福建土樓之旅：穿越時光的客家印記

三國演義

三月的福建，春意漸濃，閩西山區，山色蔥蘢，風過雨霽，過漳州到龍巖，我們踏上了探訪福建土樓群的旅程。這是一場與古老建筑對話的奇妙體驗，每一步仿佛穿越了時空，更是一次尋訪客家文化之旅，探索千年中原移民的心路歷程。 客家人主要指世代居住在南方省區閩西、贛南、粵東北三角地帶的中原漢族，主要來源于今河南、山東、山西一帶中原居民南遷。歷史上大規模的人口遷徙有五次，包括秦滅南越的開漳、兩晉五胡亂華時的衣冠南渡、唐朝安史之亂后避難、北宋靖康之變后南遷以及明清戰亂的大遷徙，每一次都是家國巨變，或朝代更替，或異族入侵，這樣的人禍戰亂加之自然災害，不得不南遷以圖生存。這些遷徙活動保留了傳統漢文化的精髓，也促進了客家文化的發展。為保留中原漢家傳統，他們形成了獨特的居住圈子，形成了獨有的客家文化，具有獨特的語言、民居、飲食、歌舞藝術和傳統節日，如客家話、客家圍屋、客家菜、客家山歌和地方特色節日等。而遍布閩粵的土樓則是客家民居的代表，留下獨特的圍屋式建筑風格。 土樓，主要分布于福建和廣東兩省，而福建土樓群則主要集中在龍巖市的永定，漳州市的南靖、華安、平和、詔安等一帶。福建土樓起始于宋元，成熟于明末，清代和民國時期兼有發展，其風格與每一次南遷有關。土樓就地取材，以石為基，以生土為主，拌和一定的粘土，分層交錯夯筑，配上竹木作墻骨牽拉，丁字交叉處則用木定型錨固。福建土樓形狀或方或圓，以圓為主，形成圍合之勢，一般三到四層，一座土樓只設一門，坐北朝南，設若干樓梯，形成四到八個單元，關起樓門就是一個家族，這樣的土樓有二千三百多座，如珍珠般灑落在閩西南的綠水青山間。避難來此，福建土樓也是某一家族的安身之地，故選址采用“天人合一”的格局，既利于生活便利也便于防御外敵，按照風水按照地勢靠山依水，建筑風格古樸粗獷，形式優美奇特，其尺度與家族群適當，功能齊全實用，隱沒在青山綠水山脊之間。 福建土樓群，其典型代表南靖縣黃龍坑群樓莫屬，她是福建土樓群的最耀眼的明星，只見四座圓樓圍繞一座矩形方樓，位于山坳之中，遠遠望去恰似一桌菜肴，俗稱“四菜一湯”，作為福建二千三百多座土樓的典型代表當之無愧，故作為土樓的形象代言，出現在各類推介宣傳媒介中。 不過，若論單一土樓的占地面積和體積，自然屬于素有“圓樓之王”的永寧承啟樓，該樓位于龍巖市永定區高頭鎮高北村，距縣城47公里，是該地土樓的代表。它始建于明崇禎元年（1628年），至清康熙四十八年（1709年）全面落成，歷時81年。1986年，郵電部發行的“中國民居”郵票其中一元面值就是承起樓，?2008年7月，承啟樓與其他福建土樓一起被列入《世界遺產名錄》。 承起樓規模巨大，造型奇特，古色古香，充滿濃郁的鄉土氣息。該樓高四層，樓四圈；形成樓中樓，圓中圓，圈套圈，歷經滄桑三百年的歲月洗禮，仍然保留著基本功能。承起樓俯瞰為三環帶一芯結構，外環高四層約16.4米，每層房間72間，一層為廚房，二層為糧倉，三、四層為臥室。中環?兩層，每層40間，為會客場所。內環?單層，32間，為私塾。而中心?為單層大堂，設祖堂，供家族議事祭祖或紅白喜事用。全樓占地面積5376.17平方米，共402個房間，所以稱為樓王。 一座樓就是一個家族，保留著家鄉的傳統和文化，這是客家人特有的文化，隱入嶺南山區，與周邊原居民形成隔離，本就為躲避戰禍而來，或圓或方，主要利于生存和生活。一般一層以廚房為主，二樓為倉儲，而三樓以上住人，而在樓的一層一般設有公共場所，或祭祖，或婚喪嫁娶，或議事，類似于家族祠堂。這種聚族同樓而居的生活模式，反映了客家人保持傳統家族倫理和親和力的愿望。 洪坑土樓群，位于福建省龍巖市永定區湖坑鎮東北面的洪坑村，宋末元初（13世紀）林氏在此開基建造崇裕樓、南昌樓，現存明代建造規模較大的土樓有峰盛樓、永源樓等13座，清代建造規模較大的土樓有福裕樓、奎聚樓、陽臨樓、中柱樓等33座。洪坑土樓群是永定"三群兩樓"中的“一群”，由振成樓、如升樓等組成，造型主要有正方形、長方形、圓形、五鳳樓、半月形及其變異形式。 到洪坑村，不得不提到明星樓振成樓，稱為明星王子樓，俗稱“八卦樓”，民國時期由林鴻超主持建造，外形形似一頂古代官帽，被譽為“土樓王子”，亦有“東方建筑明珠”的美譽。 振成樓整座樓坐北朝南，主樓按易經八卦設計，分成八卦。卦構之間設有防火墻，并設拱門，門關自成院落，門開院落相通。