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2025年2月南美行之智利篇

水岸玫瑰

<p class="ql-block">南美對于身處東亞的我們,是遙遠而富有吸引力的地方,因其遙遠望而卻步,因其吸引力總想去一次。經過多方比較,終于看到Gate1有一個既能滿足去南美的心愿,又比較舒適休閑而不是急行軍打卡式的行程;一直關注該旅行社的同學捕捉到這個行程的特價周,于是在2024年9月就預訂了2025年2月的出行。</p><p class="ql-block">Gate 1是一家總部位于美國賓夕法尼亞州華盛頓堡的旅行社,成立于1981年,最初提供以色列、埃及、約旦、希臘和土耳其的旅游,現在的旅游線路遍布七大洲,在全球擁有600多員工,其口號是讓旅行者以更少的錢看到更多的世界。在美國的很多同學都參加過其行程,反饋其線路設計、吃住安排都很好,此次親身體驗,得出同樣結論。</p> 2月10日,正值新春正月十三,浦東機場年味正濃,上午八點半出門,搭乘正午起飛的漢莎航班,經法蘭克福去智利首都圣地亞哥。此行萬里,兩程都是近14小時的長途飛行,最后再有一個內陸航程,擔心身體熬不過去,于是花費超過團費的機票錢,全程都是商務艙。 上方上圖:臨近歐洲,大地白茫茫一片。下圖:因為歐洲制裁俄羅斯,航班必須繞開俄羅斯領空,因此比較以前多飛很長時間。 當地時間晚上六點半抵達法蘭克福機場,??縋航站樓,附近的A/Z航站樓屏幕找不到接駁航班,詢問在場的唯一一位工作人員,也許年紀有點大了,操作工作手機不熟練,怎么也找不到我們的航班,頓時讓人冒汗。最后突然發現我們的登機牌上有個B字,于是跟著指示先乘坐小火車再走很長一段路抵達B航站樓,終于找到登機口。法蘭克福是漢莎的主場,休息室特別多,旅客只能使用登機口附近的休息室,于是又是一番詢問找尋,安定下來之后,發現食物都不合胃口,于是只吃了點水果喝了口茶,在空無一人的睡眠區做了一段八段錦,伸展一下筋骨。 九點半開始登機,十點多起飛,這次的航程是從法蘭克福到阿根廷首都布宜諾斯艾利斯(EZE),計劃停留2小時,轉飛智利首都圣地亞哥。飛往阿根廷的航程乘客如云,把747巨無霸塞得滿滿登登。 11日上午,抵達目的地前一個多小時,機長通知說因為目的地上空有雷雨,飛機將在巴拉圭的亞松森機場臨時降落,等候天氣轉好。于是我們此行增加了一個到達國。 亞松森國際機場(ASU)位于巴拉圭首都亞松森市,亞松森市是該國最大的城市。該機場是巴拉圭主要的國際和國內門戶,以巴拉圭飛行員Silvio Pettirossi的名字命名。亞松森國際機場只有一條長寬為3353米×46米的02/20瀝青跑道,見到起降的都是很小的飛機,與波音747相比,有的像是小蜜蜂。心里有點擔心機場長滿雜草的跑道是否能承受巨型飛機起降的沖擊力。 在機上等待一個多小時后,得到的好消息是很快可以起飛了,壞消息是我們趕不上接續航班了。 抵達EZE之后,登機口馬上見到漢莎的工作人員告知我們改簽后續航班的方案,飛往圣地亞哥最早的航班下午三點半從布宜的國內機場AEP起飛,而且沒有商務艙了。果斷接受這個方案,一切以盡快趕到目的地為最高目標。于是漢莎工作人員一邊讓我們取行李、出關,一邊為同時誤機的八九位乘客確定新的航班機位。然后安排三輛車,先后把大家送到位于市中心的AEP機場。 多山臨海、世界最狹長的國家智利,我們終于見到你了!六點半落地圣地亞哥,從上海出門開始算,已經45個小時過去了,南美真遠??!