<p class="ql-block">當歸:傳統藥材與現代應用</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">一、基本信息</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">學名:Angelica sinensis (Oliv.) Diels</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">科屬:傘形科(Apiaceae)當歸屬</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">別名:秦歸、云歸、西當歸</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">分布:主產于甘肅、四川、云南、陜西等地,以甘肅岷縣產量最高,質優稱“岷歸”。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">二、藥用價值</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">1. 核心功效</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">補血活血:改善血虛引起的面色蒼白、乏力,促進血液循環。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">調經止痛:緩解月經不調、痛經及產后瘀血腹痛。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">潤腸通便:當歸多糖潤滑腸道,適合血虛便秘。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">抗炎抗氧化:含阿魏酸、丁烯基苯酞等成分,抑制炎癥反應,延緩細胞老化。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">2. 主要化學成分</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">揮發油(藁本內酯、丁烯基苯酞):抗血栓、鎮痛。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">多糖類:增強免疫力,調節血糖血脂。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">氨基酸與維生素:如賴氨酸、維生素B12,促進造血功能。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">3. 臨床應用</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">婦科疾病:痛經、閉經、子宮肌瘤(需配伍其他藥材)。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">消化系統:慢性胃炎、術后腸麻痹(配伍白術、茯苓)。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">老年病:改善心腦血管供血不足(如當歸四逆湯)。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">三、真偽鑒別</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">正品特征:</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">外觀:根莖圓柱形,表面黃棕色至棕褐色,具縱皺紋及橫長皮孔。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">斷面:黃白色至淡棕色,多汁,散在棕色油點(“油星”)。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">氣味:特有香氣,味甘、辛、微苦。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">偽品常見類型:</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">摻假當歸:用其他傘形科植物(如獨活)染色仿制,斷面無油星,氣味淡。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">硫熏當歸:顏色過亮(黃白色),硫殘留危害健康,選購時避免。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">四、使用方法與注意事項</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">1. 常見用法</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">煎服:每日6-12g,通常與其他藥材配伍(如四物湯)。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">食療:當歸生姜羊肉湯(補血驅寒)、當歸黃芪烏雞湯(氣血雙補)。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">外用:研末調敷治療跌打損傷(需遵醫囑)。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">2. 使用禁忌</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">禁忌人群:</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">濕熱體質(舌苔黃膩、口苦):易加重上火癥狀。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">孕婦:可能引發子宮收縮,需在中醫師指導下使用。