推磨謠

王秉鈞

作者：王秉鈞 推磨謠是民間流傳甚廣的一種童謠。由推磨而產生，繼而演變成為逗孩子玩耍的游戲。在日常生活中，大人（或大一點的孩子）在帶孩子時，往往會拉著孩子的雙手，模仿推磨的動作，一拉一推，唱道：推磨拐，拉豆采，做豆腐，請舅奶，……推磨，據說是戰國時期的能工巧匠魯班發明的。這個伴隨著中國數千年農耕社會的現象，如今早已消失了。但在上世紀末的中國農村，依然普遍地存在著。那時，家家戶戶都有一盤石磨。石磨分為上下兩扇，兩扇之間靠“磨臍”連接。下扇固定在一個底座上，上扇通過外力拉動，使兩扇磨盤之間的扇形溝槽相互研磨擠壓，將小麥、玉米等谷物干磨成粉，或水磨成糊。磨有大小之分，大一點的叫推磨，小一點的叫拐磨。更大一點的叫大磨，專門用于大批量的谷物加工。因為體量較大，只能用牛、驢等牲口來拉動。一般家庭用的，都是中、小型的推磨和拐磨。除了大批量的糧食加工需要到附近的拉面房去，平時一日三餐所需，都離不開家里的那盤石磨。包括磨面粉，磨豆漿，磨糊糊等，都要通過推磨或拐磨來完成。推磨謠，就是這種社會生活的產物。推磨謠的內容，因人群、地域和時代不同，演繹出了許多不同的版本。皆因其趣味性較濃而被廣泛流傳。 （一）推磨拐，拉豆采，做豆腐，請舅奶，舅奶沒在家，去請大舅媽，大舅媽，燒水禿腳丫，一禿禿個仰八叉。——《推磨謠》之一上世紀末，農村剛實行包產到戶時，曾流傳著這樣一句俗語：“要致富，多養豬?！蹦菚r，不像現在有很多門路，可以外出打工。農村人如果只守著那一畝三分地，日子自然過得緊巴。這樣，養豬就成了脫貧致富的一種選擇。閆康邑的馮作芝家就瞄上了養豬這一行當。從最初的一頭母豬，不斷繁衍，逐漸增多，高峰時達到20多頭。門前的3個豬舍，排成一排，很像個樣子。養這么多豬，飼料加工怎么辦？全靠院子里的那盤石磨，用人力抱著磨棍，一圈一圈地推。當時，馮作芝的丈夫已經去世，她帶著4個尚未成年的子女過日子。大兒子和小兒子在外面讀書，身邊只有二兒子堅強（閆貴倫）和女兒錦繡（閆倫梅）陪著。這樣，推磨的事兒就落到了他們兄妹倆的身上。好在農村人樸實、善良，當你遇到困難的時候，總會有人出來幫扶一把。堅強有幾個經常在一起玩耍的年輕伙伴，錦繡也有幾個要好的閨蜜，他們經常到馮作芝家來串門子。他們在玩耍之余，總是自覺地加入到推磨的行列。他們家推磨加工豬飼料，一般都在晚上。每晚要磨一面盆的麥子。就是將水浸泡好的麥子，喂到磨眼里，磨成面糊，等到第二天，分三次，拌著秕糠、野菜等，再用大鍋一煮，就是一窩豬全天的美食了。一年365天，天天如此。他們的推磨也就日復一日地進行著。無限循環、周而復始的磨道，像是一條永遠走不到終點的路。然而，他們一點也不覺得累。年輕人在一起，總是充滿著青春的活力和快樂的笑聲。“軍華，你來啦！快來幫推一把！”堅強正和妹妹錦繡一起推磨，見軍華走進院子，連忙招呼。從他那說話的語氣里，就知道他已經累了。軍華應聲走過去，加上一根磨棍，就不聲不響地幫著推起來。這下，磨盤轉動的速度明顯加快了。軍華的大名叫閆振偉，按族中輩份比堅強長一輩，堅強應該叫他大叔。由于從小一起長大，叫小名叫慣了。背后叫軍華，當面叫大叔。