多元魅力大灣區——珠、中、佛、江之行（中）（2025年2月23-28日）

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Day4:佛山—江門 佛山行程：?清暉園-華蓋步行街-金榜牌坊老街（順德）?江門行程：?江門彩虹村-三十三墟街-啟明里-晚餐恒益燒鵝 清暉園：嶺南園林的詩意棲居 清暉園是每一個旅游定制師推薦的佛山順德大良區的景點，一早我們出發去了清暉園。 步入清暉園，人流如織，園區內有小瀑布、綠蔭長廊和雕花窗欞，處處體現出了嶺南建筑的細膩與雅致。 漫步其間不久，天空就下起了綿綿細雨，沒能感受到百壽木雕在斑駁光影下流轉歲月的包漿，收獲了雨絲斜斜掠過鑊耳墻，將飛檐上的陶塑淋出朦朧光暈的美景。 移步到八角碧裂池，池水在陰天呈現出奇特的琉璃綠藍色，據說這種“裂池”營造法在嶺南園林中并非孤例，但清暉園的八角形結構與力學計算更為精密。它是道家思想的體現，“裂而不敗”暗合《道德經》“大成若缺”的理念。 華蓋步行街；舌尖上的嶺南煙火 華蓋步行街離清暉園不遠，據說這里是順德美食地標。 剛步入步行街，就被一家“新會陳皮店”的店招吸引，店堂里陳列著各種各樣不同規格的陳皮和陳皮制品，Andrew頗有興趣，最后在店家母女倆的熱心介紹下，欣然買了各類陳皮和陳皮制品，盡管我們也知道接下來的行程有去陳皮村參觀的安排，那里一定有更多的選擇，還是掏了腰包，讓她們把買好的陳皮郵寄回上海。 　　買好陳皮，開始了美食探尋，根據老板娘的指點，走沒多少路，前面就是名聲在外的民信雙皮奶鋪。 我們毫不猶豫踏入民信雙皮奶鋪，就為了吃那一口水牛奶制成的雙皮奶。 民信老鋪店堂環境不錯，我們大概中午12:45分左右到的，店堂座無虛席，不過因為是吃甜點，客人用餐時間不是太長，座席輪動較快。我們點了他家的招牌雙皮奶，入口如絲綢滑過喉頭，濃郁奶香沁入味蕾，感覺太棒了，原只椰子燉奶口感更是獨特，真為不遠千里來嘗一口正宗民信老鋪的雙皮奶感到值。 這條充滿騎樓風情的商業街，街道兩旁融合了南洋風格的騎樓建筑，店鋪林立，煙火氣十足。我們被一小伙子叫賣的牛雜湯吸引，當場入座來一碗，感受了“食在廣州，廚出鳳城（順德的別稱）”的舌尖魅力。 金榜牌坊老街：科舉文化的時光切片 從華蓋步行街到金榜牌坊老街相隔一個小山丘，我們根據指示牌拾級而上，走了約15分鐘，就踏上了金榜街的青石板。 老街的舊式民居與石板路保留了原生態的市井氣息，入街就看到一邊阿公阿嬤坐在店堂耐心地包著大大的裹腳粽，店堂漫溢著肉粽的香味。但其實這條老街以傳統牛乳制品聞名，巷弄間彌漫著奶香，金榜牛乳片、水牛奶、雙皮奶、姜撞奶、炸牛奶等等吸引著游客的味蕾，不少名點心店、鳳城魚皮店還排起了隊，我們在雞仔餅店買了小點，在外公蛋撻店落座吃了奶香味十足的蛋撻，一路看一路走，走到街的盡頭，看到了金榜街的金榜牌坊，不遠處還有一頂狀元帽的裝飾品，這里就是曾經古代科舉考試金榜題名的公布地，這條街也因此得名“金榜街”?。 原來我們從華蓋街到金榜街是從金榜街的尾街來到了入口，感受也挺好的。 彩虹村：色彩與懷舊的碰撞 彩虹村是江門江海區的一小村莊，整個村莊的外墻被涂成了五彩斑斕的色塊，宛如童話世界，這里適合拍攝文藝清新的照片。印象深刻的是我們在村民的引導下走上了村里特意建造的彩虹橋，從橋上俯瞰整個村落，紅黃藍綠青藍紫色的建筑仿佛被上帝打翻的顏料罐，給人的心情也添上了色彩，而在一大片綠樹成蔭的風景區里，卻有著用綠色柵欄圍成的一個個網球場，不少村民在打著網球。