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">出血性疾病(如胃潰瘍、痔瘡):活血作用可能加劇出血。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">藥物相互作用:</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">抗凝藥(如華法林):合用可能增加出血風險,需監測凝血功能。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">五、現代研究與爭議</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">科學驗證:</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">動物實驗顯示當歸提取物可促進骨髓造血干細胞增殖(《Journal of Ethnopharmacology》)。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">臨床研究表明,當歸聯合化療可減輕腫瘤患者惡心、脫發副作用(《中華中醫藥雜志》)。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">爭議話題:</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">重金屬污染:部分產區土壤重金屬超標,導致藥材鉛、鎘含量較高,需選擇正規渠道購買。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">野生vs栽培:野生當歸療效更佳但資源稀缺,人工種植品通過GAP認證的可信度較高。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">六、日常小貼士</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">儲存:置陰涼干燥處,防潮防蛀,可加入花椒、丹皮同貯。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">體質調理:血虛者適用,陰虛火旺者(手足心熱、盜汗)慎用,可搭配熟地、麥冬滋陰。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">提示:中藥材需辨證使用,建議首次使用前咨詢中醫師,根據體質和病情調整劑量與配伍,確保安全有效。</p> <p class="ql-block">當歸的臨床應用及經典中藥方</p><p class="ql-block">當歸作為補血活血的要藥,在中醫臨床中應用廣泛,以下是常見疾病類型及對應中藥方劑的整理:</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">一、婦科疾病</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">四物湯(補血調經基礎方)</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">組成:當歸10g、熟地12g、白芍10g、川芎8g</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">功效:補血活血,調經止痛</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">適用:月經不調、經期腹痛、血虛萎黃</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">當歸芍藥散(《金匱要略》)</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">組成:當歸9g、芍藥12g、茯苓12g、白術9g、澤瀉15g</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">功效:養血柔肝,健脾利濕</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">適用:痛經、閉經、子宮肌瘤(氣血瘀滯型)</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">生化湯(產后調理經典方)</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">組成:當歸12g、川芎6g、桃仁9g、炮姜3g、甘草3g</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">功效:活血化瘀,溫經止痛</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">適用:產后惡露不盡、小腹冷痛</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">二、消化系統疾病</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">當歸芍藥湯合方(慢性胃炎)</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">組成:當歸9g、白芍15g、木香6g、延胡索9g、黃連3g</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">功效:柔肝止痛,行氣消脹</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">適用:脾胃虛弱型胃炎(脘腹脹痛、噯氣反酸)</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">潤腸通便方(血虛便秘)</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">組成:當歸12g、火麻仁10g、肉蓯蓉9g、枳殼6g</