在機場用UBER打網約車趕往酒店,很快很方便。 團隊六點從酒店出發去歡迎晚宴的餐廳,晚宴七點開始。Gate1領隊將餐廳地址留在酒店前臺,并讓我們先寄存行李,然后打車趕往餐廳。終于找到組織了,真不容易?。∵@個團超級熱門,總共有四十個團友,領隊Alejandro是阿根廷人,她熱情地到餐廳門外迎接我們。晚餐喝了當地特有的酸味酒精飲品(Pisco sour cocktail)。前菜是色拉和金槍魚塔塔,主菜是燴牛肋骨、三文魚和烤雞排。甜品是檸檬排和冰激凌。餐畢乘坐大巴回到酒店,辦理入住后,倒頭就睡。 12日,早上四點半就起床了,去24小時開放的健身房鍛煉,回房洗澡洗頭,換裝,然后精神煥發地吃早餐,智利車厘子??新鮮脆甜,非常好吃。 在圣地亞哥入住的諾富特酒店,位于富人居住區的街角。八點半出發市內游。本來這時分應該是上班時間,但街上沒什么人,導游介紹說現在正值當地的暑假,2月底才結束,3月1號開始整個城市就會充滿人氣和活力了。途中路過美國駐智利大使館,導游介紹說智利護照持有人進入美國只需在網上登記一下,即可在48小時內獲得逗留60天的簽證,但她又說美國正在考慮取消這一優待。隔壁的阿根廷和巴西護照持有人去美國要申請簽證,可能需時6-8個月。由此可見智利人在美國眼中還是比較富裕的。 第一個景點是雙百年公園 (Bicentenario Park) ,公園有多處廣闊的草坪,供游客享受漫步的樂趣。公園建于2010年,紀念智利獨立200年。<div>近處的標牌梅斯蒂索(Mestizo)是公園里一家以風景優美出名的餐廳,梅斯蒂索的意思是混血兒,指有西班牙和美洲土著血統的拉丁美洲人。<br></div> 導游介紹說公園旁邊的公寓是本市最貴的房子,網上查了一下,160多平米的3臥室開價42萬多美元。 公園內有兩個人工湖,可以觀賞天鵝和其它鳥類。 湖中的黑頸天鵝是珍貴物種,除頭、頸黑色外,全身羽毛都為白色,喙部有一紅色疣狀突起,棲息于湖泊及海灣的水域,以水生植物及小魚蝦等為食,主要分布于南美洲的巴西和阿根廷。黑頸天鵝是天鵝中最為珍貴的一種,是世界著名的珍稀玩賞鳥,由于外形優雅美麗,深受人們的喜愛,被列入《瀕危野生動植物種國際貿易公約》(CITES)附錄Ⅱ,屬于不一定面臨滅絕威脅的物種,但必須對其貿易加以控制,以避免與其生存不符的利用。 上圖:雙百年公園不遠處的歐洲南方天文臺(ESO)圣地亞哥辦事處。ESO是歐洲天文學家合作的國際性機構,其三個主要觀測設施建在智利北部安第斯山脈:拉西亞山(La Silla)、阿塔卡馬沙漠的塔科山(Llano de Chajnantor)和帕拉那山(Cerro Paranal)。這些地點有著極佳的觀測條件,并配備有最先進的觀測儀器,曾經公布人類歷史上首張黑洞照片。下圖:ESO于2025年2月公布的 8000 萬像素的 RCW 38 圖像,由Paranal天文臺的可見光和紅外天文巡天望遠鏡(VISTA)拍攝。據介紹,這張照片顯示了5500 光年之外的天琴座,這個年輕的星團包含大約 2000 顆恒星,正在迸發出大量的恒星形成活動,可以說是一個令人眼花繚亂的恒星育兒室。 右側遠處的是南美第一高樓“科斯塔內拉塔”(Torre Costanera),300米高,為南美洲最高的建筑,建成于2012年,游客可以在底下一層花15美元購票到頂樓看落日。高樓所在的金融區被稱為“圣哈頓(Sanhattan)”,是圣地亞哥和曼哈頓的合稱。 