挖野菜

駱駝

挖野菜 文/吳建國 隨著驚蟄的一聲春雷，幾場春雨后，田野、樹木在陣陣春風的呼喚下悄悄地醒來了。只見路邊的柳枝吐出了新綠，嫩嫩的、淡淡的，像一縷青煙在拂動；梧桐樹的枝枝杈杈上爆出了許多綠苞苞，像一個個頑童的小腦袋在窺看著又一個嶄新的天地；迎春花連一件綠色的襯衣也不穿，急急火火的爭先登臺亮相；毛白楊花絮隨風飄舞落在人們的臉上，癢癢的不舒服；郊外田野中的麥苗、小草都在翻身打滾，只見小河邊、地壟上、道路旁，甚至寂靜的工廠鐵路專用線的軌道邊，只要是有土的地方都會冒出許多能吃的野菜。 看著田野里三三兩兩的人們說著笑著、悠閑的在采尋野菜的快樂場景，讓我又不由得想起了我的少年時代，那是一個瓜菜代的年月。我正上小學，家里十分貧寒，饑餓的肚子逼迫著我們不得不在田野里去尋找那些可以當飯吃的野菜。 在一個星期天的下午，我和哥哥提著小布袋，拿著小鏟子來到了郊外。春天的氣候乍暖還寒，微風吹來，透過我倆單薄的衣裳，身上感到絲絲地浸涼，地里的麥苗卻歡喜地搖搖擺擺。曠遠的田野里遍布和我一樣大小的孩童，在邊玩耍邊尋找那些可以當飯吃的野菜。在母親的多次傳授下，我們已能識別出一些薺薺菜、灰灰菜、馬齒菜、面條菜、蒲公英。 不知不覺的我倆來到了一個麥秸垛前，一群麻雀在麥秸垛上嘰嘰喳喳的尋找食物，看見我倆過來了也不驚慌，仍然蹦跳著在唱歌跳舞。我說：“哥，我累了，歇一會吧。” 初春的太陽不烈不火，吸足了太陽光的麥秸垛反射著一股溫暖。我倆靠在麥秸垛上曬著太陽感到很是舒服，哥哥把一根甜甜根含在嘴里咀嚼著。我說：“哥，我肚子餓了，咱們回家吧。” 哥哥把手中的甜甜根遞給了我，說：“太陽還高著呢，這會兒回去，媽媽會歪我們的。” 甜甜根是一種草本植物的根，乳白色長長的細細的節狀。我把甜甜根在嘴里慢慢地咀嚼著，甜甜根有著一種淡淡的甜味，只是還混合著一股泥土的苦澀味。 我倆咀嚼著甜甜根，看著藍藍的天，大朵的白云在藍天中漂浮著，變換著各種形狀。我說：“哥，你看，那朵白云像不像一顆大白菜？”哥哥說：“太像了，把它帶回家去就好了，我們就不用挖野菜了。” 我又指著一朵白云說：“哥，你看，那一朵云像一個大棉花糖？”哥哥說：“是的，把它也帶回家，讓弟妹們也嘗一嘗。” 我說：“不，我們現在就吃了，等不到拿回家棉花糖就化了。” 天上的白云太可愛了，能變出那么多好吃的東西。“哥，你看，那一疙瘩云像不像一堆白面饃饃？”哥哥仰起頭看著那一堆白云說：“是的，還真像，而且還是純白面饃饃，又松又軟，看著都好吃。” 我咽了一口唾液說：“我們要是認識馬良就好了，想吃啥，想要啥，神筆馬良用筆一畫就啥都有了！” 哥哥的嘴嚼著甜甜根說：“神筆馬良那是一個美麗的童話，我們還是趕緊挖野菜吧，太陽就要落山了。” 此時，和煦的太陽照在我們的身上，照在我們的臉上，讓我們感到身上暖洋洋的舒服，只是在冬天里凍瘡的手背上還結著凍痂，經太陽一曬，又癢癢的難受。哥哥說：“太陽就要下山了，我們得趕緊把布袋子裝滿，不要讓母親歪我們。” 我們順著田壟，小河邊漫無目的走著，尋找著野菜。地里的麥苗已開始分蘗拔節，絨絨的像一層綠毯延伸著望不到邊。我說：“哥，這些麥苗真像韭菜，要是和粉條摻在一起包成餃子就好了。” 哥哥斜眼看著我說：“你想得美，如果麥苗真能當韭菜吃，那就麻煩了，那就沒有小麥了，那就沒有白面饃饃吃了。” 我們走著走著看見了一片植物，葉子是圓圓的像一個個小老鼠的耳朵，綠油油的一簇一簇在微風中搖擺著，很是有趣。“這是啥東西？葉子像個貓耳朵。”“這是苜蓿，是喂牲口的飼料。”哥哥邊走邊說著。 我驚喜地說：“性口能吃的東西，那人是不是也能吃？”“是的，而且越嫩越好吃。可這是農民伯伯專門種的，如果我們偷苜蓿，被抓住了，是會挨打的。” 我站著不走，朝四周看了看，空曠的田野里已寂靜無人。我說：“現在沒人，我們只拔一點點。”我倆迅速的蹲了下來，快速的拔起了苜蓿，直到把兩個小布袋子都裝滿了，才直起身子，快速地跑了起來，消失在朦朧的暮色中。 這一切，隨著改革開放，隨著市場繁榮，人民生活明顯的改善已成為了歷史。今天，人們在田野里悠閑地挖野菜，已給予昔日的挖野菜賦予了新的含義。其情其景都發生了嶄新的變化。人們不再為生活所迫，正在富裕起來的人們追求的是精神上的安逸，多彩生活的享受。

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