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">功效:潤腸通便,補血滋陰</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">適用:產后或久病后便秘</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">三、心腦血管疾病</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">當歸四逆湯(《傷寒論》)</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">組成:當歸12g、桂枝9g、細辛3g、通草6g、大棗4枚</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">功效:溫經散寒,活血通脈</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">適用:手腳冰涼、冠心病、腦供血不足</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">血府逐瘀湯(頭痛、眩暈)</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">組成:當歸9g、川芎6g、桃仁9g、紅花6g、赤芍9g</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">功效:活血化瘀,行氣止痛</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">適用:高血壓頭痛、偏頭痛</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">四、外科與骨科</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">當歸活血止痛散(跌打損傷)</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">組成:當歸10g、乳香6g、沒藥6g、紅花9g、三七粉3g(沖服)</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">功效:活血散瘀,消腫止痛</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">適用:骨折、軟組織挫傷(早期腫脹明顯時慎用)</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">五、兒科</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">當歸健脾散(小兒消化不良)</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">組成:當歸6g、白術9g、茯苓6g、雞內金3g、山楂9g</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">功效:健脾和胃,消食導滯</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">適用:小兒食欲不振、腹脹便溏</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">六、皮膚科</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">當歸消痘方(痤瘡、粉刺)</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">組成:當歸9g、金銀花12g、連翹9g、蒲公英15g、丹參10g</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">功效:清熱解毒,活血散結</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">適用:炎癥性痤瘡(紅腫熱痛明顯)</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">七、腫瘤輔助治療</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">當歸補血湯合化療</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">組成:當歸12g、黃芪15g、黨參10g、枸杞子12g</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">功效:補氣生血,減輕化療副作用</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">適用:腫瘤患者化療后白細胞減少、乏力</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">八、配伍禁忌與注意事項</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">禁忌人群:</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">濕熱體質(舌苔黃膩)、孕婦(可能誘發流產)、出血性疾病患者(如胃潰瘍)。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">藥物相互作用:</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">抗凝藥(華法林)合用需監測凝血功能。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">九、日常使用建議</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">煎服:一般用量為6-12g,建議與其他藥材先煎煮30分鐘。