在彩虹橋上還遇到一位正在健身跑的老年婦女，她愉快而自豪地告訴我們，在這片土地生活的快樂。 是啊，這里藏著都市人渴望的治愈感，連呼吸都變得輕盈起來。 三十三墟街：無需搭棚的影視劇取景地。 三十三墟街因是電視劇《狂飆》取景地而火爆，其實這里是不少電視劇和電影拍攝取景地，有《讓子彈飛》的鵝城片段在此重現，也有《馬仔夢露》（粵語劇）、《姐，你好》（國語劇）的拍攝地提示，整條街道保留了八、九十年代市井風貌。青石板路、老式招牌和騎樓建筑充滿懷舊感，街角的腸粉店、舊書店場景讓人仿佛置身京海市。據說去年《狂飆》熱播時，前來打卡的游客絡繹不絕，現在已經降溫。 可以看出，這條街有著市井記憶的敘事空間，斑駁磚墻采用廣府“三順一丁”砌法，墻基蠔殼灰漿工藝可追溯至清代商埠時期，街道保留“前店后廠”格局，“如意發廊”四個鎦金大字與斑駁墻面上銹蝕的電線管構成奇妙的對話，《狂飆》里的“大嫂”發型正作為招牌招攬著各方賓客，與三十三墟街的影視文旅模式形成呼應。 建筑實體、商業業態、生活場景的三重活化，將嶺南商埠文化轉化為可體驗、可參與的文化旅游產品，其“真實性+沉浸感”的營造模式，為歷史街區更新提供了“保護性開發”的嶺南范本。 啟明里：時光交疊的嶺南商埠長卷 走進啟明里已經是華燈初上，夜幕下的啟明里宛如被施了幻影術的時光膠囊，青磚墻在暖黃光暈中褪去了白晝的鋒利，化作流淌著蜜糖色澤的立體浮雕。 這片百年華僑建筑群經過活化改造融合了傳統與現代元素。青磚灰瓦的民居內隱藏著網紅咖啡館、手工作坊和藝術展覽，晚上在燈光的照耀下更顯出浪漫氛圍。 恒益燒臘：撲面而來的性價比 作為江門新會古井鎮的招牌美食，據說恒益燒鵝是用荔枝木烤制，皮脆肉嫩，帶有獨特的果木香氣。 根據大眾點評的信息，小杜把我們從啟明里帶到了恒益燒臘店，這里有江門老牌燒鵝，不過，吃下來感覺沒有特別驚艷，但入味在線。印象深刻的是菜品性價比很高，我們點的是兩菜一湯加《狂飆》同款撈面，屬于四人套餐，上桌燒鵝大大一盆，菜、湯、面量都很大，我們除了燒鵝沒余，其他都有剩，而結賬居然不到100元，想想這盆燒鵝在上海怎么也得70-80元吧。感覺江門吃，真的不算貴。 Day5：江門深度游 江門行程：陳皮村—赤坎古鎮—自力村-晚餐興華黃鱔飯 新會陳皮村：開啟“陳皮文化探索” 我們一早到達陳皮村，村頭的建筑風格獨特別致，融合了陳皮那種色調和基因。但總體來說，游客不多，也許不是旅游旺季的緣故。當然，到了新會，我們一定會來看看陳皮村，我們是陳皮的粉絲。 陳皮村，作為新會陳皮的集中展示地，以陳皮為核心，設立了陳皮文化體驗館，讓人了解陳皮的制作工藝和歷史傳承，還能看到百年陳皮藏品。也設立了多家商鋪售賣各個年份的陳皮以及陳皮制品。 我們走進入門處“嶺南臻寶”的店家，店主梁小姐熱情為我們介紹了陳皮的功效以及制作工藝，還自豪地介紹著他們店的收藏非賣品—1935年、1940年的陳皮，同時我們也看到了1990年也就是35年的陳皮，價格到了33800元/斤，當然，也有10年980元/斤的陳皮，也許高價陳皮有其自身價值，但感覺更多的是用于特殊人群比如藥用性吧。 就像展示廳里的招牌：一兩陳皮一兩金，百年陳皮勝黃金。新會陳皮的價值就在于時間。 赤坎華僑古鎮：穿越百年騎樓時光 赤坎古鎮以600多座騎樓建筑群聞名，被譽為“中西建筑藝術長廊”，我們沒想到，兩人在古鎮足足逛了近五個小時。 漫步堤西路，欣賞巴洛克風格雕花與嶺南傳統元素的混搭設計，感受民國時期的僑鄉風情。 