貝拉維斯塔(Bellavista)街區是智利大都會生活的名片,充滿波西米亞風情,不過白天這里空空蕩蕩的。 巴勃羅·聶魯達(Pablo Neruda,1904-1973)是智利著名詩人、外交家,1971年諾貝爾文學獎獲得者,曾三次到訪中國。1953年他和最后一任妻子Matilde Urrutia(當時還是秘密情人)在這個街區買房作為居所,名之為“查斯寇納”(La Chascona),意思是凌亂的頭發,其靈感來源于Matilde一頭不規則的紅色卷發。聶魯達故居現在同時也是聶魯達基金會總部所在地。左上圖為巷口路標,指示聶魯達基金會和 Chascona博物館方向;右上圖是街口墻上的聶魯達馬賽克頭像,下圖是故居所在的小巷,故居為紅色箭頭所指的藍色建筑物。 沿著憲法街(Calle Constitucion)行走不遠就到了本市的著名景點圣克里斯托瓦爾山的入口處。該山為安第斯山脈余脈,海拔880米,圣克里斯托瓦爾是旅行者的保護神,據說可以引導旅行者順利抵達目的地。 抵達山頂的纜車建成于1925年,爬升高度為500米。建筑師Luciano Kulczewski將山下的Pio Nono纜車站設計成中世紀石頭城堡的風格。 山上有一座圣母像,是法國著名雕塑家瓦爾多斯內的作品。智利原住民曾稱該山為圖帕赫,在馬普切語中意為“上帝之地”,西班牙人將更名為圣克里斯托瓦爾,以紀念圣克里斯托弗。1908年,天主教徒豎立了這尊14米高的塑像,圣母瑪利亞伸出雙手,好像要擁抱世人。 教皇約翰·保羅二世曾于1987年訪問此地,并留下對圣地亞哥和智利的祝福,上圖為祝福全文。 圣母像下方有一座小小的天主教堂,為羅曼式石頭建筑,內部裝飾簡潔,壁畫的內容講述圣母瑪利亞的一生,包括奉獻、婚姻、天使報喜、探訪和耶穌誕生等,是年輕的德國藝術家彼得·霍恩(Peter Horn,1908-1969)1931年的作品。他因誤解了一位智利主教的信息,以為到智利可以獲得學習藝術的資助,結果在智利滯留多年,期間為多個教堂創作作品以賺取回國的路費。 教堂門口的塑像為圣阿爾貝托·烏爾塔多(San Alberto Hurtado, 1901-1952),智利律師、工會主義者和耶穌會牧師,2005年10月23日被教皇本篤十六世封為圣徒,成為第二個在智利出生的被封圣之人。 在山頂鳥瞰圣地亞哥市區,全景盡收眼底:東側的繁華鬧市和林立高樓(上圖),北側的低矮貧民區(下圖),還有遠方的安第斯山脈。 路過武器廣場(Plaza de las Armas),這里匯聚了本城最重要的宗教、政治和文化機構,包括氣勢磅礴的大教堂、歷史博物館和市政廳等,但無奈沒有安排下車參觀。匆忙路過,見到熱鬧的廣場一角展出古董警車、消防車,有穿著軍裝的警員和消防員舉著照相框給市民游客照相。 上午最后一個景點是公民廣場,這里最大也是最重要的建筑是西班牙在18世紀興建的拉莫內達宮(Palacio de la Moneda),新古典主義風格,原為皇家鑄幣廠,意大利建筑師托斯卡(Joaquin Toesca y Ricci)設計,1805年建成。1846年起逐漸成為政府所在地和總統官邸,因而稱為總統府。從1958年起,總統只在這里辦公而不居住這里?,F任的(85后)總統加夫列爾·博里奇(Gabriel Boric)在2021年上任后曾經騎車到總統府上班,一時傳為佳話。 廣場周圍矗立著五尊對智利工人階級做出杰出貢獻的總統雕像,其中最著名的是阿連德(1908-1973)總統。