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">食療方:</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">當歸生姜羊肉湯:當歸10g + 生姜15g + 羊肉300g,燉煮2小時,補血驅寒。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">當歸黃芪烏雞湯:當歸8g + 黃芪15g + 烏雞半只,煲湯食用,氣血雙補。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">十、現代研究支持</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">促進造血:當歸多糖可刺激骨髓造血干細胞增殖(《Journal of Ethnopharmacology》)。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">抗腫瘤增效:當歸提取物聯合化療可減少腫瘤耐藥性(《中華中醫藥雜志》)。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">提示:中藥方需根據體質和病情加減,建議首次使用前咨詢中醫師,避免自行用藥風險!</p> <p class="ql-block">dāngguī</p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">當 歸</span></p><p class="ql-block">《神農本草經》</p><p class="ql-block">又名:干歸、馬尾當歸、秦歸、馬尾歸、云歸、西當歸、岷當歸、山蘄、白蘄、文無</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">性味歸經</p><p class="ql-block">甘、辛,溫。歸肝、心、脾經。</p><p class="ql-block">分類</p><p class="ql-block">補虛藥-補血藥</p><p class="ql-block">功效</p><p class="ql-block">補血活血,調經止痛,潤腸通便。</p><p class="ql-block">主治</p><p class="ql-block">1.血虛萎黃,眩暈心悸</p><p class="ql-block">2.血虛、血瘀之月經不調,經閉痛經</p><p class="ql-block">3.虛寒腹痛,風濕痹痛,跌仆損傷,癰疽瘡瘍</p><p class="ql-block">4.血虛腸燥便秘</p> <p class="ql-block">原文摘要</p><p class="ql-block">《神農本草經》</p><p class="ql-block">【當歸】味甘。溫。主治咳逆上氣。溫瘧寒熱洗洗在皮膚中。婦人漏下絕子。諸惡瘡瘍。金創。煮飲之。一名干歸。生隴西川谷。</p><p class="ql-block">《名醫別錄》</p><p class="ql-block">【當歸】味辛。無毒。主溫中止痛。除客血內塞。中風痓。汗不出。濕痹。中惡。客氣虛冷。補五藏。生肌肉。生隴西。二月八月采根。陰干。(惡?茹。畏菖蒲海藻牡蒙。)</p> <p class="ql-block">藥材簡介</p><p class="ql-block">本品為傘形科植物當歸的干燥根。</p><p class="ql-block">用法用量</p><p class="ql-block">當歸煎汁內服時,成人每天的常規用量為6~12克。用于補虛扶弱,多飯前服用。</p><p class="ql-block">無論飯前還是飯后服,服藥與進食都應間隔0.5-1小時,以免影響藥效的發揮與食物的消化。用于活血通經時,適合使用酒當歸。用于補血時,適合生用。</p><p class="ql-block">注意事項</p><p class="ql-block">熱盛出血患者禁服,濕盛中滿及大便溏泄者慎服。</p> <p class="ql-block">主治詳解</p><p class="ql-block">1.血虛萎黃,眩暈心悸</p><p class="ql-block">本品甘溫質潤,長于補血,為補血之圣藥。治血虛萎黃、心悸失眠,常與熟地黃、白芍、川芎配伍,如四物湯(《和劑局方》)。若氣血兩虛者,常配伍黃芪、人參等以補氣生血,如當歸補血湯(《蘭室秘藏》)、人參養榮湯(《溫疫論》)。</p><p class="ql-block">2.血虛、血瘀之月經不調,經閉痛經</p><p class="ql-block">本品味甘而辛,既善補血,又能活血,“誠為血中之氣藥,亦血中之圣藥”。因長于活血行滯止痛,故為婦科補血活血、調經止痛之要藥,又因其性溫,故血虛、血瘀有寒者用之尤為適宜。用治婦女月經不調、經閉、痛經,證屬血虛者,常與熟地黃、白芍、川芎等補血、活血藥配伍,如四物湯(《和劑局方》);若兼血瘀者,可增加桃仁、紅花等活血調經藥,如桃紅四物湯(《醫宗金鑒》);若月經不調、經閉、痛經,證屬沖任虛寒、瘀血阻滯者,可配伍白芍、桂枝、吳茱萸等,如溫經湯(《金匱要略》);證屬肝郁氣滯者,可配伍柴胡、白芍、白術等,如逍遙散(《和劑局方》);證屬肝郁化火、熱迫血行者,可配伍牡丹皮、梔子、柴胡等,如丹梔逍遙散(《校注婦人良方》);證屬氣血兩虛者,可配伍人參、白術、熟地黃等,如八珍湯(《正體類要》)。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">3.虛寒腹痛,風濕痹痛,跌仆損傷,癰疽瘡瘍</p><p class="ql-block">本品辛行溫通,為活血行瘀之良藥。本品補血活血、散寒止痛,用治血虛血瘀寒凝之腹痛,可與桂枝、生姜、白芍等同用,如當歸生姜羊肉湯(《金匱要略》)、當歸建中湯(《千金要方》);用治風寒痹痛、肢體麻木,常與羌活、防風、秦艽等藥同用,如蠲痹湯(《百一選方》);本品活血止痛,用治跌打損傷、瘀血作痛,常與乳香、沒藥、桃仁等同用,如復元活血湯(《醫學發明》)、活絡效靈丹(《醫學衷中參西錄》);用治瘡瘍初起、腫脹疼痛,可與金銀花、赤芍、天花粉等藥同用,如仙方活命飲(《校注婦人良方》);用治癰疽潰后不斂,可與黃芪、人參、肉桂等同用,如十全大補湯(《和劑局方》);用治脫疽潰爛,陰血傷敗,亦可與金銀花、玄參、甘草同用,如四妙勇安湯(《驗方新編》)。