<p class="ql-block">兩會期間記者招待會衛(wèi)健委雷主任提出體重管理健康飲食，引起社會廣泛關注，今天我向朋友們推薦一款健康美食~洋芋筋筋。</p> <p class="ql-block">去皮洋芋（馬鈴薯，土豆）擦絲備用</p> <p class="ql-block">擦好的洋芋</p> <p class="ql-block">加入切碎的茴香苗及一點胡蘿卜提味點綴</p> <p class="ql-block">將洋芋用水清洗之后泡一下去掉淀粉</p> <p class="ql-block">控好水的洋芋絲少放一點油鹽防止粘連，然后拌上澄面（小麥淀粉）。</p> <p class="ql-block">拌好的食材</p> <p class="ql-block">上鍋蒸15分鐘</p> <p class="ql-block">準備一個小料，花椒，辣椒面，蒜末，蜂蜜芥末，味精，糖一點鹽。</p> <p class="ql-block">蒸好的筋筋</p> <p class="ql-block">調制的小料</p> <p class="ql-block">起鍋將油燒熱倒入小料中攪拌，再倒入洋芋筋筋中。</p> <p class="ql-block">吃了一口筋道滑爽蒜香芥末沖微酸微辣，年輕人吃可以重口味調制，確實是一款減肥減脂的好食材。朋友們可以試試不喜歡茴香可以放菠菜，但記得要控水少放鹽。</p>
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