他在1970年當選總統,實行國有化政策和土地改革、積極發展教育事業,外交方面加強智利同第三世界國家的聯系和團結,與中國建交。其執政后期智利國內經濟形勢惡化,政局動蕩,1973年9月11日,皮諾切特的軍隊發動政變,空軍轟炸了總統府,接著阿連德就被宣布死亡。有的說法是自殺,有的說他被護衛槍殺,2011年開棺驗尸,多名國內外專家證實其是自殺。 中午回到酒店,在酒店的餐廳午餐,沙拉自助,主菜可選牛肉或雞肉,口味一般。 下午是自費項目,到圣地亞哥西南34公里的智利最重要的葡萄酒產區之一邁波谷(Maipo Valley),參觀安杜拉加(Undurraga)酒莊,品嘗聞名于世的智利葡萄酒。酒莊的創始人Don Francisco Undurraga是智利葡萄酒釀造的先驅之一,他于1885年從法國和德國帶回葡萄株,創立了這家葡萄園,至今已有超過135年的歷史,出產赤霞珠、長相思、梅洛、黑皮諾、雷司令、Gewürstraminer、Carmenère、霞多麗、西拉、卡里尼昂等,產品遠銷70多個國家。 當地的葡萄采摘季將至,主人邀請大家隨意摘來吃,有的很甜,有的酸澀,烈日之下,不能停留太久,淺嘗即止。 參觀完釀酒設備,聽取釀酒工藝的介紹后,進入酒窖,在最深處的香味室(Aromas Room)品酒。香味室周圍放置了幾十個香味品鑒瓶,新冠后失去嗅覺很久的許同學居然能夠聞到香味了!品嘗了兩款干紅、一款干白、一款甜白,雖然個人愛喝甜白,但這款好像糖水一樣,不太喜歡。品酒的高腳杯送給游客當紀念品,發一個盒子裝起來帶回去,我們長途旅行,就不要易碎品了。 品完酒還可以參觀小型博物館,了解馬普切(Mapuche)文化。馬普切是南美洲南部主要印第安人部落之一,智利和阿根廷最大的印第安部族,生活在智利中南部和阿根廷西南部,說馬普切語。 回到酒店稍事休息,便按照領隊的推薦,穿過酒店對面的Araucano公園,到熱鬧非凡的購物中心,在太平洋之珠(Peral of Pacific)餐廳吃海鮮。智利位于太平洋東岸,海岸線極長,海鮮豐富。 點了智利有名的魚湯和三文魚,實在太咸,有點失望。 13日清晨,窗外是市內的高樓和遠方的山脈。早餐前把行李放到前臺,領隊再三為該酒店缺人手沒能按Gate1慣例提供行李搬運服務而道歉,并保證以后一定不會再次發生。我們自力更生慣了,沒覺得這是多大事。 圣地亞哥國際機場的全稱是阿圖羅·梅里諾·貝尼特斯準將國際機場(Comodoro Arturo Merino Benitez International Airport),代號SCL。貝尼特斯的大幅照片懸掛在辦票大廳正中,這位將軍是智利空軍和智利國家航空的創始人。今天團隊乘坐南美航空(LATAM)班機從圣地亞哥飛往南方湖區城市蒙特港(Puerto Montt)。LATAM的前身是智利航空和巴西天馬航空(TAM),兩者于2012年合并成為南美航空。領隊在出發前將登機證和行李標簽發給大家,自行綁在行李上,到現場自助托運行李,一切井井有條。 蒙特港位于圣地亞哥以南約1000公里,是湖區的首府,也是當地商業交通樞紐。中午時分抵達,首先去臨近太平洋巴塔哥尼亞峽灣的Angelmo魚市場。 這個魚市場名字,來源于當地土著人誤讀了一位名叫Angel Montt的當地醫生的名字。<br> 市場外的街道上擠滿了許多攤位,售賣智利傳統手工藝品、香料,還有剝好的蒜瓣兒。 魚市場內出售的都是漁民的新鮮捕獲,有的海產品奇怪而奇妙,比如右下角的。 新鮮的生蠔30個標價7000比索,合7美元多一點,實在太便宜了!