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">4.血虛腸燥便秘</p><p class="ql-block">本品補血以潤腸通便,用治血虛腸燥便秘,常與肉蓯蓉、牛膝、升麻等同用,如濟川煎(《景岳全書》);亦可與生何首烏、火麻仁、桃仁等同用。</p><p class="ql-block">炮制品</p><p class="ql-block">1.炒當歸</p><p class="ql-block">炮制方法</p><p class="ql-block">取凈當歸片,置鍋內,用文火炒至焦黃色,取出,涼透。</p><p class="ql-block">形如當歸,表面焦黃色,內部黃棕色,略具香氣。</p><p class="ql-block">炮制功效</p><p class="ql-block">本品增強了補血活血,調經止痛,潤腸通便的功效。</p><p class="ql-block">2.酒當歸</p><p class="ql-block">炮制方法</p><p class="ql-block">取凈當歸片,用黃酒拌勻,悶透,置鍋內,用文火加熱,炒干,取出,放涼。每當歸片100kg,用黃酒10kg。</p><p class="ql-block">形如當歸,呈老黃色,微具焦斑,略具酒香氣。</p><p class="ql-block">炮制功效</p><p class="ql-block">本品酒行藥勢,增強了調經止痛的功效。</p><p class="ql-block">3.土炒當歸</p><p class="ql-block">炮制方法</p><p class="ql-block">取凈當歸片,用伏龍肝細粉炒至表面掛土色,篩去土粉,取出放涼。每當歸片100kg,用伏龍肝細粉20kg。</p><p class="ql-block">形如當歸,表面掛土,色深黃,有香氣。</p><p class="ql-block">炮制功效</p><p class="ql-block">本品增強了養血補血,潤腸通便的功效。</p><p class="ql-block">4.當歸炭</p><p class="ql-block">炮制方法</p><p class="ql-block">取凈當歸片置鍋內,用中火炒至焦褐色,噴淋清水少許,滅盡火星,取出,涼透。</p><p class="ql-block">形如當歸,表面焦黑色,內部棕褐色,質松脆,具焦香氣,味苦、辛。</p><p class="ql-block">炮制功效</p><p class="ql-block">本品止血,治療血證,增強了養血補血的功效。</p><p class="ql-block">鑒別用藥</p><p class="ql-block">生當歸、酒當歸、 炒當歸、當歸炭</p><p class="ql-block">當歸與熟地黃</p><p class="ql-block">當歸與川芎</p><p class="ql-block">當歸與三七</p><p class="ql-block">當歸與桃仁</p><p class="ql-block">當歸與肉蓯蓉</p><p class="ql-block">常用方</p><p class="ql-block">當歸補血湯</p><p class="ql-block">當歸四逆湯</p><p class="ql-block">生化湯</p><p class="ql-block">當歸六黃湯</p><p class="ql-block">當歸龍薈丸</p><p class="ql-block">常見配伍</p><p class="ql-block">當歸配白芍</p><p class="ql-block">當歸擅長補血活血,止痛;白芍擅長斂陰養血,柔肝止痛。</p><p class="ql-block">兩藥配伍,有養血理血的作用,適用于心血不足引起的心中悸動,驚惕不安;肝血不足引起的頭暈耳鳴,筋脈持續緊張,僵硬;血虛血瘀引起的婦女月經不調、痛經等。</p><p class="ql-block">當歸配川芎</p><p class="ql-block">當歸擅長補血活血,調經止痛;川芎擅長活血行氣。</p><p class="ql-block">兩藥配伍,則祛瘀生新,補而不滯;行血而不傷血,共同發揮補血活血的作用,是補血調經的常用配伍,適用于血虛諸證及血虛兼血瘀所致的月經不調、痛經、經閉等。</p><p class="ql-block">當歸配肉蓯蓉</p><p class="ql-block">當歸擅長養血補血,潤腸通便;肉蓯蓉擅長補陽益精,潤腸通便。</p><p class="ql-block">兩藥配伍,可以增強溫潤通便的作用,適用于血虛津虧導致的腸燥便秘等。</p><p class="ql-block">當歸配火麻仁</p><p class="ql-block">當歸能補血潤腸通便;火麻仁質潤,可以潤腸通便。</p><p class="ql-block">兩藥配伍,可以增強補血潤腸通便的作用,適用于血虛腸燥便秘等。</p><p class="ql-block">當歸配熟地黃</p><p class="ql-block">當歸補血且能行血調經;熟地黃補血且能滋陰、填精益髓。</p><p class="ql-block">兩藥配伍,可增強補血養陰的作用,適用于血虛兼有陰虛所致的月經不調、崩漏等。</p> <p class="ql-block">藥材歷史</p><p class="ql-block">當歸的命名多與其功用有關。宋·陳承曰:“當歸治妊婦產后惡血上沖,倉卒取效。氣血昏亂者,服之即定。能使氣血各有所歸,恐當歸之名必因此出也。”由此體現出當歸補血活血之功效。《本草綱目》謂其:“古人娶妻嗣續也,當歸調血為女人要藥,有思夫之意,故有當歸之名。”表達了當歸對婦科調經理血之功用。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">當歸</p><p class="ql-block">所屬分類</p><p class="ql-block">補虛藥-補血藥</p><p class="ql-block">藥性</p><p class="ql-block">甘、辛,溫</p><p class="ql-block">歸肝、心、脾經</p><p class="ql-block">功效作用</p><p class="ql-block">補血活血,調經止痛,潤腸通便</p><p class="ql-block">歌訣</p><p class="ql-block">當歸甘溫,生血補心,</p><p class="ql-block">扶虛益損,逐瘀生新。