是那樣的可愛。 奶奶手把手教孫子包粿。 我做的粿丑嗎？不丑！可愛著呢！ 品嘗清明粿? 孩子們把自己的＂戰(zhàn)利品＂小心翼翼地?cái)[進(jìn)平底鍋，目不轉(zhuǎn)睛地盯著滋滋作響的粿，生怕別人搶去吃。? 　　當(dāng)?shù)谝淮纬缘阶约鹤龅募@，那香味、那甜味、那味道不是用言語(yǔ)能描繪的，但是我們會(huì)用舞姿來(lái)表達(dá)喜悅之情。 講清明節(jié)來(lái)歷? 中國(guó)傳統(tǒng)的清明節(jié)，亦稱踏青節(jié)、三月節(jié)、行清節(jié)、祭祖節(jié)；與介子推晉文公等歷史人物相關(guān)；節(jié)日活動(dòng)豐富多彩，包括掃墓、踏青、蕩秋千、植樹、拔河；飲食特色鮮明，如青團(tuán)、艾糍、及子推燕等。聽著李老師娓娓道來(lái)，孩子們驚訝道：＂原來(lái)我們的清明節(jié)有這么多文化淵源呀！＂ 背古詩(shī)學(xué)手勢(shì)舞? 李老師還教大家學(xué)了一首古詩(shī)《清明》的手勢(shì)舞，孩子們愉悅時(shí)特別聰明，一招一式做得韻味悠揚(yáng)。 吃得開心學(xué)得快樂(lè)? 我們的課堂不僅有趣有料，還讓你吃得開心，學(xué)得快樂(lè)吧！

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