有時說溜了口，當面叫軍華，也是常有的事。但聽起來，一點也不別扭。從倫理上講，似乎有點不妥，但從兩個人的關系上講，卻感到叫軍華更加親近，更加沒有距離。他們幾個年輕人之間，也都是這樣，全部直呼小名，毫無芥蒂。這種習慣，直到長大以后，才逐漸改過來。不一會，華東也來了。華東的大名叫姜存仁，是村長的兒子。他說話做事，落落大方，個子也高，有的是力氣。軍華沖著華東說：“你來遲了，好處都讓我們得了?！?lt;/p>華東環視一下院內，見別無他人，便大聲說：“誰說我來遲了，你是第一，我是第二，也算個亞軍?。　闭f得大家都笑了起來。華東說著，走到錦繡身邊，接過錦繡手里的磨棍，說：“你們女孩子，沒有勁，靠邊去，看我們男子漢是怎么推的。”華東的媽媽是錦繡門里姑母的兒子，按說應該叫錦繡表姐，但都叫她錦繡。頓時，三個小伙子把磨推得的溜溜轉。很快就把一盆麥子推完了。這時，廣東急沖沖走進院子。他那急促的腳步聲，似乎在急于告訴大家，他來遲了。廣東的大名叫姜和仁，和華東是親叔兄弟。這下，輪到華東說話了：“你是來驗收的？還是怎么的？你看我們推的合格不？”廣東被說得很不好意思。堅強接過話薦：“來，我們打牌，放松一下?！?lt;/p>很快，堂屋里就傳出了“唏哩嘩啦”的打牌聲和說笑聲。 （二）推磨拐，拉豆采，做豆腐，請舅奶，舅奶沒在家，去請大舅媽，大舅媽，請不來，請毛孩，毛孩會推磨，長大娶個俊媳婦。——《推磨謠》之二堅強家的磨又轉起來了。“呼——呼——”磨盤在轉動。“踏——踏——”推磨人的腳步在移動。一班人推累了，又換了一班。這一班是：堅強、小三和二孩。在推磨的人群里，堅強是理所當然的主要角色，這不僅僅因為他是主人，還因為他有技術。怎么？推磨還有技術？是的，推磨也有技術。推磨除了抱磨棍，還要喂磨。在這一點上，堅強可謂行家里手。磨眼里，一次喂多少谷物，什么時候該喂，他一聽聲音就知道了。喂少了，造成空轉，會對磨盤帶來傷害；喂多了，磨出來的糊糊太粗。烙煎餅的糊糊怎么喂，豬飼料怎么喂，他都能掌握得恰到好處。所以這個活兒一般都由他來擔當。每當推磨的時候，他總是先把浸泡在水里的一盆麥子放在磨盤上，然后，一手扶著磨棍和其他人一起推磨，一手用勺子將盆里一麥子很有規律地喂到磨眼里。同時，他還若無其事地和大家說著說兒，嘮著家常，完全是一副輕松自如的逍遙狀態。小三的大名叫王瑞玉，是軍華二舅家的兒子，和軍華是親姑舅表兄弟。小三不愛說話，推磨特別賣勁。當時，給人印象最深的，是他家常年烙煎餅賣。他家有一臺半自動的烙煎餅機子，這在當時可是個挺先進的寶貝兒。這頭進糊子，那頭就會不斷來出長條狀的煎餅。每隔一斷距離，人工用竹片子輕輕一劃，就是一張方方的煎餅。不像傳統的做法，在鏊子上用手工一張一張地攤。小三家的煎餅生意特別好。遠遠近近的莊鄰，有的用干瓢端著麥子，有的用提斗子挎著麥子，到他家去換煎餅。烙多烙少，都被人們用小麥換走了。小三，每天就是幫著父母做這個事兒。二孩的大名叫姜順仁，和廣東、華東都是本家弟兄。別看二孩的小名很土氣，但人長得特別帥。很多女孩子追他，也有了解情況的家長托人上門說媒，但他自己卻無動于衷。二孩找對象的事兒，常常是大家拿來逗笑的話題。“二孩，找對象了沒有？