攤主不收美元,正好領隊路過,打開背包取出比索幫我們付錢,上車之后還她8美元,她直呼匯率真好。生蠔個子雖小但是鮮甜無比,原本不吃生蠔的同學也紛紛品嘗。領隊和導游再三強調這里的餐廳不能保證衛生,來魚市場只是參觀開眼界,建議不要在此地的餐廳就餐,于是大家就在街頭品嘗海鮮,是不是更不衛生? 從魚市場行車半小時就抵達當天的目的地巴拉斯港(Puerto Varas)。根據導游的推薦,來到一家鮮花叢中的海鮮餐廳Fogon Las Buenas Brasas吃個晚午餐。7人點了兩份海鮮拼盤,加上一些面包、沙拉、薯條、啤酒,買單約820人民幣。海鮮拼盤包含大蝦、龍蝦、蝦仁、蟹腿、貽貝、海膽、蟹肉,尤其是特大特嫩的海螺肉,就是下圖下方三個好像冬筍頭似的東西,其美味鮮甜無以倫比。 巴拉斯港位于智利第二大湖延基韋湖(Lago Llanguihue)岸邊。該湖由冰川水匯集而成,湖面面積超過860平方公里,最深處350米。湖盆面積1,700平方公里。湖的周圍有巴拉斯港、延基韋等市鎮。湖區以溫帶雨林、火山、高山湖泊、河流和獨特的文化遺產,即土著與歐洲移民融合而著稱,被譽為南美的小瑞士。湖邊的火山是智利最活躍的火山之一,從湖邊不同處可以看到以下五座山頂覆蓋白雪的火山:科勒普耶韋(2236米)、卡薩布蘭卡(2240米)、蓬蒂亞古多(2498米)、奧索爾諾(2661米)、特羅納多爾(3491米,最高處位于阿根廷)、卡爾布科(2003米,最近一次噴發在2015年)。從巴拉斯港看出去,湖對岸是奧索爾諾火山(Osorno,左)和卡爾布科火山(Calbuco,右)。 氣溫在20℃左右,我們穿著輕羽絨,當地人卻在湖中暢游。 巴拉斯港對于我們很多朋友都比較陌生,但是對于南美人來說卻是旅游勝地,比如這個相框上寫著:巴拉斯港,智利南部旅游之都。 湖邊的金屬絲塑像,披發女子伸出雙手正好觸摸到雪山之巔。 市中心的湖邊有個小小的德國殖民廣場,中間的半身像是2002年樹立的,紀念本地德國殖民先驅伯恩哈德-尤諾姆-菲利皮(Bernardo Eunom Philippi,1811-1852)逝世150周年。菲利皮是德國出生的探險家,19世紀中期開始在智利的湖區引進德國移民,并且代表智利成功主張了麥哲倫海峽的主權。本地的居民大多數是19世紀中期移民來的德國人后裔。 <p class="ql-block">入住延基韋湖畔的湖邊小屋酒店,基本上每間房都有無敵湖景。從市中心的岸邊遠望酒店就是左下圖的樣子。右圖是湖區和巴拉斯港市區地圖。</p> 晚餐在酒店頂樓餐廳(也就是6樓),面對湖光山色,大家一起為友誼舉杯。杯中所盛淡黃色飲料是皮斯科酸酒(Pisco Sour),這是起源于南美洲特別是秘魯和智利的一種雞尾酒,以皮斯科為基酒,加入檸檬汁、糖漿和蛋清等調制而成,最后還會加入幾滴芳香苦味酒進行點綴。這款雞尾酒口感獨特,先酸后甜,水果發酵風味十足,泡沫絲滑綿密,層次感豐富,深受雞尾酒愛好者的喜愛。關于Pisco Sour的起源,秘魯人和智利人有不同的看法。秘魯人認為它起源于秘魯的馬格達萊納小鎮,是由西班牙人帶來的葡萄生產次白蘭地演變而來的。而智利人則堅持認為它起源于智利國內的艾瑪拉斯部落。盡管起源存在爭議,但這款雞尾酒在兩國都享有極高的聲譽,特別是在秘魯,它更是被定位為國酒。喝完這杯酒,次日就要告別智利,前往阿根廷了。
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