跆拳道,波多野结衣结婚了吗,JAPANESE50MATURE亂倫,美女视频黄网站免费观看

食餅絮語(yǔ)

云游仙

<p class="ql-block">#食餅絮語(yǔ)#</p><p class="ql-block"> 錦云酷愛(ài)吃餅！以前，隔三差五做我家特產(chǎn)：雪里蕻、蔥肉餅?，F(xiàn)在懶了，不太做了。因?yàn)橛懈鞣N各樣美味的餅，輪換著吃唄！這幾天在吃糧全其美的“草頭餅”。別有風(fēng)味！</p><p class="ql-block"> 史載：宋朝人有吃餅習(xí)俗。不同季節(jié)吃不同餅食。</p><p class="ql-block">#春季</p><p class="ql-block">**養(yǎng)肝食餅**：春季是養(yǎng)肝的季節(jié)，宋人認(rèn)為梅子具有養(yǎng)肝的功效，因此會(huì)食用梅子餅。</p><p class="ql-block">#梅子餅制作流程</p><p class="ql-block">1. 材料：梅子、糖、鹽、糯米粉、溫水。</p><p class="ql-block">2. 做法</p><p class="ql-block"> 腌制梅子：將梅子洗凈，用鹽和糖腌制至少12小時(shí)，期間翻動(dòng)幾次，使梅子均勻入味。</p><p class="ql-block"> 制作餅皮：將糯米粉與適量溫水混合，揉成光滑的面團(tuán)，蓋上濕布靜置15分鐘。</p><p class="ql-block"> 包餡：將腌制好的梅子去核，用糖包裹，形成餡料。</p><p class="ql-block"> 包制餅皮：將面團(tuán)分成小劑子，每個(gè)小劑子按扁，包入餡料，收口捏緊，輕輕按扁成餅狀。</p><p class="ql-block"> 烤制：在餅的表面撒上白芝麻，放入預(yù)熱至180℃的烤箱中，烤制15-20分鐘，直到餅皮金黃。</p><p class="ql-block"> 冷卻與享用：將烤好的梅子餅取出，放置冷卻后，即可食用。</p><p class="ql-block">#夏季</p><p class="ql-block">**清熱解暑**夏季炎熱，宋人會(huì)食用一些具有清熱解暑功效的餅食，如綠豆餅、薄荷餅等。</p><p class="ql-block">#綠豆餅制作流程</p><p class="ql-block">1. 材料：綠豆、糖、面粉、油。</p><p class="ql-block">2. 做法</p><p class="ql-block"> 煮綠豆：將綠豆洗凈，加水煮熟，撈出瀝干水分，加入適量糖，搗成綠豆泥。</p><p class="ql-block"> 制作餅皮：將面粉與適量油混合，揉成油酥面團(tuán)；另取一份面粉，加入適量水，揉成水油面團(tuán)。將兩種面團(tuán)分別靜置15分鐘。</p><p class="ql-block"> 包餡：將油酥面團(tuán)包入水油面團(tuán)中，搟開(kāi)，卷起，再搟開(kāi)，重復(fù)幾次，然后分成小劑子，按扁，包入綠豆泥餡料。</p><p class="ql-block"> 烤制：將包好的餅坯放入預(yù)熱至180℃的烤箱中，烤制15-20分鐘，直到餅皮金黃。</p><p class="ql-block"> 冷卻與享用：烤好的綠餅冷卻后，即可食用。</p><p class="ql-block">#秋季</p><p class="ql-block">**潤(rùn)燥生津**秋季干燥，宋人會(huì)食用一些具有潤(rùn)燥生津功效的餅食，如蜂蜜餅、杏仁餅等。</p><p class="ql-block">#蜂蜜餅制作流程</p><p class="ql-block">1. 材料：蜂蜜、面粉、油、溫水。</p><p class="ql-block">2. 做法</p><p class="ql-block"> 制作面團(tuán)：將面粉與適量油和溫水混合，揉成光滑的面團(tuán)，蓋上濕布靜置15分鐘。</p><p class="ql-block"> 搟皮：將面團(tuán)搟開(kāi)，刷上一層蜂蜜，卷起，再搟開(kāi)，重復(fù)幾次，然后分成小劑子，按扁。</p><p class="ql-block"> 烤制：將餅坯放入預(yù)熱至180℃的烤箱中，烤制15-20分鐘，直到餅皮金黃。</p><p class="ql-block"> 冷卻與享用：將烤好的蜂蜜餅取出，放置冷卻架上完全冷卻后，即可食用。</p><p class="ql-block">#冬季</p><p class="ql-block">**溫補(bǔ)御寒**冬季寒冷，宋人會(huì)食用一些具有溫補(bǔ)御寒功效的餅食，如羊肉餅、核桃餅等。</p><p class="ql-block">#羊肉餅制作流程</p><p class="ql-block">1. 材料：羊肉、洋蔥、面粉、油、鹽、胡椒粉。</p><p class="ql-block">2. 做法</p><p class="ql-block"> 制作餡料：將羊肉和洋蔥洗凈，切成小丁，加入適量鹽和胡椒粉，攪拌均勻。</p><p class="ql-block"> 制作餅皮：將面粉與適量油和溫水混合，揉成光滑的面團(tuán)，蓋上濕布靜置15分鐘。</p><p class="ql-block"> 包餡：將面團(tuán)分成小劑子，每個(gè)小劑子按扁，包入餡料，收口捏緊，輕輕按扁成餅狀。</p><p class="ql-block"> 烤制：將餅坯放入預(yù)熱至200℃的烤箱中，烤制15-20分鐘，直到餅皮金黃。</p><p class="ql-block"> 冷卻與享用：烤好的羊肉餅取出，溫溫時(shí)，即可食用。</p><p class="ql-block">【溫馨提示】上述餅食的做法，可以根據(jù)個(gè)人口味進(jìn)行調(diào)整，例如增減糖的用量、添加其他餡料等。</p>
主站蜘蛛池模板： 河南省| 宝鸡市| 德昌县| 乐安县| 石城县| 奉新县| 镇安县| 姜堰市| 宾阳县| 秦皇岛市| 波密县| 义乌市| 商洛市| 中宁县| 巴南区| 加查县| 宽城| 新绛县| 平阴县| 潜江市| 江川县| 乌恰县| 观塘区| 阜新| 岳普湖县| 建阳市| 灌云县| 商南县| 罗山县| 海林市| 女性| 黄陵县| 项城市| 威宁| 靖州| 荥阳市| 定州市| 会泽县| 武义县| 赤水市| 洪雅县|