給你介紹一個怎樣？”“二孩，今天哪去了，是不是相親去了？”“二孩，你不急，我們急啊，大家都在等著吃你的喜糖哩”……面對大家的追問，二孩大手一揮，笑著說：“喜糖會有的，喜煙、喜酒都會有的！這要有個過程，請大家耐心等待！”二孩那副夸張而又搞笑的作派，逗得大家哈哈大笑。他們的說笑聲，震得墻角落雞窩里的雞也發出了咕咕的騷動聲。……已經推過一輪的錦繡和海英坐在邊上織毛衣，她們一邊織，一邊說著悄悄話兒。海英比錦繡長一輩，錦繡應該叫她大姑，但錦繡叫起來，卻很隨便，有時叫大姑，有時叫海英。兩個人親熱得像姐妹似的，從來不講究。當時，海英和錦繡都在村幼兒園里當老師。兩個老師都姓閆，孩子們叫起來不好區分，就把錦繡叫做“高個子閆老師”——因為錦繡的個頭比海英高一些。下班了，他們還經常說起學校里的事兒。“呼——呼——”磨盤轉動。“踏——踏——”推磨人的腳步在移動。“哈哈哈……”年輕人的說笑聲在滿院子飛揚。 （三）推磨拐，拉豆采，做豆腐，請舅奶，舅奶沒在家，去請大舅媽，舅媽請不來，請小丫，小丫會繡花，長大找個好婆家。——《推磨謠》之三馮作芝家豬圈里的豬在一天天長大、長肥。最引人注目的是那頭老母豬，它的肚子一天天往下墜，都快拖到地上了。為了這群豬，馮作芝整天忙著割豬菜，整飼料。她幾乎每天都要挑著兩個大筐頭，到南河涯去割豬菜，順著河涯，一下子能跑下好幾里地。她知道豬愛吃什么野菜，譬如馬齒莧啦，野英菜啦，灰灰菜啦。等到兩個筐頭都割滿了，就用扁擔“吭哧吭哧”挑回家。她把這些野菜先用刀剁碎，再拌上頭一天磨好的麥糊糊，一煮就是一大鍋，然后用桶裝了倒在豬槽里給豬吃。她老是站在邊上看著豬吃食，看著看著，臉上就露出了笑容。也許直到這時，她才能借機歇會兒腳。馮作芝最關心豬的長勢了。她一天不知要到豬圈邊上看上多少遍。哪個豬長大了，長膘了，長壯了，全裝在她的眼睛里。有一天，馮作芝看到老母豬在銜草做窩，她立馬意識老母豬要下崽了。豬下崽，也跟人生孩子一樣，要有內行人“接生”。在這方面，廣東的父親姜致玖是遠近聞名的“內行人”。姜致玖排行老三，按鄰里關系，堅強叫他三叔。“堅強，俺家老母豬要下崽了，你去請廣東他父親來看看?！?lt;/p>堅強聽了，趕忙跑到廣東家，迎面遇到了廣東，忙問：“三叔在家嗎？”沒等廣東回答，廣東父親已從后面走過來，問道：“堅強啊，什么事？”“三叔，我家老母豬要下崽了，請你去看看?！?lt;/p>“你先回去，我馬上就到?！?lt;/p>不一會兒，廣東父親就來了。他走進豬圈，用手撓撓豬的脖子，又摸摸豬的肚子。對站在邊的馮作芝，慢條斯理地說：“快了，快了?！?lt;/p>姜致玖是個熱心人，莊上人家的豬下崽了，只要找到他，他都不計報酬地幫助人家。那天晚上，他一直守候在豬圈里。先把一個長筐頭放到邊上，里面鋪上麥草。然后，不停地用手撓著豬的肚子，讓它舒舒服服地躺在預先鋪好的麥草上。母豬動了一下身子，讓人覺得它的肚子在隱隱作痛。姜致玖一直在邊上守候著……“呱……”第一個豬崽終于生下來了。姜致玖先用雙手托住，馬上又騰出一只手來，用一塊抹布抹去小豬崽臉上的粘液，然后輕輕地放到邊上早就準備好的長筐頭里。接著，一個一個的小豬崽就接二連三地生下來了。