<p class="ql-block"> 孩子的健康成長是每一位家長與老師共同關(guān)心的大事，孩子的膳食安全更是牽動著每一位老師和家長的心。為進一步加強對學(xué)校食堂的管理，讓家長們更好地了解學(xué)校的膳食工作，舊館貝貝樂幼兒園于3月25日下午召開膳食監(jiān)督委員會會議。</p> <p class="ql-block"> 會議中，朱園長致辭，真誠歡迎膳食監(jiān)督委員會成員走進幼兒園，參與和監(jiān)督膳食管理工作。邀請家長品嘗當(dāng)天幼兒午點并提出意見與建議，隨后介紹了幼兒園膳食監(jiān)督家長委員會的工作制度、監(jiān)督內(nèi)容與流程和保障措施。</p> <p class="ql-block"> 隨后帶領(lǐng)家長參觀幼兒園食堂，并詳細(xì)地介紹了食堂食品采購驗收、食品貯存、食品粗加工與切配、食品烹調(diào)、食品備餐及供餐、餐飲器具清洗消毒保潔、留樣管理及記錄管理等操作規(guī)程。</p> <p class="ql-block"> 回顧早上家長參與驗菜的流程和注意事項，并完成監(jiān)管表格。</p> <p class="ql-block"> 本次膳食管理委員會的開展，讓家長對幼兒園的膳食管理有了進一步的了解，幼兒膳食管理工作沒有終點，今后我園膳食管理委員會依然秉著"為孩子的營養(yǎng)健康服務(wù)"的宗旨，不斷努力做好膳食管理工作，也真誠地歡迎家長參與到幼兒膳食管理中，攜手助力，讓我們的孩子真正意義上吃好，科學(xué)飲食、健康成長！</p>
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