食品添加劑都叫些什么名字

天香豆蔻

第一個：山梨酸鉀——其實就是——防腐劑 第二個：谷氨酸鈉——其實就是——味精，能給菜肴提鮮 ?第三個：碳酸氫鈉——其實就是——小蘇打，可用于烘焙膨松及調(diào)節(jié)食物酸堿度 ??第四個：檸檬酸——其實就是——常用的酸度調(diào)節(jié)劑，多用于飲料、果醬中增添酸味 ??第五個：阿斯巴甜——其實就是——人工甜味劑，甜度高、熱量低 ??第六個：胭脂紅——其實就是——食用色素，給食品增添誘人色澤 ??第七個：黃原膠——其實就是——增稠劑，讓食品具有合適的黏稠度 ??第八個：食用香精——其實就是——賦予食品各種香氣，提升風(fēng)味 ??第九個：硫酸鈣——其實就是——石膏，在豆制品中用作凝固劑 ??第十個：茶多酚——其實就是——抗氧化劑，能延長食品保質(zhì)期 ??第十一個：卡拉膠——其實就是——凝固劑和增稠劑，常見于果凍、軟糖 ??第十二個：焦亞硫酸鈉——其實就是——漂白劑和防腐劑，防止食品褐變 ??第十三個：苯甲酸鈉——其實就是——常用防腐劑，廣泛用于各類食品 ??第十四個：亞硝酸鈉——其實就是——護色劑和防腐劑，用于腌臘制品 ??第十五個：木糖醇——其實就是——甜味劑，適合糖尿病人食用 ??第十六個：單硬脂酸甘油酯——其實就是——乳化劑，使食品混合更均勻 ??第十七個：胭脂蟲紅——其實就是——天然色素，常用于乳制品、飲料 ??第十八個：山梨醇——其實就是——保濕劑和甜味劑，保持食品水分 ??第十九個：抗壞血酸——其實就是——維生素C，兼具抗氧化和護色作用 ??第二十個：卵磷脂——其實就是——乳化劑，常見于巧克力、烘焙食品

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