它分為內外兩環，外環樓是四層的架梁式土木結構，內環樓是二層磚木結構的西洋式建筑，形成了“外土內洋，中西合璧”的獨特風格。振成樓開創了將西方建筑文化融入客家圓樓建筑的先河。 振成樓占地約5000平方米，由兩環同心圓樓組合而成。外環土木結構，高4層，直徑57.2米，內通廊式平面。樓內按中國傳統《易經》八卦原理布局，以青磚防火墻，分隔成8個單元，樓房呈輻射狀八等分，寓意乾、兌、坤、離、巽、震、艮、坎八卦，每卦設6間房。每層2個廳、44個房間，共有208個房間。由于建設年代是民初，所以內飾及建筑材料相對于其他土樓，略顯現代簡約。 振成樓建樓主人是林遜之（鴻超）兄弟。其祖輩，父輩因生產銷售“日升”牌煙刀成為一方巨富。遜之接管家業后，力邀秀生、蓮生、云璈等兄弟，以“集資建房”的辦法，于民國元年（1912年）動工興建此樓，耗資約8萬光洋，歷時5年建成，自然樓內也有民國達官顯要的題詞。 當然，如果時間允許，可以選擇到云水謠住一宿，體驗一下古鎮的人間煙火，如果選擇土樓民宿，更是難得的體驗。 云水謠古鎮，原名長教村，元至正十一年（1351年），王氏祖先由漳浦縣橫口遷居此地，兩年后，簡氏祖先從龍巖市永定縣遷入居住，因為簡氏家族崇尚教育，顧名長教村。明清時期，大量人口從外省和臨縣遷入南靖縣內。形成了多姓村落，因為電影《云水謠》在此取景拍攝，后來電影獲得26屆金雞獎，也帶火了當地旅游，當地政府索性改名為云水謠古鎮。 云水謠古鎮是個歷史悠久的古老村落,村中幽長古道、百年老榕、神奇土樓群，還有那靈山碧水，無不給人以超然的感覺。而長教古道，是閩西南的主要通道，也是臺胞的祖居地，明朝時就有簡氏等居民遷居臺灣，現祖籍長教的臺灣人就有23萬之眾，近年每年都數百名臺灣人回古鎮尋根謁祖。古道上沿路有數十多棵百年以上樹齡的榕樹，風姿綽約，青翠迷人，與當地淳樸善良的民風民俗相依相生。古道旁，有老式磚木結構房屋，就是古鎮數百年歷史的老街市。村中山腳下、溪岸旁、田野里，星羅棋布的一座座土樓。這些從元朝中期就開始建造的土樓，保存完好。這些土樓姿態萬千，還有吊腳樓、竹竿樓、府第式土樓等，土樓風景別具一格。 古鎮四面環山，縱橫十余里，汩汩流淌的長教溪環鎮而過，溪流間一座座小橋跨越其上，兩岸村莊衣帶相連；溪岸兩邊，13棵千年古榕，如傘如蓋，曲折伸張，枝繁葉茂，組成了蔚為壯觀的榕樹群。 該古道曾是閩西南一帶到漳州、省城、京城求取功名的必經之路，也是通商富家之路。漫步其中，土樓勝景、田園風光盡收眼底，情趣盎然。 榕樹下，一條古老的溪石小道交叉穿梭，該古道沿長教溪而建，長10公里，連接和貴樓和懷遠樓。 和貴樓又稱山腳樓，建于清代雍正十年，是由簡家建造，總投資一萬五千兩銀子，占地1547平方米，是南靖最高的土樓。和貴樓是閩西南眾多方形土樓的典型代表，有著“天下第一奇樓”的美稱，是“客家土樓營造技藝”杰出的代表作品。這座土樓建在沼澤地上，用200多根松木打樁、鋪墊，歷經200多年仍堅固穩定，保存完好。和貴樓是已知福建土樓中最高的，高達21.5米五層結構、140個房間以及四方各設的樓梯道。樓中“三奇”更是令人嘆為觀止：一是土樓建在沼澤地上，卻固若金湯，歷經兩百多年風雨仍屹立不倒；二是樓內天井卵石地面，踩上去會產生漣漪般震動，令人稱奇；三是樓中兩口水井，相距僅十八米，卻一清一濁，形成鮮明對比。 懷遠樓位于云水謠坎下村內，始建于清光緒三十一年（1905年），為內通廊式圓樓。土樓坐北朝南，共四層，每層34個開間，部樓梯均勻分布于圓樓內。在環樓圍合的內院中央，是環形的“詩禮庭”，其核心為兼做私塾的祖堂“斯是室”，建筑形式采用“四架三間”上下堂五鳳樓。同時，懷遠樓采用“傾壁造”技術修建的鼓形土樓，夯土墻以弧線收分，墻體形成柔美的曲線；外墻卵石墻腳高2.5米，二層以上設有槍眼，頂層設有四個瞭望臺，樓門頂部又設有防火灌水道。 德風樓 入住福謙樓客棧。 云水謠古鎮福謙樓，作為土樓新用，已經開辟為民宿，網上預訂比較方便，價格合理，而且經過改造，現代衛浴設備一應俱全，抽水馬桶、分體空調、淋浴花灑，一應俱全，而且將原有單獨隔離的一個個小房間，根據需要逐次打通，形成兩室一房，甚至三室一房的格局，以滿足不同旅客的需求，古老建筑煥發出現代感。

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