</p><p class="ql-block">中成藥</p><p class="ql-block">當歸流浸膏</p><p class="ql-block">藥物組成:當歸。</p><p class="ql-block">功能主治:養血調經。適用于血虛血瘀所致的月經不調、痛經。</p><p class="ql-block">當歸補血口服液(丸)</p><p class="ql-block">藥物組成:黃芪、當歸。</p><p class="ql-block">功能主治:補養氣血。適用于氣血兩虛證。</p><p class="ql-block">當歸養血丸</p><p class="ql-block">藥物組成:當歸、炙黃芪、白芍(炒)、地黃、阿膠、白術、茯苓、杜仲(炒)、牡丹皮、香附(制)。</p><p class="ql-block">功能主治:益氣養血調經。適用于氣血兩虛引起的月經不調,表現為月經提前、經血量少或量多、經期延長、肢體乏力。</p><p class="ql-block">當歸龍薈丸</p><p class="ql-block">藥物組成:龍膽(酒炙)、酒大黃、蘆薈、酒黃連、酒黃芩、鹽黃柏、梔子、青黛、酒當歸、木香、人工麝香。</p><p class="ql-block">功能主治:瀉火通便。適用于肝膽火旺證,常見表現為心煩不寧,頭暈目眩,耳鳴耳聾,脅肋疼痛,大便秘結。</p><p class="ql-block">當歸苦參丸</p><p class="ql-block">藥物組成:當歸、苦參。</p><p class="ql-block">功能主治:活血化瘀,燥濕清熱。適用于濕熱瘀阻所致的粉刺、酒糟,常見表現為顏面、胸背粉刺疙瘩,皮膚發紅發熱,或伴膿頭、硬結、酒糟鼻、鼻部發紅。</p><p class="ql-block">藥食同源</p><p class="ql-block">藥膳食療</p><p class="ql-block">筋骨疼痛,四肢麻木</p><p class="ql-block">材料:五加皮60克,當歸、牛膝各60克,糯米1千克,甜酒曲適量。</p><p class="ql-block">做法:將五加皮洗凈,刮去骨,與當歸、牛膝一起放入砂鍋內同煎40分鐘;去渣取汁,再以藥汁、糯米、甜酒曲釀酒。每次服10~30毫升,每日早、晚服用。</p><p class="ql-block">月經不調</p><p class="ql-block">材料:丹參15克,紅花10克,當歸10克,糯米100克。</p><p class="ql-block">做法:將丹參、紅花、當歸水煎去渣取汁,隨后加入糯米同煮熬粥。空腹食用。</p><p class="ql-block">久病體虛,倦怠乏力,消瘦</p><p class="ql-block">材料:鱔魚500克,當歸15克,黨參15克。</p><p class="ql-block">做法:取鱔魚除去頭、骨、內臟,洗凈,切段。當歸和黨參洗凈切片,用紗布包扎,一并入鍋加水適量,煎煮60分鐘,撈出藥包,加入適量食鹽、蔥、姜等調料。分頓佐餐食用,吃鱔魚喝湯。</p><p class="ql-block">脾胃虛弱,視物不清</p><p class="ql-block">材料:桂圓900克,菊花、當歸各150克,枸杞子300克,用黃酒3升浸1個月。</p><p class="ql-block">做法:每次飲30毫升,每日2次。</p><p class="ql-block">氣血虛弱之痛經</p><p class="ql-block">材料:白芍15克,澤蘭10克,當歸、黃芪各20克,粳米100克,紅糖適量。</p><p class="ql-block">做法:將白芍、澤蘭、當歸、黃芪煎服15分鐘,去渣取汁,放入粳米煮粥。將熟時加入適量紅糖即可。</p><p class="ql-block">藥膳應用</p><p class="ql-block">粥類</p><p class="ql-block">當歸粥</p><p class="ql-block">材料:當歸15克,粳米適量,紅棗5枚,砂糖適量。</p><p class="ql-block">做法:當歸用溫水浸泡片刻后加水熬制濃汁100毫升,去渣收汁;然后加入粳米、紅棗和砂糖,再加水300毫升左右,煮至米開湯稠。每日早晚餐空腹,溫熱服用,10天為一療程。</p><p class="ql-block">功效:補血養血。</p><p class="ql-block">湯類</p><p class="ql-block">當歸生姜羊肉湯</p><p class="ql-block">材料:當歸150克,生姜250克,羊肉500克。</p><p class="ql-block">做法:上述材料用8升水煎煮,煮取3升,溫服0.7升,可做湯食飲用。</p><p class="ql-block">功效:溫中補血,祛寒止痛。</p><p class="ql-block">當歸豬肝湯</p><p class="ql-block">材料:當歸10克,豬肝60克,生姜10克,大棗10克。</p><p class="ql-block">做法:豬肝洗凈,與當歸、生姜、大棗入鍋同煮,豬肝熟后切片食用,湯可飲用。</p><p class="ql-block">功效:補血,益肝明目。</p><p class="ql-block">相關食用制品</p><p class="ql-block">當歸燉母雞</p><p class="ql-block">材料:母雞1只(約1千克),當歸20克,姜、大蔥、鹽、料酒、味精各適量。</p><p class="ql-block">做法:雞宰殺后剖洗干凈,用開水汆透,放入涼水中洗凈,瀝干水分;當歸洗凈,切塊;姜、大蔥洗凈,姜拍碎、大蔥切段;將當歸、姜,大蔥裝入雞腹,背朝下放入砂鍋,注入適量清水,加鹽、料酒,大火燒沸,再改用小火燉至雞肉酥爛即成。</p><p class="ql-block">功效:補血,保肝。