<p class="ql-block">俗話說：民以食為天。無論你人在哪里，都是要把吃飯問題放在首位的，無論是在家里，還是出門旅游。尤其是旅游在外，品嘗當地特色美食是旅游環節中必不可少的一道靚麗的風景線。所謂“南粉北面”，那么在廣西的主要食物首當其沖就是各種粉了，它們的作用就相當于我們東北的各種面條??，只不過是粉的名稱和種類好像更多一些。我猜啊，可能是氣候和種植水稻時間長短的原因吧，南方的大米確實不如北方的大米好吃，要不怎么他們的飯店要特別打廣告：本店有五常大米和東北大米做的米飯??呢！每每看到這些字眼，我就特別的自豪和驕傲起來。??所以南方人都是用自己的辦法把大米弄成迷糊或者米漿，然后再做成各種粉。“老表們”??，現在你們聽我給你們說說：在廣西，美食界的主打食品就是各種粉，比如老友粉、老友炒粉、豬腳粉、螺獅粉、肥腸粉、廣西米粉 、干撈粉、燒鴨粉、 卷筒粉、桂林米粉……也就是用語法解釋，粉是主語，前面的詞匯都是定語，主語從來不變，而定語可以根據需要和喜愛隨意隨時變換。</p> <p class="ql-block">一碗螺絲粉??粉里沒有螺絲??，有酸筍有酸豆角，這一碗??微微辣，味道我能接受，沒有傳說中的異味。</p> <p class="ql-block">現在擺在我面前的就是兩份廣西特色粉：生榨老友粉（老友坐在一起品嘗老友粉是不是很合適??）和生榨牛腩粉。嗯，味道還是蠻不錯滴??！</p> <p class="ql-block">卷筒粉果然是被卷起成筒的粉??</p> <p class="ql-block">這是一碗五谷漁粉</p> <p class="ql-block">我在1945年始創的萬國酒家完成了一頓“豪華而又奢侈”的午餐，時代的碰撞，環境的標簽，美食與文化，萬國老友粉與我的午餐，小主沒來吃不了兜著走吧！??</p> <p class="ql-block">再說說水果吧，這熱帶水果種類也太多了啊，瞅著都太誘人，好多都沒見過也叫不出名字來，后來朋友看到我朋友圈給我補上幾課，我也還是蒙，不呆上一段時間肯定還是弄不清的。</p> <p class="ql-block">我要說的是在廣西，好好的水果那么甜，我怎么也想不通，為什么要弄成酸的呢？“老南寧酸野”，哇??，酸爽！不止水果，還有食物也做成酸的，我們那旮瘩酸菜的酸和這里食物的酸完全無法相提并論，根本不值一提：什么賓陽酸粉，連咸菜都做成酸的，那可不是一般的酸，酸的那叫一個爽，堪比我們度數很高的白醋啊啊啊啊！??</p> <p class="ql-block">附上小主給我偷拍的吃酸野的照片吧，酸的那個樣，一是為博取大家一樂，二是你看我酸那樣，如果你承受不了酸的話，那你去品嘗這個特色時候就要稍加考慮一下了。小主再問我吃酸野不，我趕緊說不吃了，嘗過就好！</p> <p class="ql-block">巴馬仁壽山莊長桌宴</p> <p class="ql-block">高山流水，友誼綿長</p> <p class="ql-block">來趟北?？偟贸灶D特色吧??海鮮吃了，輕奢套餐，不貴。給有興趣的圈友提供一下價格：兩人份：人民幣138元??</p> <p class="ql-block">但是還有一句老話說的就是：餃子天天吃還膩呢！何況我們這已經習慣于吃北方飯食的人呢？頭幾頓吃粉，好吃，味道真不賴！繼續吃，味道平平！再繼續吃（而且粉前面的定語還一直在換呢??）回家之前已經有了再繼續吃粉就有不想再吃的感覺了，多虧我不挑食。我偶遇一北方游客，她談到后來再吃粉的感覺可比我要嚴重多了?？磥硪环剿琉B育一方人的道理真是恒古未變。人間煙火氣，最撫凡人心！</p>
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