一個，兩個，三個……哇，一共生了16個?？吹揭粋€個順利生下來的小豬崽，馮作芝的心里，不用說有多高興了。馮作芝馬上轉身來到廚房，準備母豬下奶的湯水去了。那湯水是用小米熬的，那小米是自家地里長的小谷子打的。這些，她早就預備好了。從那以后，飼養小豬崽成了馮作芝的一項重要任務。母豬共有14個奶頭，16頭小豬總是有兩個吃不著奶的。她就給小豬做上記號，讓它們輪流著吃。每個小豬都被她養得滾圓的，人人見了，都夸小豬長得好。 （四）推磨拐，拉豆采，做豆腐，請舅奶，舅奶沒在家，去請大舅媽，大舅媽，請不來，請三丫，三丫會數數，一二三四五。——《推磨謠》之四一頭，兩頭，三頭……豬圈里的豬多了起來。10斤，20斤，30斤……小豬在一天天長大。一盆，兩盆，三盆……需要的豬飼料也在一天天增多。一圈，兩圈，三圈……推磨的人似乎也在加快腳下的步伐。地里的莊稼收割完了，天氣一天天變冷，農村人漸漸進入了農閑季節。那些推磨的年輕人到堅強家來的機會更多了。他們不僅晚上來推磨，白天也過來一起打牌、一起吹牛、一起打克朗球。堅強的西屋里就有一個克朗球臺子。他們最愛耍的就是打克朗球了。這個克朗球臺子，本來是堅強大姨媽家的，那時，大姨媽家開超市，為了吸引顧客就在超市門前擺了兩個克朗球臺子。后來，大姨媽看堅強去了老是抱著球桿打個沒完，干脆就叫他弄一臺回家了?？汕?，堅強家開了個小賣部，開始時，臺球桌子就擺在小賣部門前，后來，天氣冷了，就搬到西屋里了。這里成了村里年輕人的重要活動場所。這天下午，不是推磨的時候，平時常來推磨的幾個年輕人就來到西屋里打起了克朗球。第一輪對決是華東和廣東。其他人都在邊上看熱鬧。華東身材高大，很有力氣。他走到臺前，操起球桿，只聽“啪”的一聲脆響，球桿早已擊中母球，母球撞擊球堆，立即引起連鎖反映。各色標球彈跳、飛躍、翻滾、碰撞，像是被突然引爆的連環地雷，整個桌子亂成一片。但，很快塵埃落定，各球布陣到位，響聲也戛然而止。很遺憾，無一球落袋。機靈的廣東，早已瞄準了自己的攻擊目標。只見他用球桿輕輕推了一下母球，那個母球像個十分聽話的孩子，緩緩擦過一個標球的右側，這個標球便順順當當地滾進了左邊的袋口。“哇——”全場響起了一片喝彩聲。可是第二桿，卻一落千丈，不但自己沒有進球，還把對方的球帶了進去。場內一陣唏嚅。這下，輪到華東操桿了。他靠近臺邊，目光鎖定一個目標球，屏住呼吸，按照心中計算好的力度和角度將球桿擊向母球，隨著母球的移動，一道優美的弧線劃過臺面，目標球準確無誤地進了袋口。“哇——”又是一陣喝彩聲。接下來，廣東也不示弱，他選準一個目標，秀了一把“側旋”妙招，先讓球在臺面上繞了個圈，然后才優雅地進入袋中。那種把控球的能力和技巧，在場的人看了無不叫好。……不知不覺，一下午的時間就這樣過去了。一輪明月，早已爬上東邊的屋角。“呼——呼——”堅強家院子里的推磨聲，像老牛一樣，喘著粗氣。堅強和軍華他們一邊推磨，一邊說著在外面聽來的新鮮事兒。錦繡和海英還是在織他們的毛衣。她們不時地你看看我，我看看你，像比賽似的。若論織毛衣的水平，海英堪稱一流。毛衣、圍巾、手套，樣樣都會織。無論是提花、挑孔，還是打花、嵌花，沒有難倒她的。