</p><p class="ql-block">炮制方法</p><p class="ql-block">現代</p><p class="ql-block">秋末采挖, 除去須根及泥沙,待水分稍蒸發后,捆成小把,上棚,用煙火緩緩熏干。切薄片。本品有濃郁的香氣,味甘、辛、微苦。以質柔、切面黃白色、氣香濃郁者為佳。生用或酒炙用。</p><p class="ql-block">古法</p><p class="ql-block">《雷公炮炙論》</p><p class="ql-block">雷公云:凡使,先去塵并頭尖硬處一分已來,酒浸一宿。若要破血,即使頭一節硬實處;若要止痛、止血,即用尾;若一時用,不如不使,服食無效,單使妙也。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">性狀鑒別</p><p class="ql-block">【性狀】</p><p class="ql-block">本品略呈圓柱形,下部有支根3~5條或更多,長15~25cm。表面淺棕色至棕褐色,具縱皺紋和橫長皮孔樣突起。根頭(歸頭)直徑1.5~4cm,具環紋,上端圓鈍,或具數個明顯突出的根莖痕,有紫色或黃綠色的莖和葉鞘的殘基;主根(歸身)表面凹凸不平;支根(歸尾)直徑0.3~1cm,上粗下細,多扭曲,有少數須根痕。質柔韌,斷面黃白色或淡黃棕色,皮部厚,有裂隙和多數棕色點狀分泌腔,木部色較淡,形成層環黃棕色。有濃郁的香氣,味甘、辛、微苦。</p><p class="ql-block">柴性大、干枯無油或斷面呈綠褐色者不可供藥用。</p><p class="ql-block">【鑒別】</p><p class="ql-block">(1)本品橫切面:木栓層為數列細胞。栓內層窄,有少數油室。韌皮部寬廣,多裂隙,油室和油管類圓形,直徑25~160μm,外側較大,向內漸小,周圍分泌細胞6~9個。形成層成環。木質部射線寬3~5列細胞;導管單個散在或2~3個相聚,呈放射狀排列;薄壁細胞含淀粉粒。</p><p class="ql-block">粉末淡黃棕色。韌皮薄壁細胞紡錘形,壁略厚,表面有極微細的斜向交錯紋理,有時可見菲薄的橫隔。梯紋導管和網紋導管多見,直徑約至80μm。有時可見油室碎片。</p><p class="ql-block">(2)取本品粉末0.5g,加乙醚20ml,超聲處理10分鐘,濾過,濾液蒸干,殘渣加乙醇1ml使溶解,作為供試品溶液。另取當歸對照藥材0.5g,同法制成對照藥材溶液。照薄層色譜法試驗,吸取上述兩種溶液各10μl,分別點于同一硅膠G薄層板上,以正己烷-乙酸乙酯(4:1)為展開劑,展開,取出,晾干,置紫外光燈(365nm)下檢視。供試品色譜中,在與對照藥材色譜相應的位置上,顯相同顏色的熒光斑點。</p><p class="ql-block">(3)取本品粉末3g,加1%碳酸氫鈉溶液50ml,超聲處理10分鐘,離心,取上清液用稀鹽酸調節pH值至2~3,用乙醚振搖提取2次,每次20ml,合并乙醚液,揮干,殘渣加甲醇1ml使溶解,作為供試品溶液。另取阿魏酸對照品、藁本內酯對照品,加甲醇制成每1ml各含1mg的溶液,作為對照品溶液。照薄層色譜法試驗,吸取上述三種溶液各10μl,分別點于同一硅膠G薄層板上,以環己烷-二氯甲烷-乙酸乙酯-甲酸(4:1:1:0.1)為展開劑,展開,取出,晾干,置紫外光燈(365nm)下檢視。供試品色譜中,在與對照品色譜相應的位置上,顯相同顏色的熒光斑點。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">分布產地</p><p class="ql-block">分布區域</p><p class="ql-block">栽培于湖北、四川、云南、貴州、陜西、甘肅等地。</p><p class="ql-block">道地產區</p><p class="ql-block">主產于甘肅省東南部的岷縣(秦州),產量多,質量好。其次,陜西、四川、云南、湖北等省也有栽培。</p><p class="ql-block">藥理研究</p><p class="ql-block">藥理作用</p><p class="ql-block">1.主要藥理作用</p><p class="ql-block">(1)免疫系統(升高WBC、增強吞噬功能、增強細胞免疫、增強體液免疫、改善學習記憶)</p><p class="ql-block">(2)物質代謝(降血脂)</p><p class="ql-block">(3)抗氧化損傷</p><p class="ql-block">(4)心腦血管系統(擴張冠狀血管、擴張腦血管、擴張外周血管、降壓)</p><p class="ql-block">(5)增強造血功能</p><p class="ql-block">2.其他藥理作用</p><p class="ql-block">(1)調節子宮</p><p class="ql-block">化學成分</p><p class="ql-block">含揮發油及水溶性成分。揮發油的主要成分是藁本內酯,其他有正丁烯內酯、當歸酮、月桂烯及蒎烯類等多種成分。水溶性部分含有阿魏酸、琥珀酸、煙酸、尿嘧啶等;另含當歸多糖、黃酮類化合物、多種氨基酸、維生素及無機元素等。</p> <p class="ql-block">當歸名稱由來的典故</p><p class="ql-block">當歸作為一味經典中藥,其名稱的由來蘊含豐富的文化內涵與中醫理論智慧,主要說法有以下幾種:</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">1. “應當歸去”說</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">典故來源:</p><p class="ql-block">最早見于《本草綱目》(明代李時珍著),書中記載:</p><p class="ql-block">“當歸,氣味辛甘,溫無毒……以血為主,故能補血,其性滑腸,故能潤燥。”</p><p class="ql-block">李時珍進一步解釋其名:</p><p class="ql-block">“古人娶妻為嗣,當歸同芍藥,取其養血之意;亦取‘當使氣血各有所歸’,故名當歸。”</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">寓意解讀:</p><p class="ql-block">“當歸”二字暗含“應當歸去”之意,寓意藥材能使氣血、血液回歸人體正常循行軌道,從而發揮補血活血、調經止痛的功效。