山城的文化與美食盛宴

劉貴賡

三月的重慶，陽(yáng)光明媚又帶著幾分濕潤(rùn)的氣息。這次和老伴一起游覽了這座充滿魅力的城市，從歷史遺跡到現(xiàn)代地標(biāo)，再到地道的美食街，每一處都讓人流連忘返。 我們首先來(lái)到李子壩站，這里以輕軌穿樓而聞名。站在高架橋上，看著列車穿梭于樓宇之間，仿佛進(jìn)入了一幅動(dòng)態(tài)畫卷。不遠(yuǎn)處的洪崖洞則展現(xiàn)了重慶獨(dú)特的立體城市風(fēng)貌，古色古香的建筑與現(xiàn)代化設(shè)施完美融合。夜晚時(shí)分，燈光點(diǎn)綴下的洪崖洞更是美不勝收，猶如仙境一般。 人民會(huì)堂莊嚴(yán)肅穆，其宏偉的設(shè)計(jì)令人印象深刻。作為重慶市的重要政治活動(dòng)場(chǎng)所，它承載了許多重要?dú)v史時(shí)刻。在這里，我深刻感受到這座城市的政治文化底蘊(yùn)。隨后參觀了渣滓洞和白公館，這兩個(gè)地方記錄了中國(guó)革命斗爭(zhēng)中的英勇事跡，每一塊磚瓦似乎都在訴說(shuō)著過(guò)去的故事。 據(jù)導(dǎo)游介紹，渣滓洞位于重慶市沙坪壩區(qū)歌樂(lè)山麓，是抗日戰(zhàn)爭(zhēng)和解放戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期國(guó)民黨特務(wù)機(jī)關(guān)關(guān)押、迫害共產(chǎn)黨人和進(jìn)步人士的監(jiān)獄舊址，現(xiàn)為全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位、愛(ài)國(guó)主義教育基地，也是重慶紅色旅游的核心景點(diǎn)之一。渣滓洞原來(lái)是個(gè)小煤窯（因煤渣多而得名“渣滓洞”），1943年被國(guó)民黨軍統(tǒng)改造為看守所，關(guān)押過(guò)江竹筠（江姐）、許建業(yè)等革命志士。1949年重慶解放前夕，國(guó)民黨在此制造了震驚中外的“11·27大屠殺”，僅15人脫險(xiǎn)。 華巖寺是重慶市最大佛教寺廟，是蜀川名剎、西南十大叢林之一，有“巴山靈境”之稱，是重慶市級(jí)文物保護(hù)單位，國(guó)家4A級(jí)旅游風(fēng)景名勝區(qū)。 解放碑是重慶的地標(biāo)之一，也是購(gòu)物天堂。這里的商業(yè)街繁華熱鬧，各類店鋪琳瑯滿目。我們?cè)诎艘幻朗辰直M情享受了重慶的美味佳肴，特別是缽缽雞、臘肉等傳統(tǒng)小吃，味道鮮美且富有特色，讓人回味無(wú)窮。解放碑始建于1941年，原名“抗戰(zhàn)勝利紀(jì)念碑”，紀(jì)念抗日戰(zhàn)爭(zhēng)勝利； 1950年更名為“人民解放紀(jì)念碑”，象征重慶解放；現(xiàn)為全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位。 瓷器口，老重慶的縮影，美食者的天堂！ 防空洞則讓我們體驗(yàn)到了別樣的生活情趣。這些曾經(jīng)用于戰(zhàn)時(shí)避難的空間，如今被改造成咖啡館、書店等休閑場(chǎng)所，既保留了歷史記憶又賦予新的活力。在防空洞內(nèi)拍照留念時(shí)，那份獨(dú)特的歷史厚重感油然而生。 洪崖洞，重慶市的重要旅游景點(diǎn)。相傳曾有一名叫作“洪崖仙人”的道士在此洞修道，故而取名“洪崖洞”。洪崖洞位于古重慶城門之一洪崖門的下方，因明朝重建的洪崖門是一道閉門，沒(méi)有門洞與城門，僅有城墻及門廓，所以洪崖洞與洪崖門二者實(shí)為一體。而重慶居民習(xí)慣把城門叫做“洞”，便也將洪崖門稱作“洪崖洞”。 重慶八一路美食城（又稱“八一路好吃街”）是重慶市渝中區(qū)解放碑商圈的核心美食地標(biāo)，以地道的重慶小吃和濃郁的市井煙火氣聞名，吸引了大量本地居民和游客前來(lái)打卡。 這條長(zhǎng)約300米的美食街已有數(shù)十年歷史，不僅是重慶的美食文化象征，更被視作城市的歷史遺產(chǎn)之一。 好又來(lái)酸辣粉、山城湯圓、麻辣串串、鹽水鴨、重慶小面、手工包子與吳抄手、玫瑰糍粑冰粉、鍋巴土豆、降龍爪爪等小吃廣受好評(píng)。 最后不得不提的是重慶夜景，在南岸區(qū)遙望對(duì)岸，整個(gè)城市燈火輝煌，宛如星空落地。江面上游輪緩緩行駛，兩岸高樓大廈倒映其中，構(gòu)成了一幅絕美的山水都市圖。 此次重慶之行不僅讓我領(lǐng)略了山城的自然風(fēng)光與人文景觀，更讓我體會(huì)到這座城市深厚的歷史積淀與蓬勃發(fā)展的現(xiàn)代氣息。這是一段難忘的旅程，值得珍藏一生。 <a href="http://www.xsjgww.com/5bvwd636" target="_blank">九寨溝：春日里的童話世界</a>

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