錦繡在她面前，只有甘拜下風。她倆有個共同的閨蜜好友，叫王成霞，王成霞知道她倆會織毛衣，就請她倆給她的孩子織一身毛衣。她倆很樂意地接下了這個活兒。海英手巧，負責織上衣，錦繡差一點，負責織褲子。今天，正好收針告竣了。她倆把剛剛織好的毛衣，放在一起比劃了一下：“哇，真好看，紅毛衣，綠褲子，胸前還嵌個白兔子！”這時，磨推好了，也收拾好了。堅強、軍華他們幾個人神秘兮兮地往外走。錦繡見了，感到不對勁兒，忙問，你們到哪去？走在最后的小三說，你還不知道??？二孩對象今天第一次上門，我們討喜糖去！錦繡一聽，忙拉著海英的胳膊說：“走，我們一起去，好啊，這樣的事情，他們竟然還想瞞著我們！”他們說說笑笑，來到了二孩家。二孩的對象長得真漂亮，高個子，雙眼皮，大眼睛，甜甜的臉蛋，特別受看，跟二孩正好般配。他們都是第一次見到二孩的對象。個個都夸這女孩子長得俊。不用說，他們每個人都討到了一份喜糖。按照當地的風俗，女孩子第一次上門，等于定親，禮儀相當隆重。女孩子要在男方家里住上三天，當天中午，男方自家請客辦酒席，第二天，第三天，叔叔家還要輪流請客。同時，各個長輩都要給女孩子紅包。三天過后，男孩子要備上厚禮，和女孩子一起去女方家里。通過一來一去，這門親事就算定下來了。 （五）推磨拐，拉豆采，做豆腐，請他大妗母。他大妗母不在家，請小丫，小丫露著肚子，沒穿兜兜褲子。——《推磨謠》之五門前的喜鵲叫喳喳，馮作芝家豬圈里的肥豬出欄一茬又一茬。推磨的人，還是那幾個——堅強、軍華、華東、廣東、二孩、小三，海英、錦繡。他們在推磨之余，打牌的打牌，織毛衣的織毛衣，打克朗球的打克朗球，院子里，總是充滿著歡樂的笑聲。在這笑聲里，一個個都到了談婚論嫁的年齡。一會兒傳來這個相親了，一會兒傳來那個要結婚了。最早結婚的是堅強，接著，華東、廣東、軍華也都一個一個找好了對象。海英找的對象最讓人羨慕了，是個現役軍人，本來就長得帥氣，再穿上一身軍裝，顯得更加英俊瀟灑。小三好好幾天沒來推磨了，大家都在惦記著他。“最近，小三怎么沒來？”“是啊，一直沒看到他?！?lt;/p>“聽說，他要結婚了，是嗎？”“那好啊，我們又有喜酒喝了！”“哎，軍華，你怎么不說話，小三是你表哥，他的情況你應該最清楚啊?！?lt;/p>“是的，他最近正在籌辦結婚的事兒，整天忙得跟猴子似的?！避娙A說。二孩聽了，馬上提議：“等會推好了磨，我們一起看看去，看有沒有需要我們幫忙的?！?lt;/p>二孩的提議得到了大家的一致贊同。很快，他們來到了小三家里。一進院子，就聞到了一股烙煎餅的香味。接著，眼前的場景，更使他們眼睛一亮。院子里亮著燈光。新房已經布置好了，到處收拾得干干凈凈。當間的客廳里放著兩個大音箱，看上去，像個“卡拉OK”廳似的。在當時當地，能置辦這樣一套音響設備的人家，少之又少。不知誰說一句：“好啊，小三！這么大的喜事，也不提前告訴我們一聲？來，今天借著你的音響設備，大家都來吼幾聲，暖暖房，預祝你新婚快樂！”這下，可熱鬧了。錦繡是幼兒園的老師，平時教小孩唱歌，不知道怯場，她和海英一起帶頭唱了一首當時很流行的《萍聚》：別管以后將如何結束至少我們曾經相聚過不必費心地彼此約束更不需要言語的承諾只要我們曾經擁有過對你我來講已經足夠人的一生有許多憶只愿你的追憶有個我……接下來，大家都放開了。