古鎮占地面積有約62平方公里，其中靠近入口處有條不小的河，一邊的河岸上搭建著各種腳手架和平臺，我們逛著逛著，聽到那邊不時傳來炮聲，好奇去一看，是一群演員在表演抗戰題材的作品，駐足欣賞了一番，印象不錯。據介紹，這里是諸多影視劇取景地，《讓子彈飛》也有部分場景取之于此。 可惜，我們沒做游覽功課，真不知道赤坎古鎮有那么多的看點。 　　當我們走到赤坎古鎮指示銀信劇院的地方，一工作人員指引我們快入劇院，原來劇場表演剛開始，我們正趕上。 黑漆漆的劇場舞臺，演員們正在用力表演，原來他們正在演出一部《紅色婚禮》?的舞臺劇，節目是以愛國烈士周文雍、陳鐵軍在刑場舉行婚禮的故事為原型，結合高空特技和絕美光影舞美，展現了熱血愛情傳奇?。 這些表演節目不僅展示了赤坎古鎮的文化底蘊，還為游客提供了豐富的視聽享受。 赤坎古鎮近年推出了“赤坎好有戲”項目，包括非遺戲曲、沉浸式戲劇（如《讓子彈飛》場景還原），夜晚還可以體驗鐺鐺車夜游或觀看“赤坎火秀”（煙花表演+晚餐），這里有著“白天小烏鎮，晚上迪士尼”的雅號。這里不僅是僑鄉文化的見證，又是《狂飆》《讓子彈飛》等取景地，在這里碧江銀湖上泛舟，還可以感受"小香港"的別樣韻味。 下回來赤坎古鎮游玩，一定要做好功課，看看劇場表演，累了喝喝咖啡，在景點拍拍風景和大片照，是不錯的選擇。我們在景區就遇到了拍影視劇的劇組，如果需要時做個群眾演員，說不定機會就來了哦。 因為我們行程規劃比較明確，沒時間逗留到晚上，所以，在瀏覽了大部分景點后，我們轉場到了下一景點—自力村。 自力村碉樓群：世界遺產的田園詩意。 自力村是開平碉樓與村落的核心區域，15座風格各異的碉樓散落在稻田與水塘間，如銘石樓、云幻樓等，融合古希臘、哥特式等建筑元素。銘石樓是《讓子彈飛》拍攝場地，我們登上樓頂，向下俯瞰，田園風光盡收眼底。 興華黃鱔飯：五邑華僑思鄉美食 我們到達臺山第一家興華黃鱔飯.黃鱔婆（開平店）時是下午五點半左右，店堂人不多。 他家好吃的菜品太多了，招牌黃鱔飯必點，燒鵝也是我們想吃的，看到有款簸箕鵝的拼盤菜，毫不猶豫就做了選擇，他家人氣美食荷香蓮藕肉也得嘗試，量都非常多，我們盛情邀請司機小杜與我們一起就餐，他不好意思的接受了。 作為臺山黃鱔飯的代表，黃鱔飯是這頓飯的主角，當黃鱔飯端上桌，香氣撲鼻，黃鱔肉質鮮美，米飯吸收了黃鱔的精華，口感豐富，有著與上海炒鱔糊不一樣的風味。 其次，他家的燒臘也是非常出色的，燒鵝色澤紅亮，表皮酥脆，肉質細嫩多汁，荷香蓮藕我更是一人吃了四個。這頓菜飯不僅色香味俱全，也享受了傳統粵菜的精湛技藝和獨特風味。 黃鱔飯是五邑華僑思鄉美食的象征，搭配本地的特色菜肴，體現了僑鄉飲食文化的精髓，非常值得的美食體驗。 明天即將回滬，真的戀上了廣東美食，期待明天更精彩的珠海遇見……。 欲了解此行更多精彩，請點下面鏈接?? <a href="http://www.xsjgww.com/5ba6wam5" target="_blank">多元魅力大灣區——珠、中、佛、江之行（上）（2025年2月23-28日）</a> <a href="http://www.xsjgww.com/5bnzwtuk" target="_blank">多元魅力大灣區——珠、中、佛、江之行（下）（2025年2月23-28日）</a>

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