這一名稱體現了中醫“調和氣血”的核心思想。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">2. “當身”諧音說</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">語音演變:</p><p class="ql-block">部分學者認為,“當歸”之名源于古漢語的諧音演變。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">“當身”(dāng shēn):意為“針對自身”,強調藥材對人體的直接調理作用。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">“當歸”(dāng guī):因古代語音演變或方言差異,逐漸演變為今名。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">文獻佐證:</p><p class="ql-block">北宋《本草圖經》中記載:</p><p class="ql-block">“當歸,今川蜀、陜西、河東諸州多有之……以肥大、色紫、油潤者為勝。”</p><p class="ql-block">其名稱可能最初與“當身”相關,后因文化寓意深化而固定為“當歸”。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">3. “歸經”理論說</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">中醫歸經學說:</p><p class="ql-block">中醫強調藥物對特定臟腑經絡的作用,稱為“歸經”。當歸被歸為“血中氣藥”,主入肝、心、脾經,能補血活血、調經止痛。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">《神農本草經》(東漢)將其列為中品藥材,主治“咳逆上氣,溫瘧,腸澼下痢,婦人漏下絕子”。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">《本草正義》(清代)評述:</p><p class="ql-block">“當歸,其味甘而重,故能補血;其氣輕而辛,故能行血。”</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">名稱與功效的關聯:</p><p class="ql-block">“當歸”之名暗合其“補血歸經、活血調經”的核心功效,強調藥材對氣血的“歸攝”與“疏導”雙重作用。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">4. 歷史文獻中的詩意詮釋</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">文學引用:</p><p class="ql-block">宋代詩人蘇軾在《仇池筆記》中記載一則軼事:</p><p class="ql-block">“昔有婦人產子,血暈而死,有名醫者,以當歸、川芎等藥救之,曰:‘此血當歸故也。’遂名當歸。”</p><p class="ql-block">雖為傳說,但生動體現了當歸在婦科止血補血中的重要性。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">詩詞中的當歸:</p><p class="ql-block">明代李時珍《本草綱目》中亦引《詩經》意象:</p><p class="ql-block">“‘瞻彼淇奧,綠竹猗猗’,竹之青皮可作藥用,猶當歸之補血,皆取其根本之義。”</p><p class="ql-block">以自然物象隱喻藥材功效,賦予名稱更深的文化意蘊。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">名稱的文化意義</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">哲學內涵:</p><p class="ql-block">“當歸”之名融合了中醫“陰陽調和”“氣血歸元”的哲學觀,強調人體內外平衡的重要性。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">人文關懷:</p><p class="ql-block">反映古代醫家對女性健康的重視(如調經、安胎),以及通過藥物“順應自然”調理身體的理念。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">語言智慧:</p><p class="ql-block">中文諧音與雙關的巧妙運用(如“當身”與“當歸”),使藥材名稱兼具實用性與藝術性。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">現代啟示</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">品牌與文化傳播:</p><p class="ql-block">當歸的名稱典故可作為中醫藥文化推廣的素材,例如通過紀錄片、文創產品講述其歷史故事。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">學術研究:</p><p class="ql-block">部分學者從語言學、文獻學角度研究“當歸”名稱的演變,揭示中醫藥命名體系的獨特邏輯。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">總結:當歸之名承載著千年的中醫智慧與文化積淀,既是藥材功效的凝練,也是中華文明中對生命健康的哲學思考。其名稱的由來雖有多種說法,但均指向“調和氣血、回歸本源”的核心理念,至今仍指導著臨床應用與文化傳承。</p> <p class="ql-block">內容僅供參考學習,不作醫療診斷依據。</p>
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