他們爭先恐后地拿起麥克風，很自然地形成了一人領頭、大家合唱的陣勢。給人印象最深的是楊鈺瑩和毛寧唱的《心雨》：我的思念，是不可觸摸的網我的思念，不再是決堤的海為什么總在那些飄雨的日子深深地把你想起我的心是六月的情瀝瀝下著細雨想你想你想你想你最后一次想你因為明天我將成為別人的新娘……還有毛寧唱的的《濤聲依舊》：帶走一盞漁火，讓它溫暖我的雙眼留下一段真情，讓它停泊在楓橋邊無助的我，已經疏遠了那份情感許多年以后才發覺，又回到你面前留連的鐘聲，還在敲打我的無眠塵封的日子，始終不會是一片云煙久違的你，一定保存著那張笑臉許多年以后能不能，接受彼此的改變月落烏啼總是千年的風霜濤聲依舊不見當初的夜晚今天的你我怎樣重復昨天的故事這一張舊船票能否登上你的客船月落烏啼總是千年的風霜濤聲依舊不見當初的夜晚今天的你我怎樣重復昨天的故事這一張舊船票能否登上你的客船能否登上你的客船……不知過了多久，他們才結束了這場難得一遇的音樂盛宴。 一晃，幾十年過去了，當年的小伙子、大姑娘，如今都已年過半百。有的外出打工，有的自己創業，在外地安了家。他們的子女也都長大成人，有的已經當上了爺爺。但是，他們仍然十分懷念當年那段難忘的推磨時光。于是，由錦繡發起，建了一個微信群，把當年推磨的人都拉到了群里，這個群名就叫“推磨謠”。他們在群里聊天，常開的一句玩笑就是“忙嗎？一起推磨去！”仿佛還沉浸在當年推磨的情境中。 【作者簡介】王秉鈞，江蘇沭陽人，現居揚州。原上海警備區退役軍人。中國散文學會會員中國楹聯學會會員江蘇省作家協會會員上海啟鴻藝術網簽約書法家北京華夏詩聯書畫院院士主要文學作品有：《遠征》（小說、散文集，與人合作，上海人民出版社出版）《解放上海的故事》（紀實文學，與人合作，上海少兒出版社出版）《商海弄潮人》（報告文學集，中國商業出版社出版）《村支書日記》（長篇紀實，金陵書社出版公司出版）《大美伴我行》（散文集，作家出版社出版）其中，散文《為父親送行》獲中國散文學會頒發的“中國當代散文獎”，并入編《中國散文家代表作集》。王秉鈞出生于世代書香門第，自幼在父親指導下練習書法、誦讀古詩文，深受中國傳統文化影響，國學根基深厚。本世紀初葉，客居南京，拜著名書法家戚慶隆先生為師，學習書法。既而，喬居新加坡，應新加坡書法協會會長陳聲桂先生邀請，多次參加新加坡文藝界的書法交流活動。經過長期的學習和歷經，集作家、詩人、楹聯家、書法家于一身，有“文人書法家”之稱。在“東方太陽城杯”海內外聯墨雙征中，聯墨作品“日照千秋湯谷地，天臺萬古太陽神”排行“優秀作品”第一名。在書法藝術上追求傳統書法的嚴謹法度與大眾審美情趣的統一，有自己獨特的藝術風格。有人評論其的書法：“敦厚圓潤，有忠厚之相；端莊沉穩，有正直之骨；恬淡平和，有儒雅之氣；大度雍容，有君子之風?！?其書法作品被多家場館、廟宇收藏，并入選結集出版。

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推磨謠

王秉鈞