<p class="ql-block">“民以食為天，食以安為先”，幼兒的飲食健康一直是家長(zhǎng)和幼兒園最為關(guān)注的焦點(diǎn)。為認(rèn)真貫徹執(zhí)行《重慶市中小學(xué)校園食品安全和膳食經(jīng)費(fèi)管理監(jiān)督辦法》，切實(shí)加強(qiáng)幼兒園食品安全管理，2025年3月20日，巴蜀實(shí)驗(yàn)慧潤(rùn)幼兒園召開了2025年春季學(xué)期膳食監(jiān)督委員會(huì)會(huì)議。</p> <p class="ql-block"> 會(huì)議伊始，家長(zhǎng)委員們紛紛抵達(dá)會(huì)場(chǎng)，有序地進(jìn)行簽到。主持人對(duì)膳食監(jiān)督家長(zhǎng)委員會(huì)成員的到來(lái)表示了衷心的歡迎和感謝，并詳細(xì)介紹了本次活動(dòng)的流程安排，讓家長(zhǎng)們對(duì)會(huì)議內(nèi)容有了清晰的了解，為接下來(lái)的深入交流和合作奠定了良好的基礎(chǔ)。</p> 家園對(duì)話 共商膳事 <p class="ql-block"> 謝園長(zhǎng)從膳食監(jiān)督家長(zhǎng)委員會(huì)的人員構(gòu)成、成員選舉流程、成員權(quán)利、監(jiān)督內(nèi)容、監(jiān)督方式以及問(wèn)題處置等核心方面，全面而細(xì)致地向大家介紹了《慧潤(rùn)幼兒園膳食監(jiān)督家長(zhǎng)委員會(huì)工作辦法》。</p> 謝園長(zhǎng)組織學(xué)習(xí)《重慶市中小學(xué)校園食品安全和膳食經(jīng)費(fèi)管理監(jiān)督辦法》 <p class="ql-block"> 謝園長(zhǎng)從膳食經(jīng)費(fèi)管理、采購(gòu)管理、食堂管理以及營(yíng)養(yǎng)健康管理等多個(gè)關(guān)鍵方面，對(duì)《重慶市中小學(xué)校園食品安全和膳食經(jīng)費(fèi)管理監(jiān)督辦法》進(jìn)行了詳細(xì)解讀。</p><p class="ql-block">謝園長(zhǎng)深入剖析了各項(xiàng)管理規(guī)定的具體要求和實(shí)施細(xì)則，并強(qiáng)調(diào)，幼兒園將嚴(yán)格按照該辦法執(zhí)行，確保膳食經(jīng)費(fèi)使用合理、采購(gòu)過(guò)程公開透明、食堂管理規(guī)范有序、營(yíng)養(yǎng)健康得到充分保障，為孩子們的健康成長(zhǎng)營(yíng)造安全、放心的飲食環(huán)境。</p> <p class="ql-block"> 詳細(xì)向家長(zhǎng)介紹了幼兒園膳食管理和營(yíng)養(yǎng)工作，包括食譜制定、食材驗(yàn)收、烹飪、餐具消毒、食堂檢查等方面，加深了家長(zhǎng)對(duì)幼兒園膳食工作的了解。</p> 檢查食堂 <p class="ql-block"> 膳食家長(zhǎng)監(jiān)督委員會(huì)成員們“零距離”參觀了幼兒園的廚房。從環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備到食材采購(gòu)、驗(yàn)收儲(chǔ)存，食品留樣、加工流程、餐飲具消毒等，每一個(gè)環(huán)節(jié)都進(jìn)行了詳細(xì)的介紹。成員們直觀、深入地了解了幼兒園的膳食管理工作。</p> 陪餐體驗(yàn) 共享“食”光 <p class="ql-block"> 會(huì)后，膳食監(jiān)督家長(zhǎng)委員會(huì)的成員們進(jìn)行了陪餐活動(dòng)，他們親自品嘗了孩子們?nèi)粘Ｏ碛玫牟褪场Ｍㄟ^(guò)這一實(shí)際行動(dòng)，委員們不僅直接了解了餐食的口味和質(zhì)量，還進(jìn)一步加深了對(duì)幼兒園膳食管理工作的認(rèn)識(shí)和了解。陪餐活動(dòng)不僅增強(qiáng)了家長(zhǎng)對(duì)幼兒園膳食工作的信任和支持，也為幼兒園持續(xù)改進(jìn)膳食質(zhì)量、提升孩子們飲食體驗(yàn)提供了寶貴的反饋和建議。</p> <p class="ql-block"> 這次膳食監(jiān)督家長(zhǎng)委員會(huì)活動(dòng)的開展，不僅增強(qiáng)了幼兒園食品安全工作的透明度，有效促進(jìn)了食品安全工作管理水平，也讓家長(zhǎng)真正成為了幼兒園管理的參與者、監(jiān)督者。通過(guò)家園攜手，用全部的愛與責(zé)任為幼兒的健康成長(zhǎng)保駕護(hù)航，共同為孩子們營(yíng)造一個(gè)安全、健康、快樂的成長